九阳L'amore煎炒锅评测报告

眼看着手中的众测必中券要到期了，实在没有什么想换的，挑来挑去，最后是换到了这款九阳L'amore煎炒锅。九阳也算是口碑不错的厨具品牌了，之前家里买过九阳的其它锅具，用得挺好的。所以质量算是比较让我放心的。

说说收到的这款众测产品吧。

包装箱侧面的产品信息

朴实无华的包装，保护到位

锅、盖、把，够简单，对了还有一张说明书

外观设计方面，这款煎炒锅采用了意式设计，L'amore是意大利语，意为“爱情”。产品广告营销说的是，一位意大利美女设计师，也是美食达人。喜欢学习中餐，研究美食，将意餐和中餐相融合，喜欢制作美食给他的中国男友！这款锅在设计上结合了意大利建筑的特有拱券结构，使其不仅坚固美观，而且加深加厚的锅体设计，让烹饪更加方便，锅的深度我拿尺子量了下，约7.5cm，比普通不粘锅似乎是要高出一点，锅深点炒起菜来的确更加酣畅。锅的净重为1.5kg,摆弄起来还是比较轻松的。

这个锅没有送木铲和硅胶铲，锅把柄也需要自己安装一下。不过很简单。自己找把螺丝刀拧上去就好了。

把柄安装简单

大家平时在炒菜的时候相信都深有感触，饭菜虽好吃，锅碗厨具难收拾。九阳L'amore煎炒锅的清洗还是非常方便。锅内采用了麦饭石色，配合大金食品不粘技术，细腻光滑，不残挂食物及油污，用百洁布一擦，干干净净。这点对于家庭主妇们来说，肯定是最喜欢的！

除了易清洁外，九阳L'amore煎炒锅的烹饪功能也不错。它选用优质铝合金材质，传热迅速，导热均匀，适用于燃气灶、电磁炉、煤气灶和电陶炉，适用性还是挺广的，一锅基本能满足全家的烹饪需求。而且，复合锅底设计使得锅底中心为集中受热区域，延长了锅具的使用寿命。但是在锅底内部是有点略微鼓起的，放油的话，会跑到周围一圈。这会为很多人所诟病。也是鱼与熊掌不可兼得吧。

另外，九阳L'amore煎炒锅还具有一些人性化设计。例如，可视钢化玻璃锅盖，耐热防爆，瞅一眼能随时掌控烹饪进度，让烹饪更加轻松。而且，防烫胶木手柄对女性用户非常友好。我特地拿尺子量了下，手柄长度大概18CM，握感舒适且省力，使得操作更加安全。双重铆钉加固，使得锅具更加坚实牢固，承受力度强，使用更加放心。

把柄双铆钉加固

然而，就像所有产品一样，九阳L'amore煎炒锅也有改进的空间。我建议在产品设计上进一步加强锅底的耐磨性，还有不粘涂层的耐用性。我注意到有用户反应用了几个月后锅掉涂层的情况。经久耐用的产品才是好产品啊！

综上所述，九阳L'amore煎炒锅在外观设计、清洁便利和烹饪功能方面都不错，价格也不到百元，是一款值得推荐的炒菜利器。这个系列的锅有不同的口径可以选择，众测的这款26CM还是小了点，一般还是建议尽量选口径大点的。