有了它,新手小白也能在年夜饭上一鸣惊人啦
哈喽,大家好,这里是麦子张8288,首先问候下大家哦。祝大家开心快乐每一天哦。
写在前面:提起空气炸锅,我觉得绝对是厨房的一个好帮手,节约时间、使用简单。对于新手小白也可以轻松做出美味。
马上就要过年啦,有了空气炸锅,年夜饭的餐桌上一定可以增加几道健康美食哦,所以必须安排一个。
自己入手的是:苏泊尔(SUPOR)免翻面这款, 240°超高温加热 5L家用大容量 ,可以智能触控 。
容量的选择
对于空气炸锅容量选择上,一般小家庭1-2人的,可以选择3L的,3-5人可以选择3L-5.5L,人口比较多的可以选择6-7L容量的。基于家里人口的考虑,所以选择了5L的。
选择之初一定要拥有的功能
在购买之初,挑选的时候,就决定要选择一款带有可视窗口的,因为自己作为厨艺不精的小白,看得见食物才更加放心,踏实,这样也避免反复抽拉对食物进行查看,可以随时掌握烹调的状态,真的怕在开盖的瞬间惊喜变成惊吓。所以一定要随时随的的看得见。
品牌选择
自己选择的是苏泊尔这个品牌,创立于1994年苏泊尔,主要生产经营的是炊具、厨房小家电、厨卫电器,在行业内口碑非常的好,也是自己比较信赖的牌子,家里的电水壶、压力锅、电饭煲都是苏泊尔,所以这次购买空气炸锅也是首先了它。
自己入手的这款空气炸锅,使用了一段时间,还是非常满意的。
首先全金属内腔,因为空气炸锅是在将近200℃的高温环境下烹制食物的,因为金属的特性更加耐高温,聚热效果更好,所以可以使对食物的加热更透彻,烹饪速度更快,口感上也更加鲜嫩。
同时金属内腔在高温环境下也不会释放出异味,而且油污不易残留,易于使用后的清洁。
这款空气炸锅的炸篮采用的是盘式炸蓝,镂空网眼设计,这样的设计便于热风更好的在腔体内无死角的流通,,加持4分区风道聚风环流设计,和微波浪炸板架空烘烤,可以让食物充分且均匀的进行加热,这个设计可以让食物在烹调过程一气呵成,不需要中途将食物翻面。
另外空气炸锅一定要选择功率稍大一些的,这款空气炸锅是1450w的功率,一般的空气炸锅的功率一般在1200w-1500w左右。
空气炸锅的原理是在不用油的情况下就达到类似于油炸的效果,从而获得无油低脂,更健康的食物,它的原理是通过热风对流使食材得到快速均匀的加热,达到快速脱水的目的。因此空气炸锅的功率要相对够大,才可以更好的复刻油炸的口感。但是这个绝对不是功率越高越好哦,因为功率大,往往意味着比较费电,而苏泊尔的这款我认为刚刚好。
总结一下:这款苏泊尔的空气炸锅,目前售价245元,价位比较适中,但是自己实际使用效果非常的好,如果作为新手小白,想在年夜饭中一鸣惊人,可以选着这款哦。
我是一直在努力学习,并且热爱生活的麦子张
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