如何找到一颗好橙子,只看这里就足够了
橙子是一种非常甜的水果,是把柚子和橘子进行杂交嫁接而从而生产出的一种优质的水果。小编就特别的喜欢吃橙子,不过有一点就是不太好扒皮,挺让人头疼的。橙子按照品种大体可以分为脐橙、甜橙、血橙以及红橙四大类,咱们就一起去看一下吧。
一、脐橙
脐橙在橙子的江湖中应该算是知名度最高的也是种植面积最大的一个品类。在这之中名气最大的当属赣南脐橙,再加上秭归伦晚脐橙、临水脐橙、富川脐橙就构成了脐橙江湖中的四大金刚,买脐橙只要认准了这四个地方绝对错不了。
赣南脐橙
原产于我国江西省赣州市,是当地最重要的支柱性产业,一个橙子养活了半个赣州人一点都不夸张。现在赣南脐橙年产量在100万吨以上,目前是中国第一、世界第三的脐橙主产区。产量大带来的好处就是在大江南北都可以轻松的吃到美味的橙子。
赣南产的橙子比一般的都要大上一圈,并且非常的好扒皮,这点我就非常喜欢。外表上呈现橘红色,吃起来非常的脆嫩并且无渣,有非常浓郁的芳香,微酸可口,绝对是橙中上品。
秭归伦晚脐橙
原产于我国湖北省宜昌市秭归县,这里有中国脐橙之乡的美誉。它在每年的三月到四月份开花,需要到第二年的三四月才能完全的成熟,需要挂果过冬。每年的春天都能见到花果同枝的神奇景象。最佳的食用世界是在每年的五月份,用手轻轻的掰开果皮就能够吃到香味浓郁的橙子了,甜度非常高且基本没有酸味。成熟的果子非常的大,并且没有核。不过由于周期实在是太长了,种植面积上就非常的受限制。
邻水脐橙
原产于四川省广安市邻水县,是国家地理标志保护产品,当地的种植面积已经达到了27万亩,产量12万吨,离龙头大哥赣南还是有非常大的差距。这里的脐橙最大的特点是在微量元素上含量非常的高。并且维生素含量很高,有很好的软化和保护血管、促进血液循环的作用。成熟后的外形周正,果皮非常的薄,也比较容易扒皮。吃起来酸甜适中。果实比较大且香气浓郁。
富川脐橙
原产于广西贺州市富川瑶族自治县,同样也是国家地理标志保护产品。当地最早有记载记录的种植历史是在1981年。通过当地农技人员的不断选育,使富川脐橙结果早、产量高,并且果型很大且非常的美观、成熟后色泽比较鲜艳、吃起来汁水很足且有淡淡的芳香。最为关键的是富川脐橙是一种中性水果,可以适用于各个年龄阶段的人群。
价格:9-10元一斤
二、甜橙
这就是常规性的橙子,绝大多数都被用来加工橙汁或者提炼精油所用,外形上面一般都是圆形,橘黄色没有什么特别显著的特点,非要给他加个标签的话就是比较圆。在甜橙这个大品类中最有名的当属冰糖橙,褚时健褚老当年在哀牢山种的就是这个品种。
目前冰糖橙最大的产地当属今天的湖南省怀化洪江市,是当地农技人员培育出来的一个非常优质的品种。这里产的橙子果实吃起来非常的甜且酸度很低,并且果皮比较薄,并且不塞牙,在口中无渣。经常吃这里的冰糖橙可以美容养颜、清热润肺且有较好的明目作用。尤其是坐在电脑跟前的朋友们可以多吃一些,对眼睛好。
三、血橙
目前只有咱们江西福州有大量的种植,其余的一般都是从意大利进口而来。至于为什么叫血橙是因为橙子中含有一种花色苷的成分,使果肉呈现红色,且是唯一含有花青素的橙子。吃起来水分充足且比较细嫩,并且含有大量的VC,口感是酸甜味,既没有特别的甜也不酸。经常吃血橙最大的好处就是可以促进人体的血液循环,改善贫血的状况。对改善肤色不佳和手脚冰凉都有很好的效果;并且它含有的清新香味能够很好的振奋人的情绪,让情绪高涨。
四、红橙
目前产量最大的当属广东省廉江市,这里产的果实比较大且形状上呈现球状,果型周正基本没有那种畸形果。果皮金黄色且很光滑,果肉呈现红色,最大的口感特点就是集中了橘子和柚子两种水果的口味,酸甜适中,有很好的清香味道,完美的做到了一果两吃。
注意事项:以上这些都是市场的零售价格,原产地的零售价格肯定会便宜一些,不过作为一个小门小户的吃货,买点尝尝也就可以了。
如何选购
买橙子的时候一般要问清它的产地,不过农贸市场里面很多都是信口胡说,如果摊主老板能说出个子丑寅卯来那一般都不会太差。调的时候尽量选择颜色鲜艳,最好能带着翠绿色的叶子的,这些一般都死摘下来就运到市场上销售了,如果是那种套着网套也没有什么叶子的一般都是在冷库中存放过的。
值友2812272212
校验提示文案
值友2812272212
校验提示文案