居家好物 篇十一:2023咖啡机1000-5000价位全推荐,双十二高性价比咖啡机怎么选?选购技巧+科普干货
前言:
做自媒体久了,经常作息不规律,每天早上起来无精打采,久而久之,已经和咖啡因成为了“挚友”,现在基本上一天会喝两杯速溶,最近在网上刷到别人的咖啡制作视频,心血来潮想整一杯,在网上做了几天的功课,自行对比了很多型号,有了一些心得,在这里给大家做一些简单的分享
如果赶时间的小伙伴可以直接抄作业点下方链接购买~
苏泊尔(SUPOR)意式家用萃取半自动咖啡机 办公室宿舍商用小型便携式摩卡手冲咖啡壶 全自动美式花式SW-CFP201
柏翠(petrus)咖啡机意式全半自动家用蒸汽打奶泡海盐白PE3690S
雪特朗(STELANG) 意式半自动咖啡机家用磨豆机奶泡机研磨一体 可视压力显示AC-517E
Barsetto咖啡机百胜图一代半自动意式家用研磨一体带蒸汽奶泡一体机半商用 BAE01
格米莱(GEMILAI)云象半自动咖啡机小型家用意式奶茶店商用大锅炉CRM3028 象牙白赠9015磨豆机
PART1:目前市面上现有的咖啡机种类
目前市面上主要流行的咖啡机款式有便携式咖啡机、全自动咖啡机、半自动咖啡机和胶囊咖啡机。
便携式咖啡机:简单,轻便,紧凑,便携,使用时无需任何电力,拥有最基本简单的操作原理,能随时随地泡出高质量的咖啡。
全自动咖啡机:方便且能够稳定的连续出杯,具备锅炉产生热水,将热水加压到约9个大气压后流经金属滤器内的粉状咖啡豆而冲煮出咖啡。
半自动的咖啡机:需要配合手工制作,制作流程:研磨咖啡豆→填粉压粉→温杯→然后萃取→打奶泡(美式只需加水)→完成。比较考验制作咖啡人的技术和耐心,可以制作美式和意式,并且还能拉花,通常家用或个别精品咖啡馆使用的最多。
胶囊咖啡机:厂商预先将咖啡粉装入一个塑料胶囊内,然后充入氮气以保鲜,我们在喝咖啡时只要将咖啡胶囊装入专用的机器里面,就能很快的喝到一杯香浓的咖啡了。
PART2:挑选咖啡机时需要注意什么?
1、 压力系统:一台良好的咖啡机应该具备足够的压力来萃取咖啡,而压力来源于咖啡机的核心部件——泵,泵可以说是其心脏所在。常见的泵主要分为两种:旋转泵和震动泵。其中,旋转泵在稳定性上更胜一筹,然而需要注意的是,家用半自动咖啡机通常没有配备旋转泵,这个配置更多地出现在专业化和商用的半自动咖啡机中。
2、 温度控制情况:咖啡的萃取需要适宜的温度,通常在90-95℃之间。因此,需要确保选购的咖啡机能够提供稳定的温度控制,以保证每一杯咖啡都具有一致的品质。对于新手购买意式咖啡机而言,拥有PID温控系统绝对是一个不可或缺的重要特性。
3、 操作系统/触控板:一台优质的咖啡机一定是有着灵敏的操作系统的,这样能够让你在咖啡制作中更加的得心应手。
4、 空间尺寸/便携情况:一般的咖啡机都是比较笨重的不易带走,而且占地空间很大,如果你想要更高的可活动性可以考虑一下便携式咖啡机,这种类型的咖啡机一般小巧便携,操作简单。
5、 续航(便携式断电工作):这一点一般体现在便携式咖啡机上较多,因为一些高质量的便携式咖啡机具有断电工作功能,可以通过它的断电后的工作续航来作为一个评判标准
6、品牌信誉度:这一点是老生常谈的了,不只是买咖啡机,大家平时在挑选产品的时候一定要选择知名度比较大的品牌,不要购买那些偏门冷门的产品,不仅售后麻烦质量也得不到保证。
PART3:各类咖啡机推荐
南风这里给大家整理了一些性价比比较高的咖啡机,价格1000——5000不等,适合不同预算和需求的用户,供大家参考。
先上品牌型号对比表,建议点赞+收藏,以防后续找不到!
我自己现在在用的是苏泊尔的这款便携式咖啡机,因为之前制作的经验比较少,所以我选择了这款操作难度比较低的咖啡机,价格也相对其他半自动更实惠,更关键的是他可以满足我的外带需求,有跟我一样刚入坑咖啡圈的小伙伴也可以试试。
PART4:为什么选苏泊尔便携式咖啡机?便携式意式咖啡机产品介绍
苏泊尔这个品牌相信大家都不会陌生,苏泊尔是中国最大、全球第二的炊具研发制造商,中国厨房小家电领先品牌,是中国炊具行业首家上市公司,品牌的知名度和实力都是有目共睹的。
1、小巧便携,收纳方便,随时随地品尝咖啡
整个咖啡机非常的小巧,一点也不占地方,所有的配件一个收纳盒提着就能带走。像我平时出差也能随身带着出门,很适合有外带需求的朋友,出去野炊和游玩带上它做咖啡都是很方便的。
2、插电便携双模式,满足不同使用需求
经过测试,我把电量充满后在断电模式下我一共可以萃取30杯咖啡,和宣传的一样,这个产量已经很多了,可以满足大部分情况的需求了。需要注意的是断电后需要加入热水或直饮水,断电后机器是没有加热的。
在插电模式下只需3秒就可以完成加热,十分的高效
3、全自动一键萃取,操作简单
操作上不想要太多参数注意的,十分的简单明了,整个机子就两个按键,一个是开关键,一个是萃取键。
4、多样化的制作口味,满足个性化需求
不管是美式还是拿铁都可以轻松拿捏,只需要等待几秒,快速出杯,对于我这种手残党真的不要太友好
5、15Bar黄金萃取压力
泵压是咖啡机非常重要的核心参数,但不是泵压越高越好,主要还是看泵压的稳定性,越稳定越好,意式咖啡萃取的黄金压力是9-10bar,15bar就足够萃取出香浓的咖啡液以及应对更多的萃取需求。苏泊尔的这款SW-CFP201便携式意式咖啡机,泵压15bar,萃取出的咖啡浓郁,香味很足,很适合咖啡爱好者入手。
6、高品质+无忧售后,可靠耐用
产品有提供一年的质保,30天内产品出现质量问题可退货,我是在某东旗舰店购入,180天内产品出现质量问题可换货,推荐大家在某东入手,售后会比较方便。当然,具体的情况需要以售卖方的售后政策为准。
PART5:实际使用与成品展示
1、配件及赠品展示
因为我们制作的是美式,制作前需要先在水仓中加满水(180ml), 加到最大的地方就可以了,如果是拿铁的话60ml即可。
加完水盖上水仓盖,点击开机按钮,等待机器加热3s后即可点击萃取键萃取咖啡,之后的工作就只需要慢慢等待啦。
萃取过程
成品展示
油脂还是很浓郁的,整体风味也不错,值得入手!
3、拿铁制作过程
拿铁制作与美式的区别就在与水仓中的加水量,只需要加入60ml就好了
成品也是很不错的
加点儿冰块~
PART6:总结
总的来说苏泊尔的这款咖啡机的功能还是很完善的,一个千元不到的入门咖啡机,磨豆、萃取每个流程都很丝滑不会卡壳,整体颜值也很高,关键是还很轻巧便携,出门野炊、露营都可以带着
30杯的断电萃取量已经是绰绰有余了,适合有外带需求的新手朋友,苏泊尔的品牌知名度很大也不用担心售后问题,加上最近正在促销的价格,还是值得一试的。
以上就是我这次整理的关于咖啡机选购的一些简单科普,内容都是我自己整理出来的,希望能够帮助到你可以挑选到称心满意的咖啡机。如果大家对咖啡机有什么疑问,欢迎各位下方评论区向我提问,我会在看到后第一时间回复的。
花再
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Xopochen
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