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乐活好物 篇八:开启饕餮美食每刻之网红大宇多功能料理锅尝鲜体验

妈咪爱数码 10-18 16:32 关注

创作立场声明:吃货管不住嘴,必备多功能锅,一锅多用,方便

【栩栩说】

火锅和烧烤对于吃货们来说,在熟悉不过了,可以说是各具灵魂的特色食物。特别是渐入深秋,天气转凉,工作了一整天,晚上回到家,煮上一顿巴巴适适的火锅慰劳自己的胃,温暖这个夜晚;或者周末约上三五好友,准备丰富的烧烤食材,想想生菜包着孜然五花肉就开始流口水不是么?今天给大家开箱一款既可以涮火锅又可以吃烧烤的家用锅——大宇多功能料理锅(以下简称大宇锅)。

【开箱】

大宇锅采用内外双包装,外面的运输包装也有独立印刷,大厂设计点个赞。

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内包装为产品包装,上方有便捷提手,正反两面为两款颜色的宣传图,侧面为产品基本参数。

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打开包装可以看到产品部件被防撞泡沫包裹,完好无损。将包装拆开,依次可以看到锅盖、火锅盘、煎烤盘和主机底座。

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厂家还配备了说明书和美食食谱。

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【产品外观及功能】

大宇多功能料理锅有绿色和白色两款颜色,我这款为白色,配以棕色点缀。

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锅盖为纯白色,正上方有一个棕色的把手,喜欢这样简洁明快的设计,一眼看过去就觉得很舒服。

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烹饪盘也是白色,不过烹饪盘有一个特点就是表面有一层彩色的大小不一的点状物,其实是陶瓷油不粘涂层,容易清洗的同时,这样的设计让整个产品变得灵动起来,衬托了纯白的经典色。

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标配了一个火锅盘和煎烤盘,选配丸子盘、情侣盘、蒸笼。火锅盘容量约为3.8L,解决一般四口之家的食材盛放绝对没有问题,非常温馨的标注了最大刻度,以防火锅汤底喷溅。

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煎烤盘不是全平面板,而是有一半平面,有一半凹凸纹路。这样的设计考虑到煎烤更多不同的食材。

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每一个烹饪盘的双侧都有防烫把手,容易拿握。拆洗或者调换锅具的时候非常方便,可以不使用笨拙的防烫手套。

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火锅盘与煎烤盘可以互相套叠,这个设计很实用,平时不用锅的时候可以将锅体一个套一个的叠放在一起,节省空间,看起来也很整齐。

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底盘主机中间凸起的长方形部分为大宇锅的加热盘,这样的设计有两个非常棒的好处:一是可以适用更多的非配套耐热锅具;二是清洁起来更加方便快捷,轻轻一擦即可洁净如初。

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底盘下面是散热孔,四个防滑脚垫也很给力。

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底盘正面是触摸式按键,总共分为开关键和档位键,轻轻一点即可,温度分为保温、低、中和高四个档位,反应非常灵敏,方便,就一个字。值得一提的是大宇锅设置的这个保温档位,觉得这个设计比较强大了,因为我们都知道熟透的食物不能一直加热,不加热的时候就可以使用保温档位,既能保温又不会过多破坏食物的营养。

大宇锅有很多人性化的设计,除了以上的特点意外,还有一个可以收纳电源线的地方,它在主机的背面,总之整体看起来整洁大气颜值高。

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【super美味之体验】

▲享受火锅的热辣

介绍了这么多,赶在中秋国庆节期间,最关键的美食一刻来了,快快请上我们今天的主角——大宇多功能料理锅。这个季节这个城市已经有些凉意,所以一家人围坐,一口热气腾腾的火锅,就是最温暖人心的美味佳肴。

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吃火锅最重要的就是汤底,所以我选用新鲜的猪大骨及龙骨,配上可以调理脾胃的食材山药,熬制了一锅香气怡人的火锅汤底,告诉大家一个小秘密,我另外加了5颗金钱菇,味道更加鲜香噢。

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由于大宇锅是铝制火锅盘,所以加热均匀快捷,只需要将食材按比例放入锅中,盖上锅盖,将温度调至低档慢炖,一锅香喷喷的大骨汤就炖好了。

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都说营养要均衡,食材就要多种多样,我自己准备了喜欢的牛肉、芦笋、花菜、西兰花、西葫芦、胡萝卜、木耳、洋芋、杏鲍菇、白菜、莴笋等等。

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调高中档温度,下菜,开吃!

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其实,这个火锅盘的用法还有很多,比如还可以做鸡汁焖饭、海鲜捞饭,或者水煎包、炒面、飞饼等等。

▲享受烧烤的乐趣

都说假期过得快,我也带着孩子自驾了一小圈,最后一天假期来个家庭式烧烤。

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说起烧烤就不得不说说这个煎烤盘,太赞了。

对比传统烧烤,首先,铝制烤盘导热均匀,食材不回出现一半生一半熟的情况,而且在很短的时间内就熟了,不会开火等很久,让肚子呱呱叫了。

比如:1.炭火烧烤的时候烤洋芋片就很不容易熟,等到熟了的时候基本上也是烤糊的节奏。

2.烤肉类食材,特别是带皮的很容易烤干烤焦,实测大宇锅就不会出现烤糊烤焦这样的情况,食材受热均匀,口感也很好。

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其次,相比传统烧烤的烟熏火燎、灰飞油溅,大宇锅烧烤环保卫生,食材新鲜营养。实测大宇锅烧烤时真的没有烟臭味,入鼻的是食物的香气,也不会油溅的到处都是,关键短时间内将食物制熟,可以很好的锁住食物的营养,即使烧烤也变健康美食。

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▲有些朋友可能会问,这个多功能锅会不会很耗电?

大宇多功能料理锅总共有四个加热档位,分别是保温200w,低档400w,中档800w,高温1200w。

实际使用过程中,炖汤时使用的是低档,煮火锅下菜时使用了中档,烧烤时全程使用的低档,整个过程没有用过高档,个人认为这个用电量比较适当了。

▲非常好清洁,陶瓷油不粘涂层不会糊锅不会粘连,吃完饭了以后只需轻轻一冲一抹就干净整洁了。

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▲适配多种锅子,搪瓷锅、不锈钢锅、铸铁锅都可以胜任,真正的不挑锅具,赞。

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【最后的最后】

大宇多功能料理锅机身小巧颜值高,一锅多用,蒸煮煎烤炒全都可以胜任,有这一个锅,我的那些煎锅炒锅汤锅都可以退休了,关键长方形的套叠造型非常节省空间,用电量不大,颜值又高,接待宾客也拿得出手。总之,一千出头的价格多用途高颜值,这个见仁见智了,你们说呢?


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