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咕噜咕噜开进西关大屋了!卖比拳头大的丸子,独此一家!

广州吃货 11-20 21:15 关注

咕噜咕噜开进西关大屋了!卖比拳头大的丸子,独此一家!

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咕噜咕噜开进西关大屋了!卖比拳头大的丸子,独此一家!

咕噜咕噜新店居然开进了西关大屋就在永庆坊李小龙祖居旁

店里的限定新品 — 功夫丸子

要先“补血”才能吃

它还在西关骑楼街起了糖水铺可以吸的麻薯糖水让人惊喜满满!

这么多好吃的?快跟木木一起来看看!

01

在西关大屋里吃章鱼小丸子

咕噜咕噜的新店居然开进了西关大屋里!位置还算好找,就在永庆坊里的李小龙祖居旁。

门口独特的丸子造型在这条西关骑楼街上格外显眼,吸引了不少小姐姐前来打卡。

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进店就能看到怀旧功夫游戏主题的背景墙,结合新品功夫丸子,怎么看都是在致敬李小龙先生。

木木也忍不住来大展身手,吃我一丸!

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店里还有一面墙是咕噜咕噜的丸子进化史,看完才发现原来这家从小吃到大的小丸子店已经开了23年。

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除了一楼可以用餐,二楼还有现代与西关风结合的“阁仔”供你选择。

“阁仔”在粤语中是阁楼的意思,是很多西关大屋的标配。这里听不到街道边的嘈杂,很适合捧盒丸子上来和朋友仔聊聊天啦。

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02 有拳头那么大的功夫丸子 ¥20

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这款功夫丸子拿到手,绝对“抵晒”啦!

一开始还觉得20元只有2个炸丸子太贵了,好家伙!原来1个丸子就能顶木木的拳头和大脸,戳起来当自拍道具绝对显脸小!

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前方高能预警,没点能Hold住场面的招数怎么能叫功夫丸子?

要先『补血』才能吃的丸子

这款功夫丸子能爆汁、会拉丝,但是要先补血,它才能出招哦~

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▽ 补血ING ▽

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▽ ▽ ▽

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△ 补血完毕 △

补血结束后,就是见证奇迹的时刻了!

既能爆汁又能拉丝的『好功夫』

“补血剂”里装的其实是海鲜酱,把它都挤进丸子里才能爆汁。

掰开“满血复活”的功夫丸子,海鲜酱迫不及待的喷涌出来,里面是满满的鲮鱼肉和包菜,给力的芝士拉的很高都不断!

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它的味道让我很惊喜,芥末沙拉很好的中和了海鲜酱的甜腻,两个味道搭在一起层次丰富,小伙伴尝了一口后赞不绝口。

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海鲜酱全加完了会有点甜,怕甜的朋友可以只用半管~

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这个大虾片荣获『最佳配角』

丸子底下还铺满了脆脆的虾片,每片都沾满了鲜香的海鲜粉,一片一片吃到停不下来。

作为功夫丸子的“配角”也如此优秀,木木举双手双脚申请这个虾片单独开卖!

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03 咕噜咕噜开糖水铺啦

广州最近越来越干燥,是时候喝糖水润润啦~专注卖丸子20多年的咕噜咕噜,今年还开起了糖水铺,逛街逛到口干舌燥的木木赶紧来试试!

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念慈菴柠檬茶 ¥18

只有咕噜咕噜永庆坊店才能喝到的念慈菴柠檬茶,是很多人近期来店的必点饮品。

疑似黑暗料理的配方让大家好奇不已,试过之后几乎都真香了。

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木木喝之前也有点紧张,不会一股药味吧?其实到嘴里是念慈菴枇杷糖的味道,柠檬的味道反而很淡。

让人想起小时候喉咙有点不舒服时,就喜欢吃上一颗枇杷糖缓解一下~

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芋头西米露 ¥18

店员推荐的这款芋头西米露用料很实在,香滑牛奶底下藏着不少的荔浦芋头、西米和麻薯,一杯喝完木木都要打饱嗝了。

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能挖上来满满一勺芋泥,吃到嘴里糯糯甜甜的味道很讨喜,芋泥控们可以试一下哦!

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麻薯红豆汤 ¥15

咕噜糖水铺暖心上线,麻薯红豆汤是很多养生小仙女的One pick,红豆自带甜味,建议不喜欢太甜的朋友可以选择少糖。

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红豆不是很多,但是杯底下厚厚一层的麻薯很给力。

改良过的麻薯口感绵软,可以用勺子舀起来吃,用吸管也能轻易的吸上来。

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04 咕噜咕噜已经23岁啦

1997年,咕噜咕噜在西关的上下九路开了第一家店。

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23年后的2020年,已经在全国拥有300多家门店的咕噜咕噜又重回西关,新店开在了永庆坊的李小龙祖居旁。

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说起广州90、00后关于小吃的童年记忆,除了珍珠奶茶、咖喱鱼蛋,一定也有咕噜咕噜章鱼小丸子。

还记得当年和小姐妹出去逛街,看到咕噜咕噜必点一份招牌章鱼丸子,除了好吃也是为了可以坐在旁边的小吧台歇歇脚。

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这家店能买到的招牌丸子是加大版的,和拳头大小的功夫丸子对比,差距也不是很大。不同于一般的一盒六颗,加大版一盒只有4颗。

新版用料更丰富,里面裹着满满的章鱼粒和包菜让人非常满足!

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23年一转眼就过去了,小丸子“长大了”,我们也从“学生仔”变成了“打工人”,岁月模糊了我们的回忆,却难忘曾经一起嘻嘻哈哈戳丸子喝奶茶的人。

有空来永庆坊逛一逛的时候,过来这里找找童年的味道也不错。

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最后的花絮

▏ 广州版王大陆表演深渊巨口吞丸子 ▏

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咕噜咕噜永庆坊店

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探店小贴士

1.功夫丸子是永庆坊店限定款,其他门店没有;

2.新上线的暖饮也可以选择加冰,味道都是不错的;

3.新店不定时会推出优惠活动和新品,下单前可以咨询一下店员;

2.门店在李小龙祖居下一个路口拐进去。

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