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秋冬一碗“八宝糊”,香滑好吃又简单,40岁还是皮肤发光的小仙女

月落乌啼的厨房 09-13 09:46 关注

秋冬一碗“八宝糊”,香滑好吃又简单,40岁还是皮肤发光的小仙女

昨天,在朋友圈有个朋友晒了南瓜糊,看得好眼馋啊!

心动不如行动,回家立即动手,也做了南瓜糊,不用任何调料,香浓顺滑真好吃!

昨天晚上做了坚果南瓜板栗羹,今天早上做了坚果南瓜小米糊,明天打算继续,一连几天变着花样吃南瓜糊,百吃不厌啊,哈哈!

秋冬一碗“八宝糊”,香滑好吃又简单,40岁还是皮肤发光的小仙女

南瓜,是秋天里的一个宝!

秋天气候干燥,嘴唇皮肤干裂,而南瓜富含维A和C,时不时吃一点,对改善秋燥大有裨益哦!

清代名医陈修园说:“南瓜为补血之妙品”。常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其是女性,吃了更漂亮啊!

我特别喜欢吃南瓜,蒸的、煮的、炒的、炖的……怎么都喜欢!

最简单又花样百变的当属南瓜糊,喜欢什么就加什么,打稀点可以当饮料,打浓点可以当早餐主食,秋冬季节来上一碗,暖心暖胃又健康,好吃简单又省事儿!

今天我的南瓜糊里加了小米、各种各样的坚果,8种食材,“八宝糊”哦,一起来做个皮肤会发光的小仙女吧!

秋冬一碗“八宝糊”,香滑好吃又简单,40岁还是皮肤发光的小仙女

材料:贝贝南瓜、小米、坚果(核桃、榛子、南瓜子、巴旦木、蔓越莓干等)、水

做法:

1. 贝贝南瓜切下一小块。我做的是1~2人份,一共才400毫升的,所以南瓜的量不用太多,也不用太精确。我随手称了一下,去皮去瓤后大约70克左右,南瓜属于蔬菜类,所以水分含量大,对米糊的浓稠度影响不是特别大。

秋冬一碗“八宝糊”,香滑好吃又简单,40岁还是皮肤发光的小仙女

2. 南瓜刨去外皮,切小块;小米用破壁机自带的量杯大半杯(因为考虑到有南瓜,就没加满,正常情况一平杯),如果喜欢更浓一点,可以一平杯;核桃、榛子、巴旦木、南瓜子、蔓越莓干、蓝莓干等每种拿了2颗,这些无所谓的,喜欢吃什么就加什么,只要别太多量。

秋冬一碗“八宝糊”,香滑好吃又简单,40岁还是皮肤发光的小仙女

3. 把所有食材加入迷你破壁机内,加水到最大刻度线处。如果你想打少一点,可以加到最低水位线和最高水位线中间。

秋冬一碗“八宝糊”,香滑好吃又简单,40岁还是皮肤发光的小仙女

4. 通电后,选择“米糊”或“豆浆”键,破壁机自动加热打糊,中间就不用管了,结束时会提醒,大约23分钟左右。

秋冬一碗“八宝糊”,香滑好吃又简单,40岁还是皮肤发光的小仙女

5.这个迷你破壁机是玻璃的,全程会看到,如果不过量,液面最高时会到图片中的位置,一般食材不会溢出来。

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6. 程序结束,立即倒出,小号的小碗2碗,大一点的一碗左右。

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7. 倒出以后,立即加水,启动“自动清洗”键,洗完后机身和底座拧开,自来水下直接冲洗,用自带的刷子刷下就好。

(自动清洗结束后还是需要手洗的,但是有个好处,可以吃完了慢慢洗也没关系,否则不直接洗掉,干了会粘在杯壁上。而且,比直接手洗更方便。)

秋冬一碗“八宝糊”,香滑好吃又简单,40岁还是皮肤发光的小仙女

打好的南瓜糊上放几颗枸杞或其它什么坚果,装饰一下,美美哒,就可以享用啦!

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