这款百元级的消毒柜没有退化成碗柜，还培养了我随手消毒的习惯

创作立场声明：韩加台式消毒柜使用体验分享。

南方连续的阴雨天气，搞得厨房一直是阴湿湿的，很难干爽起来，放筷篓的筷子都有变色发霉迹象了，考虑到春天还是细菌长得快、流感又多发的季节，很有必要入手消毒柜解决阴雨天气碗筷消毒烘干防霉的问题。

因为厨房空间mini，冰箱就占了大半位置，橱柜都用来安排装粮油、餐具，再塞一个消毒柜的话，那很多餐具只能逼上灶台，所以冰箱一样大的消毒柜和嵌入式消毒柜都不在我的考虑范畴。

韩加这种重量轻、体积小，有同样消毒+烘干功能的台式消毒柜倒是成功吸引了我的注意，因为我买家电一直遵循怎么好用怎么来的理念：

1.比较消毒功能，韩加的UV紫外线、巴氏杀菌、负离子除味功能都到位，韩加也出示了广东省微生物分析检测中心出具的报告，消毒柜对多种细菌的灭菌率达到99.99%。

2.比较烘干功能，韩加用的是巴氏灭菌法，这是常用在提升牛奶储存时间的杀菌方法。80度的中低温反复循环的吹，杀菌的同时，顺带把碗筷也烘干。这种中低温杀菌的好处是，不用担心高温让塑料餐具变形、变味，不同材质餐具好更放心拿进去消毒。

3.十斤左右的韩加，一个人也能搬动，放在厨房操作台上与电饭煲、电水壶摆在一起，刚刚好。消毒柜放在台面上，也省得像嵌入式那样弯下腰去整理餐具，对我怀孕的老婆来说，用起来很顺畅哦，果断入手韩加。

一、开箱

韩加包装上花了番心思。消毒柜由像框架一样的泡沫将它和外箱隔开，这样避免搬运磕碰到，不过取出消毒柜时，也弄得很不方便，消毒柜要连着泡沫全部拉出来，对矮个子不友好。

消毒柜本尊也同样做了防止运输过程中晃动、磕碰的处理。拉帘门、电源线、沥水盒用胶贴封严实了。配套的刀盒、筷篮都用尼龙扎稳固在放置架上。

二、颜值

把韩加消毒柜摆到厨房操作台位置，发现和厨房装修特别协调，消毒柜灰白色机身与瓷砖颜色相近，亚克力面板深灰色和台面大理石颜色相近，不突兀。这种日式家居风设计，和其它小家电更相融，看起来会更自然舒服些。

三、容量

56升容量比常见的消毒柜100升小了近一半，不过韩加立体空间利用得好。官方标示的可以盛放的餐具数量49件，这数量足够5~8口人平时用到的餐具。

像我这种两口子的新家庭来说，56升完全够用，平时用到的餐具数量也不够十来件，偶尔亲戚朋友过来也就二十来件，韩加设计空间弹性大，十来件和二十来件都不会显得浪费空间。

不少朋友用消毒柜就是因为放得餐具太多，导致常用的和未用的餐具混在一起，渐渐失去了经常消毒的动力，变成纯碗柜。韩加只放你常用到的那些餐具就“哦了”，加上老婆怀孕了，有十足的消毒动力。

四、摆放

韩加的摆放架子有三层，但不是中规中矩那种，架子设计考虑到了刀具和砧板的消毒需要。

架子上层空间小，可以用来放筷子、小勺，也配了放置这些小餐具的篮子。中层空间稍大，可以用来放小碗、茶杯。下层空间最大，可以用来放盘碟、汤碗。架子左侧留出空间用来挂刀盒和放砧板。

经常用到的和需要经常消毒的餐具，韩加基本考虑进去了。这种架子空间上小下大的架构，让人自然的会把餐具从小到大的分层摆放，避免不合理的摆放压坏架子。

把平时或堆在餐桌或堆在操作台上的餐具整整齐齐放进韩加消毒柜后，厨房都变得干净清爽了许多。

消毒兼收纳，一举两得。有磁吸的拉帘门拉紧，碗筷放在里面，让蟑螂、蚊子休想碰到，这么算，直是一举多得。

五、体验

很惊喜的是，韩加消毒柜没有塑料味或其它异味儿，不过头次用还是用干净的湿抹布细细的擦了遍。

韩加只有一个操控键，这个键既是电源键，也是模式循环切换键，简单好上手。

摆好碗筷，插上电源后，长按操控键就默认到自动模式，这模式消毒时间是75分钟，韩加所有消毒功能都要过一遍，是餐具深层消毒，我们家一般三四天用一次自动模式。平时多用60分钟的烘干模式。平时只是手洗碗筷会有油腻感，韩加消完毒后，取出的碗筷温热干爽，拿着用很舒服踏实。

至于30分钟UV模式（紫外线杀菌+负离子冷风）和10分钟新风系统（负离子冷风），很少用到，除非陈年不用的碗和残留了什么异味的碗，需要及时消毒用才会用，因为负离子善吸善净的特点，可以净化掉这些异味。

老婆有了宝宝之后，我们更加在意餐具卫生。摆在操作台上的韩加消毒柜，可以更方便的把洗碗池里洗好的碗筷放进去，摆好直接一键消毒，不需要干抹布擦干，有沥水盒，也有会烘干水分。用了三四天后，“摆好+消毒”成了一种自然而然的习惯。消毒的进度有数字显示屏指示，当然并不需要人看守，因为消完毒就自动关闭了。也不用担心这段阴雨连连的日子餐具发潮发霉，因为烘干效果真不错。什么样的潮湿天气，保持餐具卫生心里都更有底。

个人真心觉得没用必要买那种特别占地又笨重的消毒柜。在好看、不差的前提，讲求实用，买台式消毒柜是不错的选择，特别推荐厨房空间小的家庭和居住空间紧凑的租房党入手。