星酒店资讯 篇三十二：明星打卡的花园酒店！3两大闸蟹现蒸派送！这顿自助午餐还有惠灵顿牛排、法芙娜甜品！

魔都有相当多的“马路”自带网红流量，茂名南路就是其中之一，在这条能触摸历史温度的马路上，短短千米布满建于上世纪的学堂、石库门、公寓、别墅、戏院...构成了别具海派神韵的风景线。今天给大家安利的这家传奇酒店，就藏了座55000㎡私家花园：上海瑞金洲际酒店

不仅绿化面积足足占了7成，单凭堪比2个静安公园的城中大花园，和英国新古典主义建筑就足以笑傲江湖。

小桥流水、名贵花卉、参天古树、大理石喷水池、风格各异的亭院...虽然藏身闹市中，可悠闲的户外环境也相当具有私密性。

在洲际集团，这家酒店也是独获殊宠的存在。

全球仅8家的“历史经典品牌酒店”，大中华区除了它别无二家，数不清的政要名流曾在这里下榻。

这次寻觅美食的目的地，就在位于主楼1楼的琅庐自助餐厅。环境极力还原旧上海西餐厅的复古风情：做旧餐桌椅、手工马赛克拼接地板、煤油灯......不仅很多老克勒来用餐，连老外都不少！

心急的吃货们可以直接拉到底

人均不过¥150+的自助午餐，你一定想不到竟然能吃到一对3两左右的大闸蟹！这个头，放在零点菜单里也得小半百，性价比太高~

为了可以新鲜趁热吃，每人一对的大闸蟹，都是等大家落座后鲜活现蒸，再凭借号码牌领取。

考虑到天气渐冷，大厨特地把所有的冰镇海鲜全部换成随时保温的蒸汽海鲜。每天至少4款，品质都不错。

比如今天吃到的南美草虾、越南三眼蟹...尤其3两左右的三眼蟹，个头着实不小。

现切惠灵顿牛排

真人秀《地狱厨房》把它带火之后，更是频频现身《好先生》、《喜欢你》等各路热门电视剧，曝光率超高。

这里的惠灵顿牛排，大厨特地选用青岛A级牛柳，腌制后裹以蘑菇、松露、鹅肝等拌匀的酱。走进还没闻到肉香，就被酥皮“咔嚓咔嚓”切开的声音勾起食欲。

据说一推出每天要消耗近10个，可见非常受欢迎。

海南鸡饭

一碗熨帖肠胃的海南鸡饭，从文昌发扬光大到东南亚。这里也同样选用了正宗的清远鸡，每天由供应商新鲜进货。

和魔都常见的三黄鸡不同，提前用香茅等香料浸泡的独特制作工艺，让这份鸡饭充满了清新气息。

新加坡咖喱鱼头

人气同样火爆的这道花鲢鱼头，没想到沿用了新加坡的特色风味酱料，其他地方可尝不到。

大厨专从东南亚产地进口十余种香料，很多只是新加坡特有，难怪口感地道不说，这份秘制料理也特别受欢迎。

中西式热菜的品质直接顶半边天，虽然基本以传统做法的经典菜为主，但也不缺大鱼大肉的硬菜。

像今天吃到比较特别的东北酱大骨，在卤酱骨的基础上加入了本地兰花干，也是南北融合的创意款。此外也不失烤鸭、猪颈肉、特色小吃等热门选手。

各种DIY色拉、进口芝士、前菜、冷切肉...这个数量和丰富品种太丰富！

专门设置冷柜放甜品保证新鲜和口感。偌大的冷柜像展示台一样，进口原料制作的甜品一览无余！

肉眼可见的真材实料非常实诚，我还吃到好几款用巧克力界“爱马仕”——Valrhona制作的高颜值蛋糕。

午餐能吃到的进口杜佰瑞冰淇淋，口味竟达6种之多。各式软饮的数量也非常惊人。甚至还找到多款中式甜汤~