拿手菜~炫 篇三百二十五:冬瓜丸子汤,超级鲜美
🌟制作步骤:
1、猪肉馅里加入一个鸡蛋、生抽、蚝油、盐、白胡椒搅拌均匀,顺着一个方向上进。
2、热锅烧水,加入冬瓜,煮大概十分钟左右,把调好的猪肉馅搓成丸子加入汤里。
3、继续炖煮5分钟左右,加入蚝油、盐等调味,撒上葱花即可出锅。
😊以前在农村的时候冬瓜都是论个吃的,到了城市里发现冬瓜还能切开来卖,两三块就能做出一锅好汤,味道鲜美非常好吃。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
🌟制作步骤:
1、猪肉馅里加入一个鸡蛋、生抽、蚝油、盐、白胡椒搅拌均匀,顺着一个方向上进。
2、热锅烧水,加入冬瓜,煮大概十分钟左右,把调好的猪肉馅搓成丸子加入汤里。
3、继续炖煮5分钟左右,加入蚝油、盐等调味,撒上葱花即可出锅。
😊以前在农村的时候冬瓜都是论个吃的,到了城市里发现冬瓜还能切开来卖,两三块就能做出一锅好汤,味道鲜美非常好吃。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
已收藏
去我的收藏夹