日常推荐 篇一百零九:剁椒酸笋萝卜丝炒牛肉
正好冰箱里有牛肉,想着家里还有酸笋,就打算把他们放在一起炒。
备菜也比较简单,准备牛肉切片,大蒜叶切段,白萝卜切丝,大蒜子拍碎。
起锅热油先把牛肉炒熟,再盛出,再把大蒜子放进去爆香,加入白萝卜丝和酸笋翻炒。
再放入牛肉和大蒜叶翻炒,调味的时候加点生抽,酱油,蚝油,白醋和剁辣椒,炒一炒就可以出锅了。
味道真的很不错,特别的下饭,没想到牛肉和酸笋也挺搭的,中午煮了一碗饭,饭吃完了菜还剩挺多。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
正好冰箱里有牛肉,想着家里还有酸笋,就打算把他们放在一起炒。
备菜也比较简单,准备牛肉切片,大蒜叶切段,白萝卜切丝,大蒜子拍碎。
起锅热油先把牛肉炒熟,再盛出,再把大蒜子放进去爆香,加入白萝卜丝和酸笋翻炒。
再放入牛肉和大蒜叶翻炒,调味的时候加点生抽,酱油,蚝油,白醋和剁辣椒,炒一炒就可以出锅了。
味道真的很不错,特别的下饭,没想到牛肉和酸笋也挺搭的,中午煮了一碗饭,饭吃完了菜还剩挺多。
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