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无论生活在几线城市,人们每天思考最多的问题,依然一日三餐吃什么,不同的城市有着不同的消费水平,今天来分享一下一线城市母女俩人的晚餐,两个菜,成本50块钱,不精致,也不浪费。两个人吃刚刚好。
时令的蔬菜加点食材炖一锅,天冷了,吃点热乎乎的食物,暧心又暖胃,再蒸一条鱼,多吃也不用担心长胖,孩子吃鱼还能促进大脑发育。越吃越聪明。半小时搞就定一顿热乎乎的晚餐,在家吃饭又合胃口,又省钱。
第1道菜:白菜炖豆腐
食材:白菜,豆腐,五花肉, 生抽,老抽,蚝油,食盐,食用油,
做法:
1、五花肉洗干净,切成薄片,豆腐用水冲一下,也切成片状。
2、锅里放少量的食用油,先把五花肉放进来炒到两面金黄上色,出锅装盘备用。
3、再把豆腐放进来,煎至两面金黄上色就可以了。
4、把五花肉倒进来,再放入洗干净的白菜,加两勺生抽,一勺蚝油,半勺老抽,一杯水。
5、盖上盖子,炖5-8分钟。我用的是臻米多功能料理锅,颜值高,轻油少烟,沸煮不溢锅,煎炸不溅油。一人独食不嫌大,一家人用也不嫌小。
6、最后把泡软的粉条放进来再煮一分钟,加点盐调味就可以出锅啦。香喷喷的超好吃哟。
第2道菜:清蒸桂鱼
食材:桂鱼,生姜,料酒,蒸鱼豉油
做法:
桂鱼清理干净之后,加料酒,生姜腌10分钟去腥,蒸锅里面水烧开之后,把鱼放进来蒸8分钟,再焖两分钟,把蒸出来的鱼汤倒掉,再淋入蒸鱼豉油,撒葱花,浇入热油即可上桌。又鲜又嫩。
一线城市普通家庭的晚餐,两个菜,有鱼有肉,有荤有素,成本50块钱,孩子爱吃,又营养美味,不精致,但也不浪费,两个人吃刚刚好,大伙觉得怎么样呢?
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实话实说,公众号明显不买菜,这点菜值不了50(有机蔬菜或者在线生鲜除外)[呃呃][呃呃][呃呃]
有点软广告的味道
明显软广,两个人一顿饭的菜花不了50[高兴][高兴][高兴]
说白了,你就是来卖锅的。。。。单轮这俩菜,张大妈砸招牌。。。发了一次被禁了,还有人保护你
自己评论说这顿饭花不了50,直接不给展示。(张大妈保护号主的心机太深沉了,经常稍微负面一点的评价就不给你展示)
为什么花不了50?盒马一条400-500g桂鱼35块钱,还不是大的那种。白菜豆腐粉丝毛算算10块钱,也接近50了哇
看完标题觉得50已经很奢侈了[喜极而泣]
而且我还漏算了五花肉,这么算我觉得都不止50块..
桂花鱼不便宜的,应该要30左右,其实不买这么贵的鱼,鱼不到20也可以了
50两个人吃,挺贵的,我知道是自己在家做饭。