成就厨艺之美 帝伯朗菲尼雅系列钛钻多功能不粘锅烹饪体验

2021-05-27 08:00:00 0点赞 1收藏 0评论

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民以食为天,美食自古以来就是人们对额最爱,我也不例外。但是,我自己做饭却总是感觉差点东西,往往做不出很好的味道,问题出在哪里呢?后来经过专业人士指点,我与大厨之间,或许就差一个好锅。于是,终于入手了这款帝伯朗菲尼系列钛钻多功能不粘锅,事实证明我的选择是正确的。具体表现如何,赶紧来看看吧!

成就厨艺之美 帝伯朗菲尼雅系列钛钻多功能不粘锅烹饪体验

作为帝伯朗的旗舰机产品,菲尼雅系列钛钻多功能不粘锅在外包装上就显得与众不同,包装图案颇有波西米亚风格,彰显潮流艺术。

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而锅体本身也加入了浮雕錾刻工艺,在表面形成精美图案,高贵典雅,凸显品味。

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锅体尺寸为32cm,锅底直径18.5cm,具有5L大容量,这也是目前主流不粘锅里的黄金尺寸,可以充分满足一家人的日常烹饪所需。

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区别于普通的不粘锅,菲尼雅系列钛钻多功能不粘锅的锅体由银离子链式聚合层+等离子熔射钛合金持久层+聚合氧化物防干烧保护层+宝石颗粒渗透层+矿物质增强基层+喷砂介质层+高纯度了车进基底层组成,堪称是工业科技的精品,黑科技满满。

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在锅的两端还都设计有可拆卸的锅耳,隔热防烫,方便端取,也可以更换为螺杆一体的手柄,安装便携,无需螺丝刀,不易滋生细菌。

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除了锅体之外,锅底的受热层也是科技含量十足,包括了晶相导磁层+矿物粒子导热层+高纯度铝合金层+钛介质聚能层+加固基底层,并且雕刻了品牌LOGO,凸显了品牌的科技实力。

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锅盖采用了可立式铁塔设计,支撑手柄的外观采用了合金鎏镀铁塔专利,犹如君子一般傲然屹立于台面,坚固耐用。

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不仅如此,锅盖手柄的顶端还加入了帝伯朗独有的按钮式智能微压技术,这款相比于他们家之前的不粘锅,设计更为人性化,炖煮食物更高效的同时通过侧方隐藏式排气,弹力按压的泄压手柄专利设计。有效规避烹饪过程蒸汽烫手,防止锅内温度过高而导致炸裂的安全隐患。可以在烹饪时保持锅内的10KPA微压,密封性能优秀,为微压环境下快速加热食物,锁住营养不流失。

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同时,随锅体还附送了一套蒸屉,蒸屉与锅体的颜色一致,相得益彰,做工精致细腻,质感超群,与锅体一起成为厨房里的亮眼厨具。

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得益于帝伯朗的高科技设计,在使用时,温升效果比普通锅要更加快速和均匀,节约能源消耗,无论是煎、炸、炒、烙、蒸、焖、涮,样样都能轻松搞定,并且还具有防干烧功能,SiC晶须骨架+聚合氧化物+防干烧保护层,为锅体建立起防干烧保护。区别于之前使用过的不粘锅,10分钟的超长防干烧待机保护时间。再也不用担心在烹饪过程当中会因为不当干烧导致的涂层烧坏、脱落,甚至有可能引发的厨房火灾事故了。

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如何证明一款不粘锅的品质呢?很简单,做一做无油煎鸡蛋!无需提前在锅里放油或任何调料,直接打一个生鸡蛋到锅里,可以看到鸡蛋在这款帝伯朗菲尼雅系列钛钻多功能不粘锅里,慢慢的由清澈变浑浊,由生鸡蛋变熟鸡蛋,轻轻一翻炒,就可以起底,没有任何粘连,锅底干干净净,这才是真正好的不粘锅应有的表现!

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早晨的时间往往很紧迫,这里给自己或家人煎上两个鸡蛋,不用担心糊锅问题,只需要一口帝伯郎不粘锅,就能做出想要几分熟就有几分熟的煎鸡蛋,为一天的工作和生活提供最新鲜的营养。

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很多人对于煎鱼炸虾很头疼,因为普通锅很容易粘结、糊锅。现在有了这款帝伯朗不粘锅,这一切都不是问题!这次要做的是香煎河虾,将小河虾经过清洗,然后简单的撒盐、胡椒粉等调料腌制一下,无需晾干,直接开煎。

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锅里只需要一点点油,就可以煎出美味的河虾,而且虾子在锅里不粘连,不糊锅,颠方便,一口好锅就可以驾驭所有食材,制作出酥脆可口的美味。

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煎好的河虾经过简单摆盘上桌后,色香味俱全,酥脆爽口,喝酒必备小菜!

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帝伯朗不粘锅的内外都有不粘涂层,因此清洗起来也特别方便,放水轻轻一刷洗就干干净净,不留油污,一擦即净,手柄、蒸屉、都不沾,一起清洗起来也非常方便。

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实际使用下来,这款帝伯朗菲尼雅系列钛钻多功能不粘锅做工精致,外观精美,锅体外表有雕花工艺,十分漂亮,内部的不沾涂层也是十分强悍,不粘效果很棒!可以无油煎鸡蛋!可以煎鱼!甚至,还具有防干烧功能,也就是说锅体干烧也不怕!质量真的是杠杠滴!随锅还附送了蒸笼和炒勺,简直是绝配,蒸、焖、炒、炖、煎、炸、烙,样样都可以使用,厨房里的一把好手!

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