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红薯粉皮就要这样做,比吃肉香,一上桌大人孩子抢着吃

傻姐爱美食 09-14 00:20 关注

大家好我是傻姐,今天分享红薯粉皮的做法,我们家乡叫拉皮,这个菜清爽可口,营养丰富,男女老幼都爱吃,一起来看看做法吧

红薯粉皮就要这样做,比吃肉香,一上桌大人孩子抢着吃

首先准备2根黄瓜,3张粉皮,粉皮是红薯粉做的,非常营养,粉皮的制作比较复杂,咱就不介绍了,去超市买成品就行了,

红薯粉皮就要这样做,比吃肉香,一上桌大人孩子抢着吃

准备好五花肉丝,黄瓜丝,辣椒丝

红薯粉皮就要这样做,比吃肉香,一上桌大人孩子抢着吃

红薯粉皮切成宽条,开水下锅,焯水,主要是为了把层次分开,因为干粉皮是沾在一起的

红薯粉皮就要这样做,比吃肉香,一上桌大人孩子抢着吃

捞出凉水过凉,加入米醋搅拌均匀,加醋的作用是粉皮不粘连

红薯粉皮就要这样做,比吃肉香,一上桌大人孩子抢着吃

另起锅,葱花五花肉爆香,加入味极鲜,米醋,爆香,把五花肉丝炒熟

红薯粉皮就要这样做,比吃肉香,一上桌大人孩子抢着吃

五花肉炒熟后,放入辣椒丝,和黄瓜丝,稍微翻炒一下就可以出锅了

红薯粉皮就要这样做,比吃肉香,一上桌大人孩子抢着吃

这是火候菜,不要炒老了

红薯粉皮就要这样做,比吃肉香,一上桌大人孩子抢着吃

把炒好的黄瓜倒在粉皮上面

红薯粉皮就要这样做,比吃肉香,一上桌大人孩子抢着吃

吃的时候搅拌一下就可以开吃了,非常的爽口,清淡

红薯粉皮就要这样做,比吃肉香,一上桌大人孩子抢着吃

大拉皮是我们家乡特色美食,您吃过吗?不要看很不起眼哦,真的特别好吃

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全部评论 (3)
值友5666619823
0
09-15 07:03

还行吧,感觉没啥。。。。。。。

我们一起捉泥鳅
0
09-14 08:38
玩球大师王叔叔: 这个沙包账号能不能封了?一天到晚刷屏 1

没法子,上市公司主要目的是挣钱,别抱过多期望

玩球大师王叔叔
0
09-14 04:59

这个沙包账号能不能封了?一天到晚刷屏

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