刀削面，口感非常的好

之前自己在家做新疆大盘鸡的时候，没有手工面，就在楼下的小超市买了这种的刀削面，没有想到还是很搭的，口感虽然比不上手工的，但是比平常的细挂面要好吃的，在网上没有找到同款，但是应该挂面都是差不多的。一包有1千克的，日常家用的话，可以用挺长一段时间的了。

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这种宽面的宽度也没有很大的，就是比一些细挂面要宽一点的，比起兰州拉面那些宽面，还是差距有那么大的。

这种面煮的时候也不需要很长的，稍微有个两三分钟就足够的了，当然如果喜欢软一点的口感的话，就可以再煮多两分钟，上次放入大盘鸡里面，是提前用白开水煮熟了，然后放入的了，拌汁吃非常的不错的。

价格非常的划算，这一包，超市的价格是12.9元的，网上的价格也是差不多的。

下次用来试试煮汤面。