​知名精酿啤酒哪款“不讲武德”

百科小全书 20-12-07 关注

  知名精酿啤酒哪款“不讲武德”

  随着消费升级的到来,越来越多的国人对啤酒有了更高的要求。传统的工业啤酒味道寡淡,酒精度低,喝多容易胃胀头疼等缺陷被人们诟病。

  而在国外广受欢迎精酿啤酒开始进入国人的视野。相对于工业啤酒,精酿啤酒虽然产量有限成本更高,但因为在原料、工艺、口感上都远远优于工业啤酒,受到了国内啤酒爱好者们的广泛喜爱,也让越来越多的人喜欢上精酿啤酒。但哪款精酿啤酒最适合你呢?今天小编就带来三款精酿啤酒的推荐。

​知名精酿啤酒哪款“不讲武德”

  福佳白,福佳白是比利时著名的啤酒品牌之一,清爽甘甜的酒体都是许多人钟爱这款酒的原因。其浓厚绵密的泡沫,富有饱满花果香的气味。

  口感:3.5星 苦度较弱,酒花味较弱,甜度较高,略有酸涩

  香味: 4星 花香味较浓郁

  复杂度:3.5星 得益于芫荽和橘皮的添加,味觉和嗅觉都非常丰富

  余韵度:3星 喝下后,口腔中残留的风味偏涩,不够丰富,时间也不长

  总评:福佳白啤酒是一款非常适合用来做精酿啤酒入门白啤,也更适合于女生饮用。喜欢闻香及甘甜口感的人更不能错过。

​知名精酿啤酒哪款“不讲武德”

  银河玖道,银河玖道是精酿啤酒中的异类,它大胆的进行全球选材,将精酿品类中酒花风味强烈的IPA以中国口感进行尝试酿造。极具性价比的定价也真是“不讲武德”,也让他家的浑浊IPA但丁,有了热带女郎般的火辣激情,被称为最性感的精酿。

  但丁·浑浊IPA

  口感:4星 口感丰富,清爽甘冽,酒花味较强,回苦较弱,带有果酸的复合口感。

  香味:4星 浓郁的热带果香和原麦香味

  复杂度:4星 得益于全球选材的优质材料和热带水果的添加,味觉和嗅觉表现的非常出色

  余韵度:3.5星 喝下后,口腔中有淡淡的回甜和果香,较为清爽舒适。

  总评:但丁的原麦汁浓度达到了15°P,从颜值到味道都非常不错,无论男女都很适合,以IPA作为中国口感的突破口未免有些“天马行空”,只能说一句:银河玖道的路子真野,酒真香。

  VEDETT啤酒,来自比利时,诞生于1945年,创办以来,因其“啤气”个性十足,迅速在地下独立文化圈中走红,并风靡全球。旗下拥有白熊、企鹅和海象IPA三款啤酒。其中白熊作为基础精酿,采用旳天然原料酿造,瓶装的白熊啤酒未经过滤,保留了天然的营养成分与其中,瓶中云雾缭绕;小麦,酵母,香料等诸如此类的天然成分漂浮在瓶中。

​知名精酿啤酒哪款“不讲武德”

  白熊

  口感:3星 酒花味较弱,略显寡淡,回苦较弱,

  香味:3.5星带有明显的柠檬香味

  复杂度:3.5星 得益于用了橙皮和芫荽籽调味的添加,加之独特的瓶身设计给白熊加分不少。

  余韵度:3.50星 喝下后,口腔中较为清爽,但回味较淡。

  总评:督威的“白熊”是一款比利时白啤风格的精酿,口感比较清新富含柠檬香味。线下的酒吧和餐饮场所都比较常见,以独特的瓶身吸引眼球,获得了较高的出现率。

  除了清甜爽口的福佳白,只讲口感“不讲武德”的但丁,造型可爱柠檬果香的白熊,像内华达、岬角、美奇乐、长岛计划等等精酿啤酒也各有千秋。下次将着重讲些入坑级精酿啤酒,毕竟小酌怡情,大家少喝点,喝好点,生活才更滋润点。

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