5月,北京煮夫晒晚餐,5菜一汤,接地气,招网友热议!
5月,北京煮夫晒晚餐,5菜一汤,接地气,招网友热议!
5月份了,大多数地区都春暖花开了,好多蔬菜水果都是大量上市了,可以好好饱餐冬季没吃到的美味了。尤其是春季的野菜和蔬菜,错过都要等一年了。这位北京网友,就是一位给家人做饭菜的煮夫,每天就是给家人做饭,就是一种幸福的享受!做完还会发到我的美食群里,网友都会讨论做法。今天的晚餐就是5菜一汤,美味的很,网友都羡慕煮夫的家人了。
第一道菜:大拌菜
罗马生菜+苦菊+圣女果,加点芝麻酱和盐、生抽一起拌出来,爽口脆嫩又好吃,真是春天的美味。
第二道菜:木须肉
木须肉原名木樨肉,是鲁菜中的经典名菜之一。这道菜利用猪肉片、鸡蛋和木耳等食材炒制而成,口感香糯,味道鲜美。木须肉的名字来源于炒鸡蛋变得碎而呈现出的颜色和香气,让人联想起木樨花开的美景。
木须肉在传统菜系中有着悠久的历史,深受人们喜爱。无论是家庭聚餐还是饭店宴席,这道菜都是备受青睐的佳肴之一。食材简单易得,烹饪方法也不复杂,因此很适合在家中尝试制作。
这是家常菜味的木须肉,用红辣椒做点缀,真是好吃。
第三道菜:炝炒绿豆芽
加点香醋,盐和鸡精,大火爆炒出来,豆芽爽口脆嫩,可以减肥,又利尿,好的快手家常菜。
第四道菜:香菇炒西兰花
热锅凉油,加点姜末炒出香味,下西兰花和香菇条大火爆炒,多翻炒几下,要把西兰花炒软,香菇炒出香味,加点蚝油炒出来更好吃,作为家常菜真不错,营养丰富!
第五道菜:软炸虾仁
软炸虾仁可谓是名菜之一,外表金黄酥脆,内里鲜嫩多汁,美味非常。不仅色、香、味俱全,每一口都能感受到虾仁的鲜美,仿佛在口中释放出了一种幸福的味道。软炸虾仁不仅适合作为家常菜品,也是餐厅里的招牌美味。热油炸至金黄酥脆,虾肉鲜嫩多汁,一咬下去,香味四溢。
不仅让人垂涎欲滴,而且营养丰富,是一道老少皆宜的美味佳肴。不妨在家尝试制作一下,享受这份美味带来的快乐和满足感。无论是作为一道家庭聚餐的佳肴,还是宴客款待客人,软炸虾仁都能为你的餐桌增添不少色彩和美味。快来一试,体验软炸虾仁带来的美味和营养吧!
家庭版——酸菜鱼
看着颜色不亮丽,用的却是地地道道的酸菜鱼酸菜,就是切的有点大,但是味道真的不错,酸菜酸味浓郁,用热油炒出酸香味,在煮出来的酸味,再把腌制好的鱼片,煮的酸香四溢,鲜美无比,加点调料,出锅撒上白芝麻做完点缀,再浇点热滚滚的热油,激发出辣椒段和花椒粒的香味,开胃爽口的很!
跟着可可做饭菜,给家人一份关爱,一份健康保障卡!最关心的事就是家人的一日三餐,最大的爱好是创意各种美食。每日分享好吃好玩的,关注我,享受美食不迷路!
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