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电饭煲做奥尔良焗鸡,吃起来软烂可口,香到骨头里面

我是陈大仙儿 04-05 16:59 关注

做起来省事,吃起来软烂可口,香到骨头里面,超级入味,超级软烂,超级好吃,一分钟教会你们用电饭煲奥尔良焗鸡。

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食材表:三黄鸡1只、酒!>20g、生抽20g、老抽10g、奥尔良腌料、小葱适量、生姜适量

1、准备一只三黄鸡,用竹签在表层多扎几下,方便入味

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2、倒入料酒、生抽、老抽、奥尔良腌料、葱段和姜片

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3、给鸡来个全身按摩,按摩的时间越久越容易入味

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4、腌制四个小时,如果不急,一夜更好

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5、电饭煲底部铺上一层葱段还有姜片,把鸡放进去,底料也倒进去

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6、放入电饭煲,选择蒸米饭的模式

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7、中途可以给鸡翻个面儿,这样上色更加好看

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8、整个过程大概焖一个半小时

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9、最后开着盖子大火收下汁

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10、底汤不要浪费,,浇在鸡上面颜色更加好看

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