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苦海巨浪 篇二:皮薄馅大 KAI(贝印)限量砧板

Shawn_Ding 04-09 11:45 关注

小编注:此篇文章来自#原创新人#活动,成功参与活动将获得额外50金币奖励。


因为个人爱好原因去过很多国家,也就顺带背回来了很多国家的东西,最大的好处就是省钱(举个例子,封面的1731我买的时候好像不到300美金)。因为自己很少做饭,其实用厨具的机会也有限,就一直想开个帖子来说说厨房用具,特别是一些比较冷门的,比如今天说的这块砧板,给大家一些参考和借鉴。

为了避免不必要的误会,我先说这块砧板不一定适合所有人(或者说不适合大部分人),也不存在哪种砧板最好,一切看个人喜好。还有,也不说具体价格。

朝日的合成板,日本桧木拼、整板都用过,使用体验都是不错的。除了合成板不能剁东西、桧木板太软留很多刀印(下次把毁容照发上来)。我买这块砧板的原因有如下几点:

1、够大。 长50、宽35-39,厚5,对家庭来说很很大了;

2、材质好。 胡桃木有一定硬度(觉得会伤刀的,我下次说说磨刀),花纹也好看;

3、稀缺性。 德国产,KAI(贝印)欧洲产品线,国内不发售,2018年限量200块,适合装B;

4、工艺好。 KAI日本产品线的工艺就不说了,有很多他们家的厨刀(以后说旬FUJI、HAKARI系列),这次德国产的完工度也很好。

全貌全貌

因为厨房小,东西放不开,所以另放置了一个操作台,尺寸正好。

花纹花纹

苦海巨浪 篇二:皮薄馅大 KAI(贝印)限量砧板

从树干切割出来的一整块,图中上下边缘就是树的表面。胡桃木迷人的纹路及避免不了的疤点,整体有淡淡的光泽,手摸起来有一点毛毛的感觉。左侧花纹在没拍的背面有一点点空洞,用某种材料进行了填充,整板选料的时候损耗很大。侧面过炭处理过了,但是保持着原来树木表面的凹凸与纹路,质朴的感觉,很日式也很德式。

牛毛纹牛毛纹

很喜欢这样的纹路和光泽,但是家里房子小,没法用胡桃木的家具。疤点不影响使用。

年轮年轮

硬木,所以年轮比较密,粗粗的数过树龄超过35年。

81号81号

装逼使用,限量200块,这是第81号,反正我觉得那200块还没卖完。铭牌用欧洲常见的6角星螺丝固定在砧板侧面。下面放一张日本桧木整板的花纹做对比,桧木真的很软。

桧木桧木

想到哪写哪,估计后续先把厨刀写完吧。

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全部评论 (8)
玩完不给钱就不算女票
0
04-24 10:04
玩完不给钱就不算女票: 德国还有卖吗,想找同学背一块回来[口水] 1
Shawn_Ding: 我再亚马逊海外购买的,刚才看了一下已经没有了。可以到Karstart的厨具部问问,KAI的店员应该知道购买渠道。 2

[击掌]谢谢指点 布丁

Shawn_Ding
0
04-24 09:36
玩完不给钱就不算女票: 德国还有卖吗,想找同学背一块回来[口水] 1

我再亚马逊海外购买的,刚才看了一下已经没有了。可以到Karstart的厨具部问问,KAI的店员应该知道购买渠道。

玩完不给钱就不算女票
0
04-24 09:16

德国还有卖吗,想找同学背一块回来[口水]

Shawn_Ding
0
04-11 15:01
冰糖葫芦瓜: 不做饭的器材党,一块菜板都搞出限量版,N年后会升值吗? 1
Shawn_Ding: 东西都是日常在用,升不升值没考虑过。我觉得器材党挺好的,在能力范围内玩自己喜欢的东西。 2
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妄想少年御宅系: 就是易被种草体质[傻笑]不过也没啥的,花自己的钱促进经济 3

最开始也是一看到喜欢的就买,结果一堆有的没的,现在慢慢年龄大了就多想想,不立即下手,后悔的就少了。

妄想少年御宅系
0
04-11 11:09
冰糖葫芦瓜: 不做饭的器材党,一块菜板都搞出限量版,N年后会升值吗? 1
Shawn_Ding: 东西都是日常在用,升不升值没考虑过。我觉得器材党挺好的,在能力范围内玩自己喜欢的东西。 2

就是易被种草体质[傻笑]不过也没啥的,花自己的钱促进经济

值友5397876020
0
04-10 00:13

蛮想看那一堆一看就很好的刀的体验的,期待[阴险]

Shawn_Ding
0
04-09 14:40
冰糖葫芦瓜: 不做饭的器材党,一块菜板都搞出限量版,N年后会升值吗? 1

东西都是日常在用,升不升值没考虑过。我觉得器材党挺好的,在能力范围内玩自己喜欢的东西。

冰糖葫芦瓜
0
04-09 13:08

不做饭的器材党,一块菜板都搞出限量版,N年后会升值吗?

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