实用小技巧 篇八：今天才知道，不粘锅也要开锅养锅，之前都忽略了，怪不得越用越粘

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我都知道想要延长铁锅的使用寿命，拿到新锅的第一件事就是开锅，然而我们都忽略了，不粘锅想要延长其使用时间，也一样要开锅养锅的，很多人对于不粘锅的使用知识非常的缺乏，尤其是年长一些的长辈们，因为一辈子用习惯了铁锅，总认为不粘锅和铁锅的用法是一样的，曾经有朋友告诉我，他新买的不粘锅，被家里的老人用钢丝球刷洗， 没用几个月就废了。实在是非常的可惜，相信很多朋友，也是今天看到我这篇文章才知道，不粘锅也要开锅养锅，之前都不知道，怪不得越用越粘。

使用不粘锅的注意事项：小厨给你们总结好了，记得收藏转发给家里的老人看。

1、不粘锅在没有冷却之前不建议清洗，避免涂层由热突然变冷而发生裂纹或者剥落。

2、使用不粘锅时，注意清洗的时候不要用尖锐的器具，以免破坏涂层。

3、如果烹饪时出现糊锅的情况， 在锅中加水煮个十分钟就会自然脱落，千万不要用钢丝球。

4、注意清洗时，尽量不要用洗洁精，每次清洗完之后，用干净的抹布擦干水分

5、一定要使用硅胶铲或木铲。不要使用铁铲。

不粘锅使用，除了注意以上几点可以延长其使用寿命，其次新锅拿到手之后，万不要直接就用

第1步：初次使用，可以加少量的洗洁把锅子从里到外清洗一次，再用清水冲洗干净。

第2步：在锅里加半锅的水，完全烧开，煮5-6分钟后倒掉后倒掉，这样能起到深层清洁锅子的作用，另外能看到，锅中水烧开之后，气泡非常的密集，说明锅子的受热性非常的均匀。

第3步：把煮过的水倒掉。用干净的抹布，把锅子擦干。

第4步：开小火，在锅中淋入少量的食用油，拿起锅子晃动，使油充分润浸入锅的每一处。

第5步：小火慢慢加热5分钟，期间，用刷子断的来回刷，让锅子的每个角落被油充分润浸。

第6步：把多余的油倒出来，盖上锅盖，静置一个晚上即可。开锅就完成了。不粘锅是否耐用，开锅也非常的重要，往往很多人都忽略了这个重要的步骤。

开好的不粘锅，可以轻松无油煎鸡蛋， 大家看看。一点都不粘，好的锅具更加需要细心的呵护，所以想要延长不粘锅的使用寿命，以上小厨分享的这些希望对你帮助，有更好的锅子保养方法，也欢迎评论区留言。谢谢！

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