威圈问题册 篇四：透过现象看本质：几张图带你读懂威士忌酒标！（OB篇）

对于刚入坑威士忌的值友来说，对市面上的威士忌认识可能都会比较少。面对琳琅满目的货架上，咱们就只能干瞪眼吗？当然不是了，其实威士忌本身，早就把线索放在了显眼的瓶身了！那么，如果想要单凭威士忌的外观就对它有一定的了解，需要有些什么知识储备呢？

今天小编就来给各位值友分享一下，如何通过威士忌的酒标来看懂这款威士忌的一些基本情况！

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留心观察下面这张图！↓↓↓

这是麦卡伦12年雪莉桶单一麦芽威士忌的酒标。在这张酒标中包含了许多的信息！如下图所示↓↓↓

由上到下分别包括了：

1、品牌名称：The MACALLAN，麦卡伦。

2、产地：HIGHLAND，高地。但是这里要说明一下，虽然麦卡伦自己给自己标的是高地产区，实际上麦卡伦所处的位置是属于斯佩塞（SPEYSIDE）产区。

3、威士忌类型：Single Malt，单一麦芽。其他还有谷物威士忌、调和威士忌等。

4、桶陈年份：12 years old。这里的12年指的是这瓶酒的酒液组成中，酒龄最低的酒液的桶陈年份为12年。

5、桶型：Sherry Oak Cask，雪莉桶。常见的桶型包括了雪莉桶、波本桶等，还有一些特别的如水楢桶、苏玳桶、红酒桶等。后面的文字还包含了一些风味说明。

6、过桶次数：这里的标记只有一个橡木桶，所以这款威士忌只在雪莉桶中陈年。如有过桶，橡木桶类型一般会标出，同时会标上：桶强（Cask strength）、双桶（Double cask）、三桶（Triple cask）等。

7、是否添加焦糖色：Natural colour，自然色。也就是你所简单的酒液颜色，就是它桶陈后自然形成的颜色。如有添加焦糖色，酒液颜色一般会比较深，让人看上去更美味一些。

8、酒精度数：威士忌对酒精度数其实也是有要求的，一般来说最低也必须≥40%vol。

9、产品规格：700ml。威士忌的产品规格有很多，譬如酒版50ml为主。主流的大瓶规格为：700ml，750ml和1000ml。

以上内容，就是一款威士忌的酒标中很直观能看到的信息。同样地，能帮助大家了解一款威士忌的，还有它的背标。↓↓↓

威士忌行货的背标里，会用大家更容易看懂的中文来进行描述。

1、品牌名称：麦卡伦。

2、产地：HIGHLAND，高地。

3、威士忌类型：Single Malt，单一麦芽。

4、产品名称：麦卡伦12年单一麦芽威士忌。

5、产品介绍及基本信息：包含了酒厂的介绍、酒款的介绍，和酒款的特色。基本信息包括了：酒精度数、产品规格、产地、经销商、生产商等，列举得比较详细。

6、蒸馏厂及装瓶商信息：麦卡伦作为一个大酒厂，基本上整个生产流水都是由自己搞定。但是有一些小厂，装瓶可能是找别的厂家帮忙。

以上，就是各位值友可以在威士忌的酒标和背标了解到的基本信息。你可以根据上面描述的风味来选择自己感兴趣的威士忌！

课后作业：

你能根据下图得到这款威士忌的什么基本信息呢？

各位值友，你看懂了吗？答案将在下一期放出哦！

下一期，小编将继续带大家感受酒标的魅力，欢迎关注下一期的《几张图带你读懂威士忌酒标！（IB篇）》！

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