15分钟零失误~手残党看了都会做的懒人蛋糕火热出炉!(做法超简单)

2020-02-11 22:02:58 8点赞 84收藏 6评论

最近可能大家都太闲了,一会做凉皮,一会炸汤圆,现在大家又开始了做蛋糕。估计再这样下去,以后的小吃店都要倒闭了15分钟零失误~手残党看了都会做的懒人蛋糕火热出炉!(做法超简单)15分钟零失误~手残党看了都会做的懒人蛋糕火热出炉!(做法超简单)

今天,我也忍不住做了网红的电饭煲蒸蛋糕,过程简单到怀疑人生。一次成功!成就感爆棚!

下面上步骤啦

准备材料:五个鸡蛋 一包酸奶 50克面粉 一调羹油 一调羹白糖(调羹大小就和我们买西瓜送勺子似的那个勺子那么大。🥄)

过程15分钟零失误~手残党看了都会做的懒人蛋糕火热出炉!(做法超简单)

1,蛋清蛋黄分开两个容器(老公手太快,我都没有拍到,他就开打了)

2,搅拌鸡蛋黄

先把五个蛋黄搅拌均匀,然后加一勺油,继续搅拌;

再放入一盒酸奶,就是我们平时喝的安慕希啊什么的都行,搅拌均匀;

再加五十克面粉,继续搅拌(面粉的这个数量大概是小半碗,大家自己感觉一下吧15分钟零失误~手残党看了都会做的懒人蛋糕火热出炉!(做法超简单)

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搅匀了就再去嚯嚯鸡蛋清。

3,鸡蛋清加一勺白糖,疯狂打发,打到能拉起尖尖的奶油状为止。

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大概疯狂打了不到十分钟,就差不多了。

4,蛋清蛋黄混合

把打好的蛋清分两次倒入蛋黄中

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5,倒入电饭锅

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他们说出现这个层层叠叠就成功一半了

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放入电饭锅,煮饭模式。

前期准备工作大概持续了不到二十分钟。15分钟零失误~手残党看了都会做的懒人蛋糕火热出炉!(做法超简单)

6,交给时间

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第一次开锅,没有熟,盖上盖,又煮了一次。

终于可以打开啦!激动!

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15分钟零失误~手残党看了都会做的懒人蛋糕火热出炉!(做法超简单)

巨成功啊!!激动的我发到公司群,挨个人艾特让大家给我点赞15分钟零失误~手残党看了都会做的懒人蛋糕火热出炉!(做法超简单)15分钟零失误~手残党看了都会做的懒人蛋糕火热出炉!(做法超简单)15分钟零失误~手残党看了都会做的懒人蛋糕火热出炉!(做法超简单)成就感满满~

不过下次再做,可以多加点果干之类的,也可以加些奶粉,估计会更好吃。

在家闲的长毛的小伙伴,可以动手试试呀,以后再学着拉花抹奶油啥的,生日蛋糕都可以自己完成了!15分钟零失误~手残党看了都会做的懒人蛋糕火热出炉!(做法超简单)15分钟零失误~手残党看了都会做的懒人蛋糕火热出炉!(做法超简单)

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6评论

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  • 看着很软乎,鸡蛋没少放吧 [棒棒哒]

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    五个,哈哈 [高兴]

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  • 打好的蛋清第二次是在什么情况下倒入蛋黄中呢?

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    蛋黄也搅拌好了,就可以分次数倒蛋白进去了。建议先搅拌好蛋黄,因为蛋白打发了如果不尽快和蛋黄混合,容易老

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  • 蛋白倒进去也是和蛋黄那一趴要搅拌混合吧?
    做出来感觉很赞,甜甜的~~~

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    对,蛋白一部分一部分地和蛋黄混合

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