15分钟零失误~手残党看了都会做的懒人蛋糕火热出炉!(做法超简单)
最近可能大家都太闲了,一会做凉皮,一会炸汤圆,现在大家又开始了做蛋糕。估计再这样下去,以后的小吃店都要倒闭了
今天,我也忍不住做了网红的电饭煲蒸蛋糕,过程简单到怀疑人生。一次成功!成就感爆棚!
下面上步骤啦
准备材料:五个鸡蛋 一包酸奶 50克面粉 一调羹油 一调羹白糖(调羹大小就和我们买西瓜送勺子似的那个勺子那么大。🥄)
过程
1,蛋清蛋黄分开两个容器(老公手太快,我都没有拍到,他就开打了)
2,搅拌鸡蛋黄
先把五个蛋黄搅拌均匀,然后加一勺油,继续搅拌;
再放入一盒酸奶,就是我们平时喝的安慕希啊什么的都行,搅拌均匀;
再加五十克面粉,继续搅拌(面粉的这个数量大概是小半碗,大家自己感觉一下吧)
搅匀了就再去嚯嚯鸡蛋清。
3,鸡蛋清加一勺白糖,疯狂打发,打到能拉起尖尖的奶油状为止。
大概疯狂打了不到十分钟,就差不多了。
4,蛋清蛋黄混合
把打好的蛋清分两次倒入蛋黄中
5,倒入电饭锅
他们说出现这个层层叠叠就成功一半了
放入电饭锅,煮饭模式。
前期准备工作大概持续了不到二十分钟。
6,交给时间
第一次开锅,没有熟,盖上盖,又煮了一次。
终于可以打开啦!激动!
巨成功啊!!激动的我发到公司群,挨个人艾特让大家给我点赞成就感满满~
不过下次再做,可以多加点果干之类的,也可以加些奶粉,估计会更好吃。
在家闲的长毛的小伙伴,可以动手试试呀,以后再学着拉花抹奶油啥的,生日蛋糕都可以自己完成了!
张二伯
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xiaotc
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小Mmimi
做出来感觉很赞,甜甜的~~~
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小Mmimi
做出来感觉很赞,甜甜的~~~
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xiaotc
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张二伯
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