芝麻糯米饼
一年到头了,同事们都挣到了钱,大伙都在商量过年买什么穿搭,到亲戚朋友家串门。读友们是不是也很期待新的一年呢?准备给自己和家人送什么礼物呢?五彩缤纷的世界,幸福美满的生活,我们是不是应该做点什么呢?今天给大家分享芝麻糯米饼的做法。
用料:糯米粉300克、芝麻50克、白糖20克、温水200克。
白糖加入温水融化,然后慢慢加入糯米粉里并搅拌。揉到软硬适中不粘手的状态。(别一下子加入,免得水太多了)
取一个糯米团小剂子,约45克左右,搓圆,在芝麻堆里滚一圈。
然后压扁。
油微微烧热,放入糯米饼,全程中小火炸着,两面都用筷子翻下。炸到两面金黄,鼓鼓的就可以捞出来了。
美味的糯米饼出炉了,好看又好吃的糯米饼就到嘴边了。大家不要偷懒,仔仔细细学着做起来,在亲戚朋友面前露一手,让别人知道你的踏实能干。