湖南除了臭豆腐还有哪些触手可得的美食？9款特色美食网购清单

我们筛选了觉得不错的网购湖南小吃

据说是湖南人最爱吃的家乡味道

“在北京的湖南人有救啦”

〓 长沙·猪油拌粉 〓

在长沙五一广场吃过一碗8块钱的猪油拌粉，怀念至今，我在网上买过几次，粉的口感都不对，终于被我发现了这家用的是湿米粉。

包装很简单，配有猪油包、葱包，还有酸豆角，天气冷猪油包可以提前用热水泡一泡，湿粉保质期很短，到手就要立刻吃哦。

猪油香味很浓厚，我的粉煮的有点久了，如果想吃硬一点的话，基本上开水里煮个40秒就妥妥够了。

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〓 便携·臭豆腐&猪血粑 〓

【黑色经典】应该每个去湖南的人都吃过，原本我觉得臭豆腐太常见了不打算采购，发现他们家竟然有真空臭豆腐，方便携带、一次吃一包。

真空压缩过所以形状没有那么美丽，味道是对的，那个臭味也很对，所以恳求大家不要在车里吃...

他们家还有卖猪血粑，整块真空包装的，切开可以炒着吃。

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〓 怀化·糯米糍粑 〓

这家店是无意在网上发现的，是在湖南怀化熟坪乡，是农家老传统做法，用柴火蒸、木锤打出来的，店里每天大概也只能做100斤，所以有时候定了货会迟几天发。

糍粑寄过来是没有加工过的，要吃的时候要烧热油炸一下，有配送的黄豆粉可以蘸着吃，我们还加了白糖下去，煎出来会有焦糖化的口感。

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〓 浏阳·芝麻红薯干 〓

湖南人过年都会在家吃的小零食，但是非常难咬！而湖南朋友说还不够硬，一般是晒干之后慢慢吃，因为加了芝麻，所以嚼起来会很香。

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〓 下饭“剁辣椒”组合 〓

剁辣椒是湖南不可缺少的餐桌食物，我一口气买了6瓶，可以拌饭拌面也可以单吃，不过有点咸。

藠头得到大家一致好评，单吃也ok，只是吃完后...绝对不要去约会！

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〓 安化·芝麻豆子茶 〓

湖南安乡的芝麻茶，就是那个小时候家里来客人会冲的芝麻茶，豌豆是炒过的很香，如果能加一点姜片进去感觉会更好。

芝麻茶是小包装的，每包里面是有盐的，千万不要放太多。

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〓 浏阳·紫苏酸枣果脯 〓

长沙浏阳的紫苏酸枣，紫苏算是湖南的一大特产了，酸枣用紫苏腌制过后有一种清香的味道，分成原味和辣味的，但辣味只有一点点辣。

酸枣外表很柔韧，里面有颗核，浆果的会因为季节温度的变化，柔软度不一样，冬天会比较硬一点。

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〓 湖南辣条“四大天王” 〓

辣条界其实分成两派，一个是河南的甜辣派（卫龙就是河南派的），另一个是湖南的重辣派，湖南人的重口味和辣条结合，简直就是最理想的“辣鸡零食”。

这家店是湖南朋友推荐的，本店是在浏阳，也有卖一些其他的湖南小吃，辣条都是用豆制品做的，店里有4种口味可以选。

我自己最爱吃【大辣片】，口感是咔呲咔呲的脆，辣度是循序渐进的，不小心被呛到了一下，会立刻原地开始蹦跶。

豆皮就完全是童年的口感，会更有韧性一点，相对会咸一些。

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〓 怀化·手工米豆腐 〓

这次唯一让我遗憾的怀化米豆腐，我把它放在冷冻室，再拿出来就变成泥状了，没法做成完整的米豆腐吃了...建议大家放冷藏就好。里面是配好了料包的，可以直接切好拌开就能吃了。

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你还网购过什么湖南美食？

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本文经北京吃货小分队授权发布，原标题：北京的湖南人有救了【老家美食网购清单②】，作者：不等位小姐，文章内容仅代表作者观点，与本站立场无关，未经允许请勿转载。