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紫薯最好吃的做法,营养美味,每天一盘它,健康还减脂

紫色勿忘我美食 03-12 17:00 关注

紫薯最好吃的做法,营养美味,每天一盘它,健康还减脂。爱美是所有女人的天性,真的与年龄无关,我家小女生小时候跟假小子差不多。自从上大学以后,也慢慢的开始爱美了,老说自己太胖,这个不吃那个不能吃的,看着都可怜,最近天天嚷着要减肥。其实我觉得她并不算太胖,只是稍微有一点点肉。为了小女生的减脂梦,我这个当妈的必须配合她,做好后勤工作,给小女生研究各种减脂餐,最近经常给小女生做的一款紫薯酸奶减脂餐,味道很好,小女生非常喜欢,说特别好吃。其实就是把紫薯蒸熟,压成泥,再淋上酸奶,撒上水果坚果麦片,这样不仅好吃还健康,而且还能减脂。


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紫薯是日常生活中很常见的一种食材,它的营养非常丰富,富含蛋白质、淀粉、膳食纤维、多种维生素和矿物质等,它除了具有普通红薯的营养成分以外,还富含硒元素和花青素这两种特殊的生物活性物质,对身体有一定的保健作用。紫薯热量低、脂肪少,又富含膳食纤维,可以起到很好的饱腹作用,还有一方面就是它的膳食纤维可以促进肠胃蠕动,起到排毒通便的作用,因此,紫薯是减脂人群的首选食材。


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【紫薯酸奶】食材:紫薯400克,酸奶50克,水果坚果麦片适量。


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制作方法:

第一步:首先把紫薯削掉外皮清洗干净,切成块待用。


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第二步:锅里放入适量水烧开,放入蒸架,把紫薯放到蒸架上,大火把紫薯蒸熟。


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第三步:紫薯蒸好取出,倒入大碗里,用勺子把它压成紫薯泥。


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第四步:取一个平底的小碗,把紫薯泥装入小碗里,用勺子压实。


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第五步:把小碗倒扣在盘子上,倒出紫薯泥。


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第六步:在紫薯泥上淋上酸奶。


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第七步:再撒上适量水果坚果麦片即可。


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第八步:美味的紫薯酸奶做好了,非常好吃哦,不仅美味还能减脂。


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