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土豆别再炒着吃了,试试这个新吃法,不爱吃土豆的小朋友都喜欢吃

橘子家的小厨房 11-27 09:50 + 关注


土豆别再炒着吃了,试试这个新吃法,不爱吃土豆的小朋友都喜欢吃

土豆是一种家家户户都爱吃的蔬菜,很多人都非常爱吃,土豆便宜还好吃,做法也很多,我家是常年都不会断土豆。土豆又叫马铃薯,我们北方人喜欢叫土豆,一到冬天,家家户户都买了好多土豆,但是土豆一定要保存好,还不能见光,见光容易变绿,气温高的话,容易长芽,长芽和变绿的土豆是不能吃的,会有一些毒素在里面,所以千万不用因为舍不得吃了这样的土豆,中毒就得不偿失了。早些年,东北人冬天喜欢把土豆放在地窖里,那个气温比较适合土豆的保存,放一个冬天都没问题!


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今天分享的香烤土豆塔,特别适合小朋友吃,不仅味道好,形状更加招小朋友喜欢,蒸好的土豆中加了盐、鸡蛋黄、黄油,再压成泥,烤完以后,外面有点硬,里面还比较嫩,非常好吃,营养丰富。所以土豆别再炒着吃了,试试这个新吃法,不爱吃土豆的小朋友都喜欢吃,赶快试试吧!


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香烤土豆塔

食材:土豆1个、盐适量、鸡蛋1个、黄油5克

制作方法:

1、土豆清洗干净,去皮,切成片,切的薄一点,熟的会快一点哦


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2、把切好的土豆片,放入一个大碗中


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3、放入蒸烤箱,蒸15分钟左右,如果时间到了,土豆还没有变软,就再蒸几分钟,一直到变软为止


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4、蒸熟的土豆,加入少许盐、鸡蛋黄、黄油,用勺子压成泥


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5、把压好的土豆泥放入裱花袋中


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6、把土豆泥挤入烤盘中,想要好看点,裱花袋可以放个裱花嘴,如果没有也可以不放,烤箱预热200度,中层上下火烤15分钟左右


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今天的分享就到这里,我是橘子家的小厨房,文章为本人原创作品,希望大家能喜欢,如果大家还有什么问题?可以关注小编,给小编留言一起交流美食经验,小编每天都会为大家带来不一样的美食,不一样的做法,希望大家越吃越健康!


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全部评论 (1)
linqingya1980
0
11-27 10:43

想法不错,把珍妮曲奇的做法用到土豆泥上了[惊喜][惊喜][惊喜]

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