新人下载app,立即提现现金 您的好友 送你现金 去提现

懒癌食谱 篇一:不用洗锅不用洗碗,吃完只需要锡纸一包扔掉的居家烤肉

讨我喜欢 03-15 22:20 关注

懒是人类进步的直接动力之一,也是阻碍我成功最直接的障碍,哈哈哈。

这段时间在家办公,没法吃公司食堂,每顿饭吃什么成了大问题。我住的地方离小区门比较远,如果定外卖,每次还要走出去拿,实在让我这个懒癌晚期患者很不舒服。所以为了减少出门次数,同时尽量减少湿垃圾的产生,我的每顿饭基本上都是速冻或者方便食品

今天这篇文章就大家介绍一下如何在不用洗锅洗碗的情况下做一顿烤肉!

食材准备

今天是周日,一觉睡到中午,所以准备今天只吃一顿早中午饭……烤肉+包子。用到的主要食材是速冻烤牛腹肉和狗不理包子。

懒癌食谱 篇一:不用洗锅不用洗碗,吃完只需要锡纸一包扔掉的居家烤肉

懒癌食谱 篇一:不用洗锅不用洗碗,吃完只需要锡纸一包扔掉的居家烤肉

牛腹肉是腌渍好的,所以直接烤就行了。至于狗不理包子,是JD买烤肉的时候满XX元后的立减商品。没办法,总得有点主食吧!

这些速冻食品也不需要处理,烤肉解冻一下,包子完全不用管,拿出来加热就可以吃,非常适合居家懒癌患者。

先来烤肉

正如之前所说,这次烤肉过程啥都不用洗,我连筷子都用的一次性的……烤肉自然要用锡纸,这样才能方便最后处理。因为这次烤的肉量比较多,足足有一斤,所以锡纸直接放在烤架上折成一个大烤盘。

我使用空气炸锅来烤肉,如果你没有空气炸锅,烤箱也是一样的,毕竟空气炸锅就是个鼓风烤箱。

懒癌食谱 篇一:不用洗锅不用洗碗,吃完只需要锡纸一包扔掉的居家烤肉

懒癌食谱 篇一:不用洗锅不用洗碗,吃完只需要锡纸一包扔掉的居家烤肉

肉放上去之后是这样子的,满满一大盘,无法做到肉与肉之间完全不堆叠。不过这种肉一烤都会缩水,所以无所谓啦!烤的时候再翻翻就好了。

懒癌食谱 篇一:不用洗锅不用洗碗,吃完只需要锡纸一包扔掉的居家烤肉

因为我比较喜欢吃辣,所以还要再加点调料。单山沾水给大家推荐一下,味道不错,符合调味料,用起来比较方便。

懒癌食谱 篇一:不用洗锅不用洗碗,吃完只需要锡纸一包扔掉的居家烤肉

搞完了直接把肉放在烤箱里烤就好了,210度15-20分钟,大概每三五分钟要给肉翻一个面。

懒癌食谱 篇一:不用洗锅不用洗碗,吃完只需要锡纸一包扔掉的居家烤肉

因为肉的量太多了,没法做到上下加热均匀,所以只能手动翻面。

懒癌食谱 篇一:不用洗锅不用洗碗,吃完只需要锡纸一包扔掉的居家烤肉

空气炸锅里的烤肉。看起来就很诱人。

懒癌食谱 篇一:不用洗锅不用洗碗,吃完只需要锡纸一包扔掉的居家烤肉

加热的时候滋滋儿冒油,但是也是因为这个肉油实在太多,所以我在快烤好的时候特意换了一下烤盘,把多余的油脂去掉。

懒癌食谱 篇一:不用洗锅不用洗碗,吃完只需要锡纸一包扔掉的居家烤肉

懒癌食谱 篇一:不用洗锅不用洗碗,吃完只需要锡纸一包扔掉的居家烤肉

一开始的烤盘是上面方形的那个,可以看到底下一层油。只能又把烤肉挑出来放在了圆形的锡纸盘里继续加热,尽量减少油脂。

懒癌食谱 篇一:不用洗锅不用洗碗,吃完只需要锡纸一包扔掉的居家烤肉

烤好的肉长上面这样,果然这种直接腌好的肉味道都不行,只有咸味。早知道放一些花椒粉了!我烤肉的秘诀就是花椒,提鲜增香,配合牛羊肉贼好吃!

蒸包子

包子我买的是狗不理包子,味道不错。说是蒸包子,我肯定不会动火的,所以就用微波炉蒸啦!

懒癌食谱 篇一:不用洗锅不用洗碗,吃完只需要锡纸一包扔掉的居家烤肉

首先,取四个包子放在保鲜袋里,然后加少量的水。水千万不能多,几毫升就够了。多了会泡坏包子。

懒癌食谱 篇一:不用洗锅不用洗碗,吃完只需要锡纸一包扔掉的居家烤肉

然后把装有包子和少量水的保鲜袋口简单的打个结,让袋子稍微能密封一下,但是千万不要系得太紧。袋子密封的目的是在袋子里的水气化后能够对包子起到蒸的作用,如果不密封,包子很容易热干掉,吃起来很硬不好吃。

懒癌食谱 篇一:不用洗锅不用洗碗,吃完只需要锡纸一包扔掉的居家烤肉

微波一分钟到两分钟就OK,期间保鲜袋会因为里边的水汽气化而膨胀起来。只要你没有把袋子绑的太紧就不会有什么事。

上桌装盘

包子配上烤好的牛肉,然后再开一盒川崎当牛肉的蘸料。但是我本人更喜欢海底捞的蘸料,川崎太咸了。

懒癌食谱 篇一:不用洗锅不用洗碗,吃完只需要锡纸一包扔掉的居家烤肉

烤牛肉虽然腌渍过,但是味道还是不太够。如果自己有调料,自己配点小料应该会更好吃。我是实在没啥东西,只能用川崎代替。

懒癌食谱 篇一:不用洗锅不用洗碗,吃完只需要锡纸一包扔掉的居家烤肉

至于包子,这次的狗不理还蛮好吃,和店里的味道感觉差别不大。皮薄馅大的,作为一款速冻食品绝对合格。

懒癌食谱 篇一:不用洗锅不用洗碗,吃完只需要锡纸一包扔掉的居家烤肉

今天到头来支持了一顿饭,所以才能吃得下一斤头加四个包子……

现在还没想好明天吃啥,本来想买了卷饼卷着烤牛肉吃,但是盒马的卷饼全部售罄……

懒癌食谱 篇一:不用洗锅不用洗碗,吃完只需要锡纸一包扔掉的居家烤肉

有空再分享下我的其他懒癌食谱吧~

对了,如果你想吃肥牛面,记得看这篇。

以上懒癌食谱 篇一:不用洗锅不用洗碗,吃完只需要锡纸一包扔掉的居家烤肉

展开阅读全文

查看更多好文内容,新用户限时领现金
全部评论 (20)
xrose2012
0
04-30 08:46

建议在锡纸烤盘中间开个孔漏油,下面弄个小的锡纸盆接油

卟卟猫
0
04-17 00:01

楼主的方法深得我心

值友1204733779
0
03-22 18:32

能环保环保一下

讨我喜欢
0
03-20 18:30
部川内酷: 慕名而来…… 1

感谢大佬支持

部川内酷
0
03-20 17:24

慕名而来……

讨我喜欢
0
03-20 16:26
一只蘑菇闯天涯: 你这。。。减脂啊 1

哈哈哈,减脂干啥子

讨我喜欢
0
03-20 16:26
原总的小基友: 收藏一波。 1

嗯嗯,感谢支持!!

一只蘑菇闯天涯
0
03-17 21:18

你这。。。减脂啊

原总的小基友
0
03-17 10:53

收藏一波。

讨我喜欢
0
03-16 21:31
AdobeXD: 👌zsbd 1

对了,我当时买下来322

打开App,查看更多好文和评论
文中商品
生鲜食品优惠领券
优惠券:京东自营 生鲜 399-200券
优惠券:京东自营 生鲜 399-200券

已可领取,6月1日0点可用,覆盖全生鲜品类

免费领取

领券防身、29日可用:京东生鲜299-100/199-50券
领券防身、29日可用:京东生鲜299-100/199-50券

每斤牛腱28.9元、牛尾43.5元、牛腩24.9元等

免费领取

查看更多可领优惠券
生鲜食品促销活动
京东生鲜 牛羊肉促销
京东生鲜 牛羊肉促销
(牛腱26元/斤并有赠品、无添加肥牛卷28元/斤、西冷牛排21.9元/片等)
京东 06-02
192 83%
促销活动:京东 食品生鲜好价汇总
促销活动:京东 食品生鲜好价汇总
领券防身,还有各种百亿补贴券
京东 06-01
25 93%
查看更多促销活动
最新生鲜食品优惠
伊利 安慕希 常温酸牛奶 礼盒装 205g*12盒 *5件
伊利 安慕希 常温酸牛奶 礼盒装 205g*12盒 *5件

近30日已发布新低

158.7元(双重优惠)
苏宁易购 21:32
1 0
京东PLUS会员:JIN SHI DAI 今时代  黄桃燕麦果粒 低温老酸奶 910g*2瓶 *2件
京东PLUS会员:JIN SHI DAI 今时代 黄桃燕麦果粒 低温老酸奶 910g*2瓶 *2件
67.04元包邮(双重优惠)
京东 21:14
0 67%
京东PLUS会员:黄河畔  农家土鸡 净重1kg *4只
京东PLUS会员:黄河畔 农家土鸡 净重1kg *4只
89元(需用券)
京东 20:43
1 67%
今锦上 翡翠生白虾仁1kg/袋 *2件
今锦上 翡翠生白虾仁1kg/袋 *2件
129元(低至32.25元/斤,自营款,净含量1kg)
京东 20:32
4 67%
查看更多
猜你喜欢
查看更多
相关好价
相关商品
查看更多热门商品
社区主页 文章详情
19
86
20
你已经点过赞了
新浪微博 QQ空间 微信好友 豆瓣
当前为触屏版
热门搜索