白酒选购攻略 篇一：各大酒企秘不发丧，超半数白酒都在下跌，这样的行情还能持续多久？

上周，茅台公布了年中财报，尽管小茅台已经掀桌子了，但茅台凭借自身品牌优势，整体销售数据依然强势而亮眼，同比增速达到19.5%，归母净利润超过50%，展现出强劲的发展势头。

除了茅台以外，其他各大酒企均没有站出来说话，属于秘不发丧了。凭借我对白酒行业的了解，这些企业大概为了年中财报的数据焦头烂额，正在想方设法也要让数据好看一点。

今年除了少数行业不受影响，反而愈发健壮外，大多数行业都是苦哈哈地熬着，归根结底，白酒的行情脱离不了经济环境，市场环境差，白酒也会受到高库存，价格倒挂等因素影响，致使今年业绩惨不忍睹，大家预期中的报复性消费，上半年没有，下半年恐怕也不会有，线上与线下的价格倒挂、割裂的情况一发不可收拾，白酒行业的前景真也只能和时间赛跑，熬得住，明年或许能看到春暖花开，熬不住只能撒手人寰，清算破产。不过从现在行情看，今年熬不住的酒企、酒商恐怕大有人在。

自去年开始，我就建议大家不要大规模地囤酒，价格合适就入手一点，价格高了就等大促活动的时候再入，按需撸酒在未来一段时间将成为一种习惯。

毕竟在如今物价不断攀升的社会中，越来越多的人感受到了日益紧张的经济压力，大家都在勒紧裤腰带慢慢地过日子，这时候多留点钱在手里，总比买成酒放在家里，有用得多。

7、8月份是白酒的淡季，啤酒的主场，在下一个传统节日到来前，白酒的热度不会太高，价格也自然不会有太大波动。尽管有去库存的预期，但是往往7、8月的实际成交价会高于整理的价格。

大家根据自己的需求来撸酒，自己喝酒没有必要买太贵的，如果觉得酒价高了，再等等也无妨，我从众多喜爱的酒款里筛选出几款性好酒推荐给大家：

1、年份潭酒2019

年份潭酒2019的价格几乎没有变动，但是赠品力度确实却不小。

作为是市面上唯一拥有4年酒龄的单一年份酒，这款酒的酒质最好的三个轮次（三、四、五轮次酒）占比85%，酒入口的感觉非常棒，入口微酸，酱香、曲香突出，酒体饱满醇香，层次感丰富，酸甜感交织，酒体均匀，整体协调，焦香淡雅。

此酒很有潜力，酒质和性价比在圈里得到肯定，各位酒友可以自行尝试印证，比较适合当下消费降级趋势。

2、普郎

郎酒今年也少了去年的傲气，动作不少，市场不买单，各项产品价格一路下跌，核心口粮酒普郎最低入手价可达到185。

普郎绝对是很多酱香口粮爱好者必备的口粮酒，它喝起来很舒适，没有茅台的焦煳苦味，它无塑料陈曲香，并带有一二轮次酒的生粮面粉气息，酒体入口整体较柔，微有一二轮次酒的生涩感，唯一缺点是碎沙酒，中段收口端，回味短，难免头重脚轻。

3、金习

今年受大环境拖累，习酒的产品也出现不同程度的下跌，核心大单品窖藏1988，480不到，核心口粮酒金质习酒也跌至195。

习酒独有的复合香味闻起来并不是很愉悦，漆感强烈，漆味明显，但金质习酒的酒质本身是不错的，轻柔的酱味和青草味，使得口感独特，彰显优雅。

4、紫盖银潭

有人让我说说最近上新的紫盖银潭，他确实是银潭的升级版，属于是性价比较高的产品，他选采用3年的基酒（99%）+10年老酒（1%），定位是大曲坤沙酒，整体酒质、口感和金酱潭酒对比差别不大，但是在价格上却优惠太多，虽然说金酱现在价格也不高，但是紫盖银潭，也不失为一款性价比好酒。如果好价买不到金酱，试试这款紫盖银潭也是不错的。

5、窖龄30年

泸州老窖窖龄30是一款比较有性价比的产品，自从泸州特曲涨上去以后，有且仅有2款产品能做他的平替酒，一款是五粮液特曲，一款是窖龄30年。窖龄30年的酒质很不错，相比泸特来说价格也要实惠一些，酒的口感也强劲，前段香气有绽放感，增强愉悦感，中后段有辣感，并带有花果香，收口干净。

6、五粮特曲

尽管五粮春的受众比五粮液特曲要多一些，但是作为嫡系产品，五粮液特曲的口感却更为接近普五，它是五粮系列酒里品质最信得过的产品之一，无论是酒水的品质，还是品牌的形象，自上市以来，在业内都享有很好的口碑。

五粮液特曲的窖香、粮香、花香、苹果香的复合香味纯正，干净无杂味，粮香味十足。入口的时候，辣不冲，很柔和。喝下去以后，能尝到里面的酸香和粮香，层次比较丰富。

7、多彩鸭溪窖

多彩鸭溪窖是比较值得尝试的一款“小众酒”，当年拥有名酒称号的他，虽然因为种种原因被人们所淡忘，只能在有限的区域内发展，但是其酒质在业内还是很优秀的，喝过的人，大多数还是给予了好评。

窖香突出，粮香也清晰可闻，带有奇特窖泥臭味，微不可察的浓头酱尾让品鉴的时候也多了一分乐趣，酒体醇厚连绵，绝对是款良心口粮酒。

8、文君凤求凰

文君酒曾被不少酒友称为“最好喝的浓香酒”，如今的文君酒从LVMH集团到被剑南春收购，重新焕发活力。其中文君的凤求凰，自饮的性价比其实真心不错。

文君酒凤求凰名气不大，但是酒的品质不输给四川的“金花”，主要还是价格便宜，160-170元，就能喝到，性价比很高。入口醇绵、舒适，酒体连绵持续，一致感强。曲香、焦香、陈香诸味均衡，协调、细腻，整体此酒展现了一种丰富、舒适而持续的感觉。