青岛啤酒之百年之旅 大师限定 牛气冲天
这个酒说起来特别有意思,是我一个特别要好的哥们儿给我的,当然了,这个也不是他自己买的,也是他的什么朋友送给他的。我这个哥们儿也很喜欢囤酒,但是他更喜欢精酿啤酒和威士忌,所以他的酒更占地方,这两瓶酒放进储藏室就被他忘了。
出厂日期是2021年1月25日。该说不说的,这要不是他跟我关系好到一定程度,我高低得讽刺他两句。但是他特意强调他之前喝了另一个,一点问题都没有,而且还表示我是我们这伙儿人里唯一懂点啤酒的,所以才给我的。你看人家这情商,给我个过期啤酒还给我整挺高兴。
虽然啤酒过期了,但是感情永不过期!!(破音)
过不过期的,拿回来也得喝啊,来开个箱吧。
正面,青岛啤酒的标志无处不在,这个百年之旅应该是一个系列,这个叫大师限定?我记得我在青岛还喝过一个一世传奇。
找到了一世传奇的照片。
继续说这个大师限定,应该是春节贺岁的?整个包装是大红色,牛也是设计的力量十足,感觉马上就要腾空跃起的架势。下方标注了净容量是815毫升,不太知道为什么选这么个容量。
背面相对比较简单,一些参数。
这样看比较清晰,保质期2年,酒精度8.0以上,但是为什么没有麦芽糖浓度呢,很奇怪,另外配料表里居然还有啤酒花及制品,我有些纳闷,难道使用了酒花浸膏?这么高端的啤酒不应该吧?
拉开盒子,里面一共就四样东西,中间就是这个酒啦,两侧是两个啤酒杯,这个杯子应该是IPA啤酒杯?右上角还有个纪念卡。
跟其他的这种卡片没什么区别,背面还有个中国酿酒大师的签名,毕竟大师限定版么,不过这个签名我没认出来,不好意思。
瓶子背标里写的不错,“这一杯,致敬时光”挺有感觉的。这里就有原麦汁浓度了,19.8P,对得起这个价格了。
杯子挺好看的,手感也挺好的,看了一下,青岛啤酒店里这个杯子要50多,难道我拿这么贵的杯子喝酒能喝出不一样吗?不过这个是赠品,我还是很喜欢的。
冰镇一下,口感更好。
合个影吧,看这个泡沫就知道酒肯定没有问题了。
酒花非常不错,而且闻起来香气特别好,那种果香和酒花的香气非常浓郁,不是高度啤酒很难做到这点,一般水啤都闻不到什么味道。酒花绵密程度也挺好,奶油感很强,消散的也缓慢很多。
右边那个是媳妇喝的康师傅茉莉花茶,哈哈,我家领导也特别喜欢这个杯子,反而对酒没什么感觉,其实她也尝了一口。
这个酒别看过期了快10个月,但是口感还是维持了一个相当高的水准,甜度略微突出,水果香,酒花香,杏仁香再加上轻微的苦度,搭配的天衣无缝,我绝对给100分。如果早知道这个酒水准这么高,我肯定要带到酒局上跟朋友分享的,遗憾的是我实在是没勇气拿着过期快一年的啤酒到酒局上去。所以,这个好酒就只能由我自己喝掉了,哥们儿也确实没欺骗我的感情,明天去表扬表扬他。
最后,我特意去查了一下,普通版的大师限定长这样。
参数是这样的。
酒精度,原麦汁浓度,保质期都被我这个牛气冲天吊打,完全不在一个层面上,大家买酒时候要注意。
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