这不就是绿茶里的显眼包吗——太平猴魁
写在前面,感谢这次大妈给的这次众测机会,哈哈
可能是大妈知道我喜欢喝茶,所以给了这次太平猴魁的众测试喝。
一、先来介绍一下
太平猴魁是我国传统名茶之一,属于绿茶类,产于安徽省黄山市,为尖茶之极品,久享盛名。是非常有名的茶叶。这是很多人对太平猴魁的认知,其实作为我国十大名茶之一的太平猴魁,可以说是绿茶中的“战斗机”了。它属于绿茶类中的尖茶,属于绿茶类中的“魁茶”。在茶叶里属于“魁首”级别,也就是最好的那种茶了。
“太平猴魁两头尖,不散不翘不卷边”。
“一口清汤两面光,三叶五瓣香悠长”。
这说的就是太平猴魁的形、香、味的特点。
那么到底什么是太平猴魁呢?其实很简单,就是一种茶而已。但是要说到一款好的太平猴魁,那可就是很不容易了。
说一下这次众测的太平猴魁
众测的是吴家世茶牌子的太平猴魁,一个盒子里有10个小瓶,一共是100g,快递寄过来的
这个盒子还挺漂亮的,哈哈
在京东上看了,这一盒猴魁是200元钱,也就是这个茶是克2左右,这个价格的话说实话已经脱离口粮茶的范围了,属于进阶茶了,但是实际上在猴魁里面,这个价格是属于比较低端的了
这样可以看到每个小瓶里的猴魁都是一根根笔直的,第一根都非常精神,但是美中不足的是,因为是快递过来的原因,瓶子里面有些小碎末,应该是在路上的时候,茶业在小瓶子里晃的渣渣。
看产地,是黄山区新明乡产的,等级是特级,2023年的新茶。
这是因为黄山区的地理环境、土壤条件、气候条件和海拔高度等都比较适合种植绿茶,因此黄山区生产的绿茶质量最高。所以说,在太平猴魁的产地,其品质就是最好的。
太平猴魁外形扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。这也就是他为什么是茶叶中的显眼包的原因,因为绿茶都 是小小的叶子,因为要讲究鲜嫩,而猴魁竟然是这么个大叶子,所以成为了绿茶中的奇葩显眼包。
这也是人们对它的评价。从小瓶瓶里找了两根,叶底绿黄而匀整,芽叶完整,叶质肥厚柔软,芽毫显露。分虽是最长的跟最短的,长的那根是11厘米,短的那根是9厘米。
取了3g的茶叶,用玻璃杯,用的水是纯净水,90度
先往玻璃杯里冲了一半的水,让茶叶润一润,然后再注水把杯倒满。
这样可以更好得泡出猴魁的韵味
茶叶已经舒展开了,茶汤就可以喝了
太平猴魁的品质特点是:猴韵、香韵、汤韵。
这里说一下猴魁的香型,猴魁是有兰花香跟豆香的,一般来说,兰花香型的猴魁要比豆香的猴魁要高级的,而且好的猴魁会有猴韵,也就是喉昀,在喉咙里的味蕾会有感觉。
这个吴家世茶的猴魁闻着有很浓郁的豆香,滋味感非常足,喝起来比较醇厚,喝完舌尖上会有涩感,喝一半后注水,感觉喝三泡以后,滋味就淡了,就没啥味了。猴韵呢没有喝出来,所以还是感觉没有喝明白。
看一下叶底,标准的一芽两叶,两个叶牌肥大,中间的芽小小的一个,非常的鲜嫩
总结一下:
这次的吴茶世家的猴魁还是不错的,该有的鲜香都有了,自己还是要多喝一点。
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我可能已经被拉黑了
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