健康科普 篇十九：一周认识一个易敏食物：香菜

吃了香菜之后出现过敏，主要是因为香菜中的某些物质在进入人体后，刺激机体出现免疫应答，从而形成了变态反应，引发过敏。

主要表现为皮肤瘙痒、红肿、皮疹等，同时还可能出现腹痛、腹泻等消化道问题。

应立即停止食用香菜，大量喝水，适当涂抹炉甘石洗剂缓解皮肤瘙痒，可以遵医嘱口服抗敏药物。

香菜过敏甚至还可能会出现呼吸困难、头晕、嗜睡等情况，建议应立即就医。

若本身为易过敏人群，建议前往医院进行过敏原检测，检查易引发自身产生过敏的物质，再进行相应的脱敏治疗，能够有效减少过敏发生的次数。