爱生活 篇一:好面包配好刀——贝印吐司刀
创作立场声明:喜欢捣鼓,喜欢记录。大家一起交流,说得好就给个赞呗~
平时在家基本每周要做1-2次吐司面包,老婆孩子也爱吃。但是之前一直用的是装修的时候送的张小泉N件套里的锯齿刀,那切起来真是带劲,满刀板的面包屑。更可怕的是我居然用那把刀切了半年的吐司,直到后来才渐渐感觉这把刀有点不行。当时就想找不掉屑的刀,后来看到日本的贝印吐司刀就看上眼了,因为平时喜欢刻点小东西,这刀还是挺好用,所以就买一把试试。
虽然差别很大,但是主要还是因为波浪形的设计。其实网上很多国产的这种刀也有,价格也便宜一些,不过我还是选择这把,一把稍微好点的刀不是显示自己做面包更加专业点么
不过有没有渣还得看烤得好不好,烤过头了外皮比较脆,切起来渣也会有一点。整体还是非常满意的。