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实用小技巧 篇八:今天才知道,不粘锅也要开锅养锅,之前都忽略了,怪不得越用越粘

雷小厨 20-05-08 关注

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实用小技巧 篇八:今天才知道,不粘锅也要开锅养锅,之前都忽略了,怪不得越用越粘

我都知道想要延长铁锅的使用寿命,拿到新锅的第一件事就是开锅,然而我们都忽略了,不粘锅想要延长其使用时间,也一样要开锅养锅的,很多人对于不粘锅的使用知识非常的缺乏,尤其是年长一些的长辈们,因为一辈子用习惯了铁锅,总认为不粘锅和铁锅的用法是一样的,曾经有朋友告诉我,他新买的不粘锅,被家里的老人用钢丝球刷洗, 没用几个月就废了。实在是非常的可惜,相信很多朋友,也是今天看到我这篇文章才知道,不粘锅也要开锅养锅,之前都不知道,怪不得越用越粘。

实用小技巧 篇八:今天才知道,不粘锅也要开锅养锅,之前都忽略了,怪不得越用越粘

使用不粘锅的注意事项:小厨给你们总结好了,记得收藏转发给家里的老人看。

1、不粘锅在没有冷却之前不建议清洗,避免涂层由热突然变冷而发生裂纹或者剥落。

2、使用不粘锅时,注意清洗的时候不要用尖锐的器具,以免破坏涂层。

3、如果烹饪时出现糊锅的情况, 在锅中加水煮个十分钟就会自然脱落,千万不要用钢丝球。

4、注意清洗时,尽量不要用洗洁精,每次清洗完之后,用干净的抹布擦干水分

5、一定要使用硅胶铲或木铲。不要使用铁铲。

实用小技巧 篇八:今天才知道,不粘锅也要开锅养锅,之前都忽略了,怪不得越用越粘

不粘锅使用,除了注意以上几点可以延长其使用寿命,其次新锅拿到手之后,万不要直接就用

第1步:初次使用,可以加少量的洗洁把锅子从里到外清洗一次,再用清水冲洗干净。

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第2步:在锅里加半锅的水,完全烧开,煮5-6分钟后倒掉后倒掉,这样能起到深层清洁锅子的作用,另外能看到,锅中水烧开之后,气泡非常的密集,说明锅子的受热性非常的均匀。

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第3步:把煮过的水倒掉。用干净的抹布,把锅子擦干。

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第4步:开小火,在锅中淋入少量的食用油,拿起锅子晃动,使油充分润浸入锅的每一处。

实用小技巧 篇八:今天才知道,不粘锅也要开锅养锅,之前都忽略了,怪不得越用越粘

第5步:小火慢慢加热5分钟,期间,用刷子断的来回刷,让锅子的每个角落被油充分润浸。

实用小技巧 篇八:今天才知道,不粘锅也要开锅养锅,之前都忽略了,怪不得越用越粘

第6步:把多余的油倒出来,盖上锅盖,静置一个晚上即可。开锅就完成了。不粘锅是否耐用,开锅也非常的重要,往往很多人都忽略了这个重要的步骤。

实用小技巧 篇八:今天才知道,不粘锅也要开锅养锅,之前都忽略了,怪不得越用越粘

开好的不粘锅,可以轻松无油煎鸡蛋, 大家看看。一点都不粘,好的锅具更加需要细心的呵护,所以想要延长不粘锅的使用寿命,以上小厨分享的这些希望对你帮助,有更好的锅子保养方法,也欢迎评论区留言。谢谢!

实用小技巧 篇八:今天才知道,不粘锅也要开锅养锅,之前都忽略了,怪不得越用越粘

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烹饪锅具选购问题

全部评论 (19)
beecat
25
2020-05-08

不粘锅的使用注意事项,非常正确 不粘锅的开锅,前半段很正确,但这么做的主要目的是为了清洁锅体以便投入使用;后半段上油就是多余的了,不粘锅上油,还浸润,你以为不粘锅的涂层是吃油用的吗? 这篇文章改成:不粘锅使用注意事项及首次使用前的清洁步骤,就对了。

大葱1980
11
2020-05-08

根本没用,你直接用也是这个效果,不粘锅根本不存在开锅一说,和锂电池要首次使用充满几次、自动挡车空挡滑行省油,都是都市传说,这玩意就是历史遗留的老方法。新材料根本不存在这样的问题,要不然开发新材料干啥。

花生色魔叔
6
2020-05-08

这文章是来骗金币的吧?

刘昴熊
2
2020-05-08
花生色魔叔: 这文章是来骗金币的吧? 1

人家只是单纯的营销号,没有你说的骗金币这么高尚的目的

油菠萝
1
2020-05-08
妙想天开0723: 不好意思,注意事项里第四条不明白,不用洗洁精,只能用清水洗么?还有,不是铁锅不怕生锈,为什么必须擦干? 1
darkef: 不用洗洁精是不要用化学制剂破坏锅表面形成的油膜,铁锅就是会生锈啊,初中化学Fe在潮湿空气中被氧化。。。 2

不粘锅是靠油膜保持不粘的?[大吃一惊]

novanova
1
2020-05-08

这文章是认真的么

不确定之物
0
2020-05-18
大葱1980: 根本没用,你直接用也是这个效果,不粘锅根本不存在开锅一说,和锂电池要首次使用充满几次、自动挡车空挡滑行省油,都是都市传说,这玩意就是历史遗留的老方法。新材料根本不存在这样的问题,要不然开发新材料干啥。 1

锂电满充满放一次主要是为了电量表能准[喜极而泣]

halu2012
0
2020-05-14

这年头还有人用不粘锅,胆子真大。

非要用昵称
0
2020-05-13
beecat: 不粘锅的使用注意事项,非常正确 不粘锅的开锅,前半段很正确,但这么做的主要目的是为了清洁锅体以便投入使用;后半段上油就是多余的了,不粘锅上油,还浸润,你以为不粘锅的涂层是吃油用的吗? 这篇文章改成:不粘锅使用注意事项及首次使用前的清洁步骤,就对了。 1

我觉得你说的很有道理

justice4c
0
2020-05-11

刷新认知了。。。

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