柳州的螺蛳粉，就选……

喜欢买袋装螺蛳粉的朋友们，最关心的莫过于柳州哪家螺蛳粉最好吃？2017年，柳州市曾经搞过螺蛳粉（预包装）品牌评比活动，其中排名第一的就是螺霸王

关注

品牌

粉丝：

• 商品百科

• 好价

• 社区文章

螺霸王螺蛳粉280g*10广西柳州特产（煮食）袋装方便面粉米线速食10袋礼盒装128元适合不是很能吃辣的值友。需要煮，需要煮，需要煮，重要的事说三遍。京东去购买

嘻螺会螺蛳粉320g广西柳州特产（煮食）酸辣方便面粉米线速食快餐13.5元螺蛳粉是广西的传统小吃，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。这款螺蛳粉选料正宗，香辣可口，面条劲道有嚼劲。规格：320g/袋。京东去购买

平时除了螺霸王外，就是嘻螺会

关注

品牌

粉丝：

• 商品百科

• 好价

• 社区文章

关注

品牌

粉丝：

• 商品百科

• 好价

• 社区文章

【旗舰店-加臭加辣版】好欢螺螺蛳粉400g*3袋双倍腐竹方便面粉速食酸辣网红美食螺狮粉原味加料螺丝粉加臭加辣44.7元暂无京东去购买

可能是由于大家一直觉得螺蛳粉味道一定要重口味、要辣、要够“臭味”，才诞生了好欢螺这样的加臭加辣版，其实螺蛳粉最主要的是能做到汤和味鲜明，就是汤是鲜香可入口喝的，辣椒是能在此基础上增加味觉刺激的，两者是有层次在，并不是一昧混合一起重口就完事了。而这一点，我只服螺霸王。

螺霸王的背面写着“柳州一绝”，想起来，迷上螺蛳粉，还是因为大学宿舍老大，他就是柳州人，第一次让他带着去吃螺蛳粉，简直就是惨不忍睹，不过现在吃起来，反而有点怀念大学时光了。

拆开包装后，就是各种小包，尤其有特色的就是螺霸王的鹌鹑蛋了。

先冷水下锅煮粉。

然后再捞出来，过冷水，再加冷水、汤包等，一碗粉就做好了。

当然，你也可以干捞，但少了汁还是少了点层次感。

最喜欢粉裹挟着花生米、腐竹一起经过舌尖的感觉。