对比了美的和九阳后，更PICK这台好看又静音的SURE石崎秀儿破壁机

购买理由：

之前家里有一台破壁机，是年会抽奖中的，用着体验感很一般，打出来的饮品有少许渣渣，而且在高速转动时感觉不太稳，最让人受不了的还是声音，像拆墙一样你们懂伐！尤其是现在生了宝宝，他的耳朵比较敏感，那破壁机打雷一样的声音会吓到他，思前想后下还是把它送人了。

送人了不代表就不需要了~因为我是个喜欢养生和下厨的人，破壁机这么个神器能打果汁、豆浆、熬粥、辅食和绞肉…一台能顶N台，收纳起来又方便。宝宝现在快1岁，可以添辅食，入一台可以做辅食的破壁机也让自己轻松不少呢。

考虑到家里有了宝宝，所以对破壁机的静音和做辅食的功能比较重视，经过一轮筛选后，最终把目光锁在美的、九阳、洁氏和SURE这三款破壁机上：

SURE静音破壁机有着浓浓的日系感，自带一个“金钟罩”，平均分贝在65分贝左右，熬煮时只有40分贝；有8档可调的档速设置和时间设置，可以根据宝宝年龄阶段做不同口感的辅食。

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美的PB304静音破壁机大约是78分贝，外观长得像老干部一样，喜欢不起来，声音不算低，但因为家里人对美的这牌子更熟悉，感觉品质应该OK，叫我也考虑考虑~不过我是第一个pass掉的。

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九阳y88蒸汽破壁机是刷某音时看到的，据了解它的整体噪音低于75分贝，最大的亮点就是自动清洗和消毒，有辅食的预设菜单，不过这个辅食功能只能做一种口感，而且价格有一丢丢高，颜值一般。

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洁氏100s破壁机最小的声音是42分贝，最大的声音到80分贝，颜值还可以，一开始挺喜欢它的全息触控屏，后来想了想觉得字太少只了，跟底座一样是白色，家里老人如果要用可能会看不清。

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由于家里有了宝宝，所以对静音、做辅食这两种功能比较看重，再加上我是个颜控哈哈，连家电也要跟得上自己审美才行。So~最后我选择了综合分贝最小、颜值稍高、而且有DIY专为辅食而设功能的SURE石崎秀儿静音破壁机。它有两种颜色可选——胡椒白和水宿蓝，我选了比较百搭的胡椒白款。

开箱晒物

整个机子的快递、收货过程十分顺利，前一天下单第二天就到家了。有两层包装，拆开外箱后还有两个内箱，包装风格是比较舒服的简约日系风格。

把所有配件摆出来码好，来拍个全家福~有主机、热饮杯、冷打杯、过滤网、毛刷、清洁棉、量杯和说明书，配件不多不复杂，结构也不复杂，到手稍微清洗下就可以用啦。

把热饮杯放进主机里装好后，用双手搬了一下~挺沉重的，可能是多了一个厚厚的隔音罩，把它固定在一个位置就不用搬来搬去啦，所以有点沉重也不是大问题。

这个隔音罩看页面介绍是有4mm厚，只见它把搅拌杯完全密封在罩里面，外层还有一道黑色硅胶，像一层软塞一样堵住噪声，不给它有“逃走”的机会，这做工确实挺精细严谨的~隔音罩的把手是有些许磨砂的硅胶质感，摸上去挺高级。

SURE静音破壁机的底座方方正正的很耐看，除了隔音罩，底座也加入了静音设计，据说是有11道工序一体成型的，把噪声在源头上大大削弱了不少。再加上那个2.5mm的压铸铝外罩，进一步隔音。

微倾斜的操作屏这点挺好，应该有考虑到老人和孕妇的需要。家里的老人和孕妇大多弯腰不便，有了这个微倾斜屏就不用弯腰操作，稍微低一下头就能看清楚功能键，舒心不少。接通电源后看到两行菜单，简约又美观，看着舒服，轻按了几下感觉触控挺灵敏的。

来瞧瞧刀头~是常规的8叶刀头设计，钝刀和锯齿刀相结合，跟我以前用的破壁机有点不一样~以前的破壁机是六叶刀头的，而且是全钝刀，不过感觉研磨的效果一般，用来磨粉会有小块状。上网查过这个钝刀是用来击碎食物，而锯齿刀是用来进一步磨碎食物的，等下看看研磨效果如何~

顶部的盖子很容易就扭出来了，结构比较简单感觉很容易清洗。看页面介绍是一个“微压密封阀”，据说微压能提升最终成品的口感，像做粥时会更加绵绸软糯，而且这个密封阀也有削弱噪声的效果。

总体来看还是不错的，看得出SURE石崎秀儿这款静音破壁机在设计细节上比较用心，特别是在静音方面，对比市面上一般的静音破壁机多了一个的“隔音罩”，还有底座、一体化面板和立体吸音棉等零部件相辅相成，这么多重静音设计究竟管不管用呢，一会儿做料理时就来实验一下~

使用体验

杂粮米糊

先做个米糊来测试一下效果，做豆浆米糊类的时间比较长，可以更直观地测试到不同阶段的噪音分贝值。

准备材料：薏仁一把、燕麦一把、杏仁一把和红豆一把、水和冰糖适量

测试了下噪音，低速搅打的分贝大概徘徊在40~50多db的范围，高速搅打的分贝时不到70分贝。高速搅打的时间较短，大概只有几分钟，大部分时间都是熬煮和低速搅打。测试距离在1.5米之外（叠加了环境音，非实验室环境），这距离贴近日常人到破壁机的距离。声音听上去比较低沉不尖锐。

关于噪音一般认为：超过70dB会影响学习和工作;超过90dB会影响听力。相对于其他破壁机尖锐如电钻的声音，这款静音破壁机的声音比较低沉，入耳也更舒服，凑近在旁边也不会像一般破壁机那样要捂着耳朵。

距离比较近的时候是69.2dB，就算凑近来听也不显得大声。对比市面上其它款基本90dB以上的噪音，声音减小了几个数量级。

成品看图，很细腻的说~倒完全部豆浆后，底部也没见有大颗粒的沉淀，口感丝滑。不得不提的是，它还有12小时的预约，如果早上想喝豆浆米糊又懒得早起，晚上就放好材料和预约好就能去睡大觉了，第二天早上会有香喷喷的热饮来叫醒你。

它的热饮的容量是1.4L，可以做5人份，我们一家五口平时打豆浆都是够喝。冷饮容量就更大，有1.75升，最多可做7人份，家娃比较馋果汁奶昔那些冷饮，一个人能喝好几杯呢，所以这么大的容量也是够够的。

宝宝的杂蔬土豆泥

我的家娃现在7个月大了，也是时候添加一些辅食了。今天做一个杂蔬土豆泥给他。

准备食材：小土豆3~4个、玉米、豌豆和胡萝卜粒一把

先将土豆削皮切块，放进锅里蒸熟，蒸熟后放入破壁杯里，先选2档打15秒左右，后来我觉得土豆泥有点干可能不好倒，所以再加了一丢丢牛奶，再用1档打5秒，最后打成了下图这种状态↓↓

我没打得很细腻，因为想保留一点颗粒感，用来训练家娃的咀嚼力~SURE静音破壁机能根据需要调档速和时间，这个功能对于做宝宝不同阶段的辅食来说很适合！！除了做辅食以外，还能打一些果碎来点缀奶昔~或打一些秘制酱料让料理更美味哦。

彩虹思慕雪

闲来没事我就爱刷下厨app来捣腾各种好玩的美食，最近对收藏夹里的彩虹思慕雪一直有跃跃欲试的冲动，昨晚还特意买了食材准备今天制作呢。

准备食材：牛油果一个、小芒果5~6个、红心火龙果一个、酸奶一瓶、即使燕麦片适量

先把水果切成颗粒状，打奶昔的顺序建议是先牛油果奶昔、芒果奶昔、再到火龙果奶昔，因为牛油果果肉的水分较少，所以奶昔也更浓稠，浓稠度更高的饮品适合放杯底。

三种奶昔倒好后再放入少许即食燕麦片装饰，一口就能喝入四种口感~自己做的奶昔低糖料足又美味~这次换了冷打杯来制作，冷打杯是一字刀的结构，心想这个应该没热饮杯的8叶刀打得细腻，但喝过一口后就打消这种疑虑了，细腻程度和米糊没啥区别。

每打完一次我就倒半杯水，拧好盖子后就按清洗键来洗净，算是半自动清洗啦。清洗的效果还可以~图中可看到清洗前很多果肉纤维来黏附在杯壁和杯盖里，经过破壁机的清洗后，盖子和杯壁的果肉纤维都清洗干净了，再稍微用水冲洗一下就弄好了~

总结：

静音效果出色，平均分贝不超70db（有环境音的情况），搅打时的声音低沉不尖锐。

这个可调节档速和时间的功能比较实用，既能做不同口感的宝宝辅食，还能快速地打好肉馅。

外观百搭好看，做出来的饮品细腻绵滑，颜值与实力并存。

有点重，女生搬起来会有点吃力。