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面条这个做法火了,咸香入味,好吃到舔盘,连吃三天都不腻

紫色勿忘我美食 08-09 13:31 关注

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面条这个做法火了,咸香入味,好吃到舔盘,连吃三天都不腻

面条这个做法火了,咸香入味,好吃到舔盘,连吃三天都不腻

嗨,我又来给大家更新美食了,今天给大家分享一道最近特别火的荷包蛋焖面,咸香入味,好吃到舔盘。前几天在网上冲浪时发现,荷包蛋焖面居然上了热搜,这真真是把我给惊讶到了,于是毫不犹豫的点了进去,结果让本就饿的不行的我,恨不得把手机吃了,于是赶紧看了制作方法,立马就到厨房做了一碗,结果真的都太好吃了,一点也没让我失望。

面条这个做法火了,咸香入味,好吃到舔盘,连吃三天都不腻

其实焖面是北方的传统特色小吃,直接上蒸锅利用水蒸气将面条焖熟制作,所以叫焖面,焖好的面口感劲道,又香又入味,非常的好吃。而这道荷包蛋焖面的做法则不同,而是让面条吸饱了汤汁,再搭配上煎至两面金黄的荷包蛋,香味扑鼻,吃一口外脆里嫩,好吃的不得了。面条这个做法火了,咸香入味,好吃到舔盘,连吃三天都不腻。下面我就把做法分享给大家,喜欢面条的朋友赶紧试试吧!

面条这个做法火了,咸香入味,好吃到舔盘,连吃三天都不腻

【荷包蛋焖面】食材:龙须面1把,鸡蛋2个,小米辣3个,蒜头20个,葱20克,盐少许,白糖少许,生抽1勺,老抽1勺,蚝油1勺,料酒1勺。

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制作方法:

第一步:小米辣清洗干净切段,蒜头去皮洗净切末,葱清洗干净切葱花。

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第二步:取一个小碗,加入少许盐,少许白糖,1勺生抽,1勺老抽,1勺料酒,1勺蚝油搅拌均匀。

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第三步:热锅放入适量油,把鸡蛋打入煎至两面金黄,盛入盘里待用。

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第四步:煎蛋剩下的底油,把葱白,蒜末,小米辣放入炒出香味。

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第五步:再把调好的酱汁倒入锅里,煮至冒泡。

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第六步:再倒入一大碗水煮开。

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第七步:加入面条和荷包蛋,焖至入味,再撒入葱花即可。

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第八步:好吃的荷包蛋焖面做好了,咸香入味,好吃到舔盘,喜欢的宝宝赶紧试试吧。

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全部评论 (4)
值友7756522056
0
08-21 15:12

干面条直接丢进去?能熟么?

TONY_D
0
08-12 06:47

面条不用先下好?直接放里面闷?

谁敢动我的牙
0
08-09 13:35

看头图,我以为是给配了两个鸡排,还在想谁吃面这么豪横,看到文章,才发现是鸡蛋。看这个颜色,感觉面条能挺入味。

我把酒问青天
0
08-09 13:34

看着非常美味啊

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