佛系三餐 篇一：佛系杂食派吃货的一日三餐——3月18日的蹭饭党

今日特色

昨天是工作日，周一，总给人一种周一综合征犯了，不想上班，不想工作，也不想干任何事的慵懒感觉，在这没有激情的一天的里，今天的三餐吃什么？跟着我一起来看看吧！

早餐介绍

食物:露露杏仁露+蒸蛋糕小糕点

渠道:超市购买自购

消费:露露一瓶4元，小糕点两个2元，共6元

超市卖的小糕点

蒸蛋糕比传统的要口感好一点

早餐吃什么，这很重要，好像又不重要，我也不知道吃什么好，而且周末玩了两天，实在起不来，时间赶不上坐下来吃早餐了，最后从家出门拿了两个蒸蛋糕和一瓶露露就出门了，早餐就凑合了！

没拍图片，拍个盒子照片冒充一下，哈哈

午餐介绍

食物:酸菜鱼火锅

渠道:苗家酸菜鱼菜馆

费用:火锅好像88元的套餐，但是鱼按重量算，最后加了30元，两人118元。

鱼肉还是很新鲜的

本来今天不知道吃啥，中午朋友有约，上周辣的吃的太多，本周不能吃辣，就约到了这家酸菜鱼火锅，果断要的酸菜鱼微辣的锅底，果然酸味够味，辣味就忽略不计了。

小鱼鱼，很不错吧

酸菜的锅底

苗家酸菜鱼科普：

酸菜鱼,湘西苗家酸菜鱼,水煮鱼,苗疆人做酸菜鱼。苗家酸菜鱼是湘西苗族人民的一道传统佳肴，在日常生活中苗族有一种“三天不是酸，走路打趔趄”的说法。以为酸菜可以开胃、提神、增加食欲，所以不管是佳节、喜庆、还是婚丧嫁娶，这道菜都是主打菜之一。

果断多拍几张

这一锅鱼肉，看着就好吃，确实煮过鱼的汤很好喝，又酸又鲜

不过，整体味道吗，我觉得酸菜还是比麻辣的差一点，苗族的酸辣味道，我可能自己还是不太习惯吧！

晚餐介绍

食物:襄阳牛肉面

渠道:夜市小摊

费用:十元一碗

看着确实是襄阳牛肉面的样子，吃起来和当地味道差太多了

唉，就是因为去年专门开车去了襄阳一次，就为了吃牛肉面，当地那个面好吃的啊，至今都在回味，所以今天不知道吃什么，出去看到夜市上新开了一家，迫不及待的就吃了一份，唉，失望啊！

上下图一对比，立见高下啊，上面的一看就不正宗了！看看我去年去襄阳吃的牛肉面，看图就知道多地道了，典型的早点摊的范儿啊！

正宗襄阳早餐牛肉面

就是忘记把中午吃的牛腩面和牛杂面拍照了，还有正宗的襄阳黄酒啊，哎，说起来就馋啊 ！

两外一款，类似武汉热干面的干拌吃法，没有带红油的汤面好吃

襄阳牛肉面科普：

基本资料

科普的图片看看

襄阳特色牛肉面，牛杂面，牛油面是襄阳人最喜欢的早餐，它特点是这一辣二麻三鲜，味道可口，回味悠长，久食不厌。很多襄阳人如果三两天不吃牛油面，感觉口中无味，食欲大减。牛肉面做法简单:水开后将面下入锅内，煮开后捞起，加香油凉拌。吃时，撮一把放入搭勺，伸进沸水中冒热，然后加上熬好的牛肉、牛杂，辣子及其它佐料即可。吃牛肉面时，再喝一碗襄阳黄酒或是襄北豆奶，惬意而舒服。

除了牛肉面，襄阳当地的盘鳝鱼非常有名，盘鳝现在成为了当地人民的桌上一道菜，在当地非常普遍

干煸盘鳝鱼+葱爆鱼肚，经典的襄阳当地特色菜，其他地方不一定吃得到

关于这个盘鳝鱼，也要给大家科普科普

此菜发源于湖北宜城市，历史上楚国都城在此市境内。相传楚国大臣伍子胥逃亡时，躲避到一农夫家中，农妇见是大臣来了，想弄些好东西款待。可是家中只剩下昨天吃鳝鱼选剩的小拇指粗的小鳝鱼了。拿出来用些常用的佐料干煸做了，全部盘成蚊香的形状。伍子胥吃后觉得非常好，取名盘龙鳝。流传至今。

吃盘鳝，食有诀:用筷夹着头，顺颈去下口，撕下肠和头，嘴里龙摆尾，连骨咽下喉。从医学上讲，这种食法滋补性大。哈哈，我们当时和当地朋友一起吃，确实不会吃啊！

襄阳，一座被汉江横跨的城市，和武汉变小了一样的感觉

总结周一:今天我是蹭饭党

这就是我的周一的一天，这一天什么感觉呢，周一就是懒懒的一天，吃饭也是要靠出去吃才能解决的一天，所以，周一的我属于“蹭饭党”，中午一顿大餐，全靠蹭啊！

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