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家用入门级烤箱选购推荐,美的、长帝、海氏、柏翠、ACA北美实用款推荐

光年呀土豆 09-13 18:13 关注

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上一篇文章里,把空气炸锅、烤箱、蒸烤箱的优缺点、适用场景和应该如何选择,做了一个横向对比,如果有还在犹豫不知道自己适合买哪个的,可以再对照看一下:

如果确定了自己家适合买个烤箱,那么我们再开始今天的文章,家庭自用的入门级烤箱,应该选择哪一款性能够用、性价比最高,走起。

因为我不是烘焙型选手,家里的烤箱主要是用来烤肉为主,太高端的烤箱我也用不到,所以能力范围之内,只能介绍适合普通人家用的入门款烤箱。

为了避免文章过长、不想看的太累的问题,我把结论先放到前面:

建议选购容量30L-40L,价格在400-500元区间的产品,重点参数基本都及格,可以满足日常家用需求,性价比最佳。

低端价位的产品性能不满足,再高端价位则是有品牌和噱头性能、外观的溢价存在。

本文目录:

一、烤箱选购要重点关注的几个参数
二、烤箱行业主流品牌
三、入门款高性价比烤箱推荐

一、烤箱选购要重点关注的几个参数

1.容量

基本款的参数。很贵的小烤箱也有,颜值和性能都能做到很出色。

会考虑便宜的小容量电烤箱的,一般会是单身人士,就一个人小容量就满足了。

所以大小还不是最大的问题,最大的问题是便宜小烤箱的温控普遍做的不好,有可能出现表面焦了,里面还夹生的情况。

所以如果是单身人士,只需要小容量,我更建议入手一个空气炸锅更合适。

或者考虑一下有些品牌推出的空气炸锅烤箱一体机,集合了空气炸锅+烤箱+干果机的功能,还是比较方便的。

家用入门级烤箱选购推荐,美的、长帝、海氏、柏翠、ACA北美实用款推荐

这款是我家的长帝空气炸+烤箱一体机,容量23L,宽度深度和32L烤箱一样,也能放得下32L的烤盘,就是因为空气炸要有一个顶部风扇,高度上差一些。

实际使用体验,就是确实很方便,一台机器基本满足日常家用,快手早餐就用空气炸模式,烤硬菜就用烤箱模式。

说回烤箱,家庭使用的话,建议容量考虑30L起步,30-40L的烤箱,不管是烤鸡、烤羊排、烤鱼、烤鸡,还是做烘焙,做各种蛋糕,足够满足一般家庭入门使用了。

在容量上,会有一些厂家有猫腻,出现过32L和38L烤箱实际容量相当的情况,要重点关注烤箱的内胆尺寸。

2.内胆材质

烤箱的内胆材质也在逐年进化。

从早期的镀铝,发展成镀锌,再进化成不锈钢和搪瓷。

镀铝材质的已经很少见了,镀锌材质的仍然在很多烤箱里使用,存在的问题是使用时间久了以后,如果不是每次用完都及时无死角的做好清洁(几无可能,下厨房的都懂),后期就会留下陈年痕迹,清洁不出来。

就是这个样子……就是这个样子……

最新的烤箱产品使用较多的是不锈钢和搪瓷这两种内胆,在耐腐蚀性、抗氧化性上都是最佳的,相对来说,搪瓷内胆更容易清洁,使用体验更好。

同样宣传是搪瓷内胆,也有猫腻,有的是实打实的左+右+后+顶+接渣盘五面全搪瓷,有的是左+右+后三面搪瓷,还有的是只用了搪瓷涂层,也要注意辨别。

3.控温方式

有机械控温和电子控温。

老款机型已机械控温为主,优点是操作方便,一拧就好。缺点是温控不是很精准,拧一下表盘误差有个几度很正常,箱内温度再差个几度也正常。但是对于不做对温度要求高的甜品糕点的人来说,这几度的差距影响也不大。

我第一台美的烤箱就是旋钮式机械控温。

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新款机型基本都采用了电子控温,有按键式和旋钮式,也是旋钮式操作更方便。一般都会有LED电子屏,温度直观显示,精确到1度。控温精准,造型也更为美观。

4.加热管数量、上下独立控温、热风循环

加热管的类型有直管、M型管、U型管。

直管里又有4根,6根。哪种更好,众说纷纭,太复杂不展开说了。

我说下自己的判断,对于入门级40L以下的烤箱来说,4根直管可能是刚刚好的那种。

上下管独立控温的,有肯定是比没有好,虽然说对于入门级烤箱来说,其实意义也并不是很大。

热风循环,类似于空气炸里的风扇,把发热管发出来的热气均匀吹到烤箱内部,吹风方式有两种:侧边吹风、背部吹风。理论上来说,背部吹风会比侧边吹风效果要更好。

5.其他

最后总结一下选购要点:

二、烤箱行业主流品牌

京东烤箱品牌截图,排在前排的还是那些熟悉的品牌。

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品牌太多,建议不用全看。重点关注市场占有率高、专注做烤箱的几个品牌就好,列在标题里了。而且,多数品牌的工厂、代工厂,基本都在广东佛山、顺德那旮沓。

其他的品牌并不是就不好,精力有限,买个入门级烤箱就不做全市场调研了。像苏泊尔烤箱产品相对较少、格兰仕更专注于微波炉,松下的性价比属实太低,就不做重点推荐了。

三、入门款高性价比烤箱推荐

400元以下的烤箱,基本做不到满足上述所有要素,难免会有缺失,不过如果预算低、怕买了吃灰,日常家用也是可以的。

像我的第一台烤箱,259元的美的MG38CB-AA ,也用了好几年。

美的MG38CB-AA 价格259元

左边这台

左边这台左边这台

京东销量排名第一,评价高达72W条,便宜就是硬道理,活动价能到250元以下。

对照选购要素:

多项参数不及格,但是胜在便宜、容量大、皮实耐用。

美的T3-L324D二代,价格359元

比上一款贵了100块,各项参数大幅提升,除了机械控温,其他项基本满足。扣分项还有一处,颜值不太能打。

400-500元价位的烤箱产品,在开篇的结论里说了,最适合家用入门的加个档次,重点选择的价格区间。

借用一下美丽小厨娘@讨厌的哈欠 做的一张对比图,把这个价格区间能打的几款产品横向做了一个详细对比。我会更推荐长帝32WBLW,柏翠PE3040GB,海氏C41这三款。

家用入门级烤箱选购推荐,美的、长帝、海氏、柏翠、ACA北美实用款推荐

长帝 CRDF32WBL 价格459元

右边这台,粉嫩的,拍的颜色有点显白了右边这台,粉嫩的,拍的颜色有点显白了

各项参数在图里很直观显示了,容量32L,5面全搪瓷,电子旋钮控温,上下管独立控温,双层玻璃门,热风循环,烤叉、解冻、发酵,全部满足要求。

而且容量虽然是32L,但是方体内胆,实际内胆高度和使用空间上并不比38L差多少。

颜值也很可,应该都是被海氏的彩色烤箱逼出来的产品,粉嫩的颜色让我一个直男看着都觉得做的很精致好看。

柏翠PE3040GR 价格479元

家用入门级烤箱选购推荐,美的、长帝、海氏、柏翠、ACA北美实用款推荐

各项参数表里也很直观,不赘述了。

说一下差异点,容量大一些,3面搪瓷比长帝32WBL差一些。外观造型更为复古优雅一些。

海氏C41 489元

家用入门级烤箱选购推荐,美的、长帝、海氏、柏翠、ACA北美实用款推荐

彩色烤箱创始品牌-海氏,旗下的网红款,靠颜值成为了爆款,也让各大厂商争相效仿。

颜值能打,各方面参数基本满足,除了一项,单层玻璃门,有点拖后腿。

500元以上的高端款

海氏C45 价格829

弥补了所有的短板,双层加厚玻璃门,还有隔热棉。升级点还有内置了9项智能菜单,操作更便捷。

再往上,还有海氏i7,柏翠 PE5450等经典型号,价位要在千元往上,不适合作为入门款购买,就不再详细介绍了。

而且到了千元往上,可以够到蒸烤箱的入门款了,我会更建议选择蒸烤箱。详细内容可以关注我的后续蒸烤箱专题文章。


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全部评论 (40)
千心石
3
09-13 18:41

烤箱不错哦

买不起就等等
1
09-26 01:06

这么好的文章竟然没人!刚需!怒顶!

zgzjmbs
1
09-16 21:24

买买买买买买买买买买买买买买买[喜极而泣]

当当网一生黑
0
19小时前

请问哪种烤整鸡最好???

紫衣轻扬
0
11-24 16:46

长帝(changdi)32升CRTF32W 跟32Wbkpl区别大吗?今天京东这款有活动

光年呀土豆
0
11-17 09:41
2006wyq: 空气炸烤箱和带热风有什么区别呢?不都是带个风扇吗? 1

空气炸的热风功率更大,加工食品更快速,这本来也是空气炸锅的卖点。烤箱的热风只是让腔内热量更均匀。

2006wyq
0
11-17 07:50

空气炸烤箱和带热风有什么区别呢?不都是带个风扇吗?

texastexas
0
11-15 14:22
Alexw2016: @光年呀土豆 请问长帝32 买回来加热管掉黑粉咋回事 1

研究出原因没?感觉我的也会,不知道是不是加热管,总之里面一擦,都是黑的屑屑感觉不靠谱,掉到食物里怎么办!

光年呀土豆
0
11-15 00:02
oberon320: 请教楼主。 我家里现在有空气炸锅和一个老款机械烤箱(ACA的34L>, 现在有点想升级一下烤箱。 但调研一圈后, 感觉现在的产品都没有太好的说服力。 比如烤箱,明确的升级路径就是电子控温,搪瓷内胆,上下分别控温。我的旧烤箱没有这些,控温也一塌糊涂。 但家居情况,极少去烤全鸡/羊排这些,也就是烤烤红薯,烤鱼烤鸡块,偶尔做个披萨甜点。精准控温和上下分别调温的意义到底有多大, 没有找到很明确的理由。 也考虑进一步升级到蒸烤箱,有水蒸气逐渐释放出来, 似乎可以烤的好一些, 但我想自己可以一小杯水在烤箱里啊,并不麻烦,随热蒸发,差别会很大么?另外,现在很多蒸烤箱号称还可以空气炸,比如小米的, 但我发现实际上它没有烤管,只是用热风,实际上是变种的空气炸锅而已,当然多了水蒸气,但空气炸锅的热风猛吹水蒸气, 有点自相矛盾的感觉,这种组合让我觉得很怪异。据说更升级一些, 有热风加上内藏烤管的,价格估计也不低, 就没再研究。 现在家里高频使用的还是空气炸锅,确实方便。 烤箱,就这么犹豫着。 不知道哪里考虑的不到位,楼主给指点下。 问题有点长,理工男本性,见谅。 1
光年呀土豆: 哇,问题确实够长,哈哈哈。 我自己有一台烤箱空气炸一体机,实际用着还凑活,但也不是很推荐。加上你有空气炸锅,首先就不用考虑这种了。 然后烤箱来说,入门级400-500,我推荐的长帝32L那款和柏翠3040那款,能满足绝大多数入门选手使用。 只是,看你的使用频率,如果用的本来也不多,也不做大件食材,空气炸锅其实就差不多够用了。 2
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值得p: 看京东评论,柏翠3040那款有用一个月门爆了的,哪个便宜皮实耐用? 3
光年呀土豆: 小概率吧,海氏C40也有爆过门,长帝,柏翠,海氏那三款都可以的 4
值得p: 长帝 | 【五面搪瓷】32升多功能 烘焙蛋糕面包CRTF32WBL电烤箱这个机械控温的质量咋样?啥价可入? 5

除了机械控温其他都没有问题,我印象中价格在360左右,可以关注下站内爆料

smallflyfish
0
11-14 22:42
oberon320: 请教楼主。 我家里现在有空气炸锅和一个老款机械烤箱(ACA的34L>, 现在有点想升级一下烤箱。 但调研一圈后, 感觉现在的产品都没有太好的说服力。 比如烤箱,明确的升级路径就是电子控温,搪瓷内胆,上下分别控温。我的旧烤箱没有这些,控温也一塌糊涂。 但家居情况,极少去烤全鸡/羊排这些,也就是烤烤红薯,烤鱼烤鸡块,偶尔做个披萨甜点。精准控温和上下分别调温的意义到底有多大, 没有找到很明确的理由。 也考虑进一步升级到蒸烤箱,有水蒸气逐渐释放出来, 似乎可以烤的好一些, 但我想自己可以一小杯水在烤箱里啊,并不麻烦,随热蒸发,差别会很大么?另外,现在很多蒸烤箱号称还可以空气炸,比如小米的, 但我发现实际上它没有烤管,只是用热风,实际上是变种的空气炸锅而已,当然多了水蒸气,但空气炸锅的热风猛吹水蒸气, 有点自相矛盾的感觉,这种组合让我觉得很怪异。据说更升级一些, 有热风加上内藏烤管的,价格估计也不低, 就没再研究。 现在家里高频使用的还是空气炸锅,确实方便。 烤箱,就这么犹豫着。 不知道哪里考虑的不到位,楼主给指点下。 问题有点长,理工男本性,见谅。 1
光年呀土豆: 哇,问题确实够长,哈哈哈。 我自己有一台烤箱空气炸一体机,实际用着还凑活,但也不是很推荐。加上你有空气炸锅,首先就不用考虑这种了。 然后烤箱来说,入门级400-500,我推荐的长帝32L那款和柏翠3040那款,能满足绝大多数入门选手使用。 只是,看你的使用频率,如果用的本来也不多,也不做大件食材,空气炸锅其实就差不多够用了。 2

您好,烤箱空气炸一体机为啥不推荐?谢谢

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