煎的 煮的都来点 必品阁煎饺&湾仔码头水饺简单晒

2019-08-15 13:47:18 15点赞 25收藏 13评论

每位爱逛张大妈的值友家里冰箱应该都是满满的,因为生鲜爆料达人们很勤奋,经常爆料好价而且大都要"批量囤货"。不得不承认最终价格比超市便宜不少,所以像饺这种品质很稳定的商品,楼主基本是全部在京东网购的。下面就晒两单水饺,都是大妈经常推的,一单是韩国品牌必品阁的煎饺,一单是湾仔码头水饺。

一、必品阁煎饺

这个品牌是在大妈上被“科普”的,因为当地的实体店并没有卖的。购买的是250g一袋的,实付约5元一袋,现在店铺里没有这么少克数的了,放个640g的链接。

必品阁(bibigo)韩式传统煎饺640g25只装饺子煎饺锅贴早餐食材29.8元bibigo必品阁是知名韩国集团CJ(希杰)旗下的餐饮品牌,目前在中国、美国、新加坡等多个国家拥有连锁店餐饮店。bibigo的王饺子号称是普通饺子1.7倍大小。可蒸煮煎炸,无须解冻,由于皮薄,5分钟即可出锅(在之前评论里有值友建议小火慢煎),非常快速便捷。规格:640g。京东去购买

购入了三种,都是煎饺,从形状上可以区分为两种。

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一种是类似普通水饺的形状,只是更扁一些

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煎饺最担心的就是不容易煎熟了,这个品牌宣传的是易熟易煎,即使不常下厨的爸爸也可以轻松搞定。

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250g的一袋是10个饺子

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饺子个头比想象的大,细长,就是没有普通水饺的"大肚子",所以实际馅不是很多。

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楼主自从父母过来帮忙看孩子,就很少下厨了,所以厨艺水平实在不高。

使用的洛极的煎锅,因为是无涂层的,所以没敢放很少的油。

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煎的时间还可以接受,印象里是几分钟吧,火候没有掌握的太好,貌似火大了。

不过没有糊,所以不影响味道。因为是韩国品牌,确实有韩式风味,因为楼主口味较淡,所以感觉味道还是很浓的,皮确实不厚,但是没有想象的那么好嚼。本来打算给宝宝吃,就作罢了。

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另一款是长方形的

必品阁(bibigo)韩式粉条煎饺640g25只装饺子煎饺锅贴早餐食材29.8元京东去购买

同样250g,一袋10个,所以跟上面的煎饺只是形状不同,克数是一样的。

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煎出来还是没有商品图片上好看…而且皮也不是很脆,需要多嚼一会。不知道是不是厨艺水平太低了…

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馅的味道也差不多,因为楼主不是非常喜欢韩国风味,所以以这款煎饺的性价比来说,不会作为家中常备,只是换换口味。而且煎出来皮没有想象的那么好吃,又比煮饺子麻烦,特别爱吃这口的才会大量囤货吧…

煎的 煮的都来点 必品阁煎饺&湾仔码头水饺简单晒

第二单湾仔码头水饺是月初的时候大妈推的,多口味都在做活动

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湾仔码头速冻水饺三鲜口味1.32kg66只早餐火锅食材烧烤饺子39.9元京东去购买

二十多一袋,而且真的是一大袋,楼主下了6袋,冰箱的冷冻室就没什么空间了,性价比杠杠的~

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一袋是1.32kg,66只

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湾仔码头的水饺外形和自己家里包的也不一样

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个头比三全啦,思念啦也要大一些

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所以楼主煮的时间也长一些,希望皮更软

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这盘是三鲜的,但是跟印象里的三鲜不同,以香菇和木耳为主

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里面有明显的香菇和木耳颗粒,也不像三全思念似的馅处理的特别碎,楼主更喜欢这种,真材实料呀

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湾仔码头速冻水饺荠菜猪肉口味1.32kg66只早餐火锅食材烧烤饺子48.9元"湾仔码头”是一个速冻食品品牌,属于美国通用磨坊食品公司。创始人臧健和女士最初是在香港湾仔码头边摆地摊卖水饺起家的。湾仔码头家馔水饺,占领了香港10%的新鲜水饺市场。京东去购买

荠菜的里面也有明显的菜叶。不论是三鲜还是荠菜的,口味都不重,如果剩下了再重新加热一次,会感觉有点淡了。宝宝2岁半,吃的时候我从中间断开,一口半个还有难度,有时候半个需要分两口吃。因为湾仔码头的馅很足,颗粒又大,宝宝吃的时候也要多嚼一会。如果是咀嚼能力还不够的小宝宝,建议先不要尝试这个品牌。

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虽然什么都是自己家做的好,但是又上班又带娃,家里老人精力也有限,很多时候是想图省事的。相比之下推荐湾仔码头的水饺,料确实足,味道也更清单些,一次可以煮一大锅,适合全家吃。


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