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安静小巧 冷热全能 米家智能小破壁料理机
2022-08-02 16:09:09
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小米米家智能厨电系列又出了一款适合独居或 1-3 人小家庭使用的产品——米家智能小破壁料理机。
破壁料理机对于制作豆浆和果蔬甜品用处还是很大的。
但之前一直没有入手的原因是容量普遍较大，有制作一次发愁吃不完的顾虑。
而这次的新品小巧不占地，800mL 的容量刚好满足 1-3 人使用，于是就抢先入手来体验一下！
连接电源后，打开米家 app 很容易就可以找到新设备并进行添加。
在 app 中可以通过手机控制它的各项操作。
还可查看定期更新的云食谱，让我们能用它轻松做出多种美食。
一般家庭使用破壁料理机，主要是用它来制作豆浆。
若家中的父母有喝豆浆的习惯，他们在使用操作上也是非常容易上手的。
这款米家智能小破壁料理机沿用了大部分米家厨电的操作逻辑，简单的一个 led 旋钮显示屏，各种操作清晰明了。
即使家中老人独自使用也能立刻上手。
随机附送的小量杯，一杯刚好配比 800mL 容量的水，省去了每次测量换算的麻烦。
破壁料理机制作豆浆的整个过程是全自动化，不需要人来看惯。
只要等待 25 分钟，即可享用热气腾腾的现做豆浆。
在实际操作体验上，前期只需四个简单步骤，随后开机运行即可。
第一步，把豆子放入料理机中。
第二部，加入对应比例的清水。
第三部，盖好盖子。
破壁料理机只有盖好盖子后才能运行哦，非常贴心安全的设计。
第四部，选择豆浆模式，开机运行。
只要简单四步，即可完成准备工作，剩下的事情就全都交给这台破壁料理机了。
使用破壁料理机制作豆浆的好处是不用提前浸泡豆子，可以直接制作并完成加热。
而打出的豆浆还可免去过滤的繁琐步骤，直接饮用口感也是非常细腻。
亲测可见，碗底不会留下明显的渣子。
如果是上班族早上比较赶时间，还能使用 24 小时预约功能。
只需在前天晚上做好准备工作并定好时间，一早起来就能直接喝到现做的豆浆啦！
在夏季使用破壁料理机制作清爽的甜品冷饮也非常不错！
有了它，参考 app 上的云食谱，在家就可以自己动手做出多种甜品店中的甜品。
这次我选择做个杨枝甘露，需要使用料理机把芒果肉打成芒果泥。
在云食谱中可以找到杨枝甘露的制作程序，完全可以按照上面的步骤来进行。
但为了能有冰凉的口感，在打芒果泥的同时我加入了一些冰块。
为了不让冰块立即融化，我选择使用了手动模式操作，可以随时切换转速，以达到最好的效果。
最终打出的芒果泥非常细腻顺滑，可见效果还是非常不错的。
再倒入事先准备的椰浆牛奶西米露，以及葡萄柚和薄荷叶点缀。
一碗杨枝甘露就快速简单地做好了！
这款小破壁料理机的搅拌杯采用了食品接触级高硼硅玻璃材质。
在搅打一些硬质食材时，不必担心会有刮花杯身的情况。
它的杯底还使用了陶瓷釉涂层地盘。
能让底部发热更均匀稳定避免糊底，并且不沾效果也是不错。
在制作完成后，搅拌杯内的残留物也不必发愁。
这时只需选择 “清洗” 模式，只要 55 秒的时间，快速搅打的水流就能把杯身基本上冲刷干净了。
如果还有比较顽固的附着物，还可使用附送的小刷子进行清洁。
考虑到经过长时间使用后，不可避免会留下一些顽固污渍或者异味。
我还发现在 app 的智能操作菜单中，有一个 “深度清洗” 功能。
这个功能可以边加热边清洗，以达到清除顽固污渍和杀菌去味的功效。
在使用了米家智能小破壁料理机制作了两款饮品后发现。
它的噪音要小于一般的破壁料理机。
以前接触过的破壁料理机运行声音堪比装修现场。
而这款破壁料机的声音是在可忍受的范围之内的。
我自己的使用感觉要比一般的吸尘器或者洗衣机运行的声音还要小。
在这种高转速搅打的状态下可以算是非常安静了！
这款米家智能小破壁料理机，机身小巧不占地，容量适合 1-3 人来使用，可一次饮用完避免浪费。
支持智能操作和简明的按键操作，制作过程全自动化，省时省力，老人也能很快学会上手使用。
对于上班族和喜欢运动健身的年轻人，制作健康营养的果蔬饮品，也是非常的实用。
安全方面考虑的很周到，噪声小，清洗方便，还有诸多贴心的细节设计，可以说用起来还真是不错！
作者声明本文存在利益相关性，请大家尊重作者及分享的内容，友善沟通，理性决策~
