兔牙咖啡馆 篇三十一:6·18咖啡选购指南,收藏好价不错过(咖啡豆、咖啡胶囊、速溶咖啡全都有哦)
创作立场声明:分享2021年618大促期间咖啡选购指南。
大家好,我是兔牙先生。关注我,带你解锁更多咖啡相关内容。
今年的6·18来喽,从本周开始,各种大促活动接踵而至,大家的钱包都准备好了嘛?对于不能离开咖啡星人来说,在这种时候最重要的事情就是看看哪里有大的优惠,趁机多囤一些咖啡了。
收藏这篇,带着你买到好喝又便宜的咖啡。
因为小伙伴们在家冲煮咖啡的形式不同,比如家里是全自动咖啡机、胶囊咖啡机、半自动意式咖啡机、摩卡壶甚至手冲咖啡,所以这里就分别从**咖啡豆、咖啡胶囊以及速溶咖啡**为大家推荐几款,大家可以直接去到目标段落寻找自己所需的咖啡。
一、咖啡豆
对于家里有意式半自动咖啡机、全自动咖啡机或者喜欢手冲咖啡的小伙伴,首先为大家推荐一些我认为不错的咖啡豆给大家。因为大多数精品咖啡烘焙品牌参加的活动很少,价格优势并不十分明显,所以这里就为大家介绍一些比较大的精品咖啡烘焙品牌,比如少数派、Fisher、隔壁工坊、Torch、Manner等等。
意式咖啡(SOE/拼配)
使用设备:全自动咖啡机、半自动咖啡机
意式咖啡需要使用专业的意式咖啡机制作,比如我们常见的意式全自动咖啡机或者意式半自动咖啡机。
而制作意式咖啡使用的咖啡豆一般都是拼配咖啡豆,也有使用单品咖啡制作的,称为SOE(单一产地浓缩咖啡)。
1.少数派(治光师),野草莓意式拼配咖啡豆
规格:59元,225g
拼配意式咖啡豆:水洗哥伦比亚、日晒埃塞、水洗巴布亚新几内亚、日晒乌干达、水洗云南、水洗卢旺达拼配而成。
烘焙度:中深烘焙
风味描述:草莓酱、黄油、甜橙般的香甜
少数派的一支非常经典的意式拼配,除了野草莓还要北野武,大家有兴趣可以试试。
2.少数派(治光师),黄色潜水艇SOE
规格:75元,225g
单品意式咖啡豆:耶加雪菲
烘焙度:浅烘焙
风味描述:热带水果,柑橘,蓝莓
致敬披头士的yellow submarine,这是一支单品意式咖啡豆,也就是我们常说的SOE豆子,相比拼配咖啡豆,单品意式咖啡更能表现出产地所独有的风味。
3.Fisher啡舍,巧莓果精品意式浓缩拼配咖啡豆
规格:88元,454g(原价98元,618预售,叠加跨店满减,最低到手价74.8元)
拼配意式咖啡豆:水洗耶加雪菲、日晒耶加雪菲、水洗肯尼亚
烘焙度:中度烘焙
风味描述:茉莉、新奇士橙、蜂蜜
青岛的Fisher是我非常喜欢的一个烘焙品牌,门店我也专程去过,很用心的在做精品咖啡,在我很早之前刚入门咖啡的时候,也经常会买他家的拼配、单品豆子来喝。 因为我个人不喜欢太苦的咖啡,所以我都会更推荐一些能够表现出花香果香风味的咖啡。如果喜欢比较重口味的,可以关注和留言告诉我,我再单独推荐。
4.Torch炬点,山人小柑橘SOE意式浓缩咖啡豆
规格:140元,1kg
单品意式咖啡豆:云南普洱,水洗卡蒂姆
烘焙度:中浅烘焙
风味描述:血橙、榛果巧克力、红糖
Torch的山人小柑橘SOE是我最近经常使用的一款咖啡豆,制作出来的浓缩咖啡甜感非常的丰富,同时带有明亮的柑橘类水果风味和巧克力般丝滑。
5.隔壁工坊,五羊甜香浓意式拼配
规格:98元,454g
拼配意式咖啡豆:印尼、埃塞、哥伦比亚
烘焙度:深度烘焙
风味描述:圣女果、柑橘的甜、冰淇淋、焦糖、莓果巧克力
6.Manner,香草冰淇淋意式拼配
规格:58元,250g(领券叠加满减最低到手价40.6元)
拼配意式咖啡豆:耶加雪菲、云南
烘焙度:中度烘焙
风味描述:香草冰淇淋、奶油
手冲咖啡使用的单品咖啡豆
使用设备:滤杯+手冲壶
1.治光师(少数派),云南孟连县富岩信岗茶咖庄园红酒厌氧日晒卡蒂姆
规格:88元,150g
豆种:卡蒂姆
烘焙度:轻度烘焙
风味描述:龙眼干、山核桃、白葡萄酒
这支咖啡豆是少数派2021云南去产地系列的其中一支,冲出来的咖啡表现很不错,完全没有印象中云南咖啡具有的草本辛辣的味道,反而具有相当饱满的果汁感和葡萄酒的风味。
除了这一支,2021云南去产地系列还有另外三支:云南普洱澜沧天皓处理厂红酒厌氧日晒卡蒂姆、云南孟连天宇农民合作社厌氧发酵水洗处理卡蒂姆、云南孟连草莓软糖双重乳酸菌发酵水洗创新微批次,都在上面这个链接中,大家有兴趣也都可以买来品尝一下,我们大云南的咖啡豆其实是非常不错的。
2.Fisher啡舍,洪都拉斯碧波翠妮水洗咖啡豆
规格:78元,227g
豆种:水洗耶加雪菲
烘焙度:浅烘焙
风味描述:茉莉、青柠、绿茶
对于比较喜欢花果调性咖啡的人群,埃塞的耶加雪菲一定喝过,丰富的花果香和柑橘调性,让很多人第一次喝到了咖啡中带有的酸甜。如果想尝试一下咖啡中的酸,不妨就从耶加雪菲开始吧。
3.Fisher啡舍,洪都拉斯碧波翠妮水洗咖啡豆
规格:57.8元,227g(618预售,叠加满减最低到手价49.2元,简直是口粮豆般的性价比)
豆种:水洗洪都拉斯
烘焙度:深度烘焙
风味描述:榛果、曲奇、黄糖
4.Torch炬点,云南小柑橘水洗手冲咖啡豆
规格:87元,250g
豆种:云南普洱来旺庄园,水洗卡蒂姆
烘焙度:浅烘焙
风味描述:葡萄干、玫瑰茶、红糖
5.隔壁工坊,桃桃古姬水洗埃塞俄比亚单品咖啡豆
规格:83元,227g
豆种:埃塞俄比亚,水洗GUJI
烘焙度:浅烘焙
风味描述:佛手柑、咸话梅、柚子、桃子、蜂蜜
这支埃塞古姬是2021产季新豆子,而且也是去年TOH的水洗组冠军。入口轻微香料感,花果香丰富。
关于如何购买到适合自己口味的咖啡豆(十分重要)
在我之前的这篇文章中有很详细的提到,如果你对于包装袋上的风味描述拿不准,不妨通过咖啡豆的颜色(烘焙度)来判断自己的喜好。如果喜欢偏酸(水果香、花香)的咖啡,可以购买浅烘焙的咖啡豆;口味较重喜欢偏苦(巧克力、焦糖、坚果)的咖啡,可以购买深烘焙的咖啡豆;喜欢均衡饱满一些有酸有苦的咖啡,可以购买中度烘焙的咖啡豆。
关于购买咖啡豆的建议(十分重要)
因为烘焙好的咖啡豆并不适合长久保存,所以在购买时不要因为便宜而大量购买,建议控制在1-2个月内能喝完的标准。另外在保存咖啡豆也是非常讲究的,要避光、干燥最好还能排气,关于保存咖啡豆可以参考我的这篇文章。
二、咖啡胶囊
介绍完咖啡豆,接下来就为大家推荐一下在今年618价格不错适合囤货的咖啡胶囊,因为咖啡胶囊是研磨咖啡粉并且充氮密封,所以相比咖啡豆能够保存更长久的时间,也是最适合便宜时多囤一些的。
目前市面上最常见的胶囊系统有Nespresso、Dolce Gusto、illy,其他比如K-cup、Tassimo则比较小众,这里就不再多说。
1.雀巢Nespresso咖啡胶囊,150颗(618预售,送随行杯)
雀巢nespresso咖啡胶囊,15条,150颗,5月24日起预售,支付定金50元,6月1日支付尾款,实付511元,额外赠送nespresso随行杯nomad一个。折合每颗3.4元。
2.LOR咖啡胶囊,100颗风味任选(兼容nespresso系统)
兼容所有Nespresso、心想、小米胶囊咖啡机,10盒口味任选,共100粒胶囊,领券实付355元,再随机赠送1盒,到手110颗,折合每颗3.2元。LOR的胶囊是我除了Nespresso买的最多的胶囊,有着原厂般的铝壳,不容易卡机器,口味不输原厂胶囊。
3.illy咖啡胶囊(兼容Nespresso),100颗
illy咖啡胶囊,兼容所有Nespresso、心想、小米胶囊咖啡机,10盒共100颗,实付385元,折合单颗3.85元。
4.雀巢Dolce Gusto花式饮品胶囊,184颗
预售款,到手价494元,12盒共184颗,额外再随机赠送2盒以及1个胶囊架。种类上比较丰富,适合想品尝各种胶囊的人群,有美式黑咖、意式浓缩、墨西哥、卡布奇诺、摩卡、玛奇朵、奶茶、巧克力牛奶等等。
5.illy咖啡胶囊(illy胶囊系统),5罐105颗
618预售款,付定金70,领券最终实付529元,得到共5罐,105颗胶囊,折合单颗5元。
三、速溶咖啡
对于想要随时随地轻松便捷喝一杯咖啡的伙伴,速溶咖啡是一个很明智的选择。
但传统速溶咖啡(比如雀巢、麦斯威尔等等)普遍使用较差的咖啡豆原料,以及各种添加剂,虽然冲泡起来极其方便,但是喝到嘴中的甜感都是来自糖和添加剂,还有不健康的植脂末。有没有在好喝的精品咖啡与方便的速溶咖啡之间平衡的选择呢。
有的,就是目前很流行的精品速溶咖啡。
精品速溶咖啡,顾名思义就是将精品咖啡豆为原料制作的速溶咖啡,虽然价格相比传统速溶略贵一些,但在口味上却是大大的领先。
1.三顿半精品速溶咖啡,数字系列,80颗
预售款,叠加优惠券和满减,最终实付449元,80颗胶囊,折合单颗5.6元,另外额外赠送12瓶植物燕麦奶和随行杯一个,咖啡价格平平,但胜在赠品丰富。
在下单三顿半之前一定要先买这个彩蛋礼券,可以获得一张189-20优惠券,还会赠送3颗咖啡和1款手办哦。
2.永璞,闪萃常温速溶冷萃液,3盒21颗
三盒共21颗,买2盒立减90元,折合单盒124元,单颗5.9元。相比三顿半的速溶粉,永璞的浓缩液在使用场景上更为方便,无需溶解,倒入水、牛奶中可以立即变身美味咖啡。
3.鹰集,精品冷萃速溶咖啡,72颗
6口味,共72颗,折合单颗5.5元。
最后
以上,就是我为大家精选的咖啡选购指南啦,无论是喜欢咖啡豆、咖啡胶囊或者是速溶咖啡的伙伴,都能找到自己想要的产品。当然还有很多无法一一列举,个人口味也多有不同,如果还不知道怎么选,欢迎在评论区留言告诉我。
大慈大悲奥特曼
校验提示文案
鸭鸭的泡泡
校验提示文案
MsNingBa
校验提示文案
johncover
校验提示文案
血拼狂徒
校验提示文案
睡不着的咖啡君
校验提示文案
GT_7
校验提示文案
仙贝脆不脆
校验提示文案
mj_shibin
校验提示文案
心潮芃湃
校验提示文案
图书馆的搬运工
校验提示文案
那天下了大雨
校验提示文案
胡侃侃
校验提示文案
呆萌的呆呆
校验提示文案
supercoolman
校验提示文案
聚灵阵主
校验提示文案
弗老大
校验提示文案
风疯小阿姨
校验提示文案
飞帆飞帆
校验提示文案
蓝色意大利
校验提示文案
小影子
校验提示文案
Rich0513
校验提示文案
SuperChris
校验提示文案
夜影五叶
校验提示文案
小老弟哎
校验提示文案
岚岚的天空白云飘
校验提示文案
yank26
校验提示文案
瑰夏自由
校验提示文案
薄荷糖不甜
校验提示文案
闭着眼的鱼
校验提示文案
疯狂的里奥
校验提示文案
苏荷斯
校验提示文案
Turbosun
校验提示文案
niania巨可爱
校验提示文案
奇葩小娇娇
校验提示文案
louis_x
校验提示文案
王政东爱定类
校验提示文案
carol_betty
校验提示文案
部川内酷
校验提示文案
legend07piu
校验提示文案