“春分吃5样,不求郎中帮”,今日春分记得吃,平安健康过一春!
今日春分,作为二十四节气中的第四个节气,春分标志着春季的正式到来。
春分过后,气温逐渐回暖,但天气变化多端,尤其是频繁的降雨会导致空气湿度增大,从而加重体内的湿气。湿气过重不仅会影响脾胃的正常功能,还可能导致多种不适症状,如春困、身体沉重、食欲不振等。

因此,春分时节进行祛湿显得尤为重要。此时人体机能活跃,进行祛湿可以有效调节脏腑功能,恢复机体正常活动,畅通气机,温养阳气,化湿利水,健脾燥湿,升清降浊。春分饮食顺应时节变化,调整饮食习惯,达到养生的目的。

分享这道广东妈妈们一到春天就会经常给家人做的养生汤,这个汤的功效是健脾祛湿。不仅儿童可以吃,全家吃了都管用!
“春分吃5样,不求郎中帮”,今日春分记得吃,平安健康过一春!

【祛湿四神汤】
莲子50克 淮山50克 芡实50克 茯苓50克 猪骨头一块
作法:
食材准备好。

食材全部清洗干净。

猪骨头冷水下锅,汆水后捞出来,冲洗干净。

全部食材倒入电砂锅中,加入三倍清水。

选择快速汤,炖煮约两个小时。如果用普通砂锅,大火烧开后,转中小火煮50分钟。

炖好后,加盐调味即可出锅。

小贴士:
这是一个不仅能祛湿,还能健脾胃的食疗方,茯苓口感不好,很多人都不会吃,其实用来煲汤是最好的,其它食材可以连汤一起食用。
