吉川不锈钢雪平锅木质锅把晃动维修记录
18年8月份从京东购入,已经使用了3个多月了,平常只要是煮东西或者泡面我都会拿出它来用,可以说使用率非常的高,但是木把晃动我可是从开箱就发现了。
先上下之前的晒单,欢迎点赞打赏。
来自京东吉川海外旗舰自营店的购买链接。
当然,并不是所有口径的雪平锅会出现这个月问题,朋友家的16还是18厘米就没有这样的问题,我认为口径越大出现这个问题的概率越高。
相比于日本家庭大部分的铝锅来说,国内大部分都是不锈钢锅,小部分铝合金锅。另外比如图示中的固定钉都在上面,甚至还有上双钉,而国内的吉川的固定钉在下面,考虑到重力和杠杆原理,似乎在固定钉在上面才合理,在下面随着木头的干燥收缩稍微有缝隙就会晃动。
而实际上用的雪平锅还没有开锅就已经晃动了。
想象不到吧,就是上面的这一点点空隙导致锅把晃动。
一、拆解
过程简直不值得一提,拆下来就是我这样了,
这样的切口估计是为了防止木把开裂,这部分接驳锅体的部分还是有些碳化了。按照说明书的介绍,木把使用榉木并涂了清漆,木把密度太低,太轻估计也是一个晃动的原因。
找了张面巾纸试试,好像宽了。
确实宽了点用剪子剪掉一些再来。
这回完美了一点不拧螺丝都不会晃动了,之后把螺丝拧上大功告成。
二、推荐小物和经验谈
丝瓜瓤子刷锅,效果拔群,尽量避免铁丝或者金刚砂的进行擦拭。
当当优品的超长鸡翅木筷,煮面小帮手。
锅体变色,煮的时候时候稍微太高一点锅把,并且使用中低火,不锈钢比铝和铜都差的多,但依旧导热很快。大火只会造成不必要的浪费。另外,附带的说明书里也给了几种情况的处理办法,图文并茂,不懂日语页面也能看懂。
虽然很多雪平锅的灵魂(高汤)买不到,但是这本书还是非常推荐给大家的。
最后,真是希望吉川本部注意一下自己的产品细节和给客户体验,至少我知道不是我一个人再吐槽木把晃动的事情了,而且这木把还是消耗品,碳化到头儿要更换的,售后一盖没有也是很令人困扰的事情,不是吗?
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