有文凭的零食一定好吃？农科院零食哪些值得买？老纪亲自试吃带来的农科院零食评测

创作立场声明：老纪购买零食的真实试吃，欢迎大家跟老纪一起买买买！

哈喽大家好，我是老纪很大力！今天给大家带来的是有文凭的零食---全国各大学农科院推出的口碑较好、比较受欢迎的零食试吃评测，看看这些农科院出品的零食表现怎么样吧 在本期的试吃里，有一些零食确实口感独特，也有一些味道很好，但是同样有的单品表现一般，和市售的普通品牌产品无二，具体怎么样，就请大家一起看下去吧！很快就1212和新年、春节了，趁着双十二囤一些日常的零食甚至年货，也是一个不错的选择哦

西北农林科技大学--赶馋猫彩色锅巴（5分）

第一款就是满分好评的锅巴，来自于西农科，有孜然味和辣味两种。

配料表里未见特别的添加剂，成分应该比较健康。

赶快试试口感。锅巴很酥脆而且不太硬，不像有些锅巴要很用力才能嚼碎。

总的来说这款锅巴的味道不错，嘴里有余香，吃上就停不下来，很推荐大家试试。

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南京农业大学-黄教授烧鸡（3.5分）

第二款是南农大的烧鸡。500克的烧鸡实在是不太大，真空密封包装。

打开袋子以后，发现肉都融在一起了，从表皮就能看出来这只烧鸡应该是油炸过，炸完应该有卤制到熟，但是油炸的味道太浓，我没有吃出来熏过的味道。

撕开以后里面还有一些红色的，老纪从小不吃外面的鸡大腿就是因为很接受不了这种红色，是熟了，但是看起来好像没熟，很影响食用。

最后再说说味道方面。油炸过的鸡皮和表层鸡肉味道尚可，里面的白肉比较柴而且香味略淡，没有卤入味，味道很普通。

这款烧鸡适合没吃过想试一试的小伙伴，整体卖相一般，表层味道还可以，里面味道一般，还不如老纪自己在家先卤后熏的正宗烧鸡。

失分原因：卖相太差，味道普通，本期食品里唯一不会考虑回购的。

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东北农业大学-农大红肠（4分）

来自于哈尔滨的红肠。

外观上看和市场卖的红肠差不多

切开以后最直观的感受就是里面肥肉较多。因为红肠一般都是凉吃，所以肥肉块吃在嘴里还是很明显的，即便是日常比较爱吃炖菜里肥肉的老纪，也接受不来冷吃肥肉，当然每根红肠也存在个体差异，老纪的点评只针对我买到的这一支。

把肥肉放一边，再说说红肠的味道。这款红肠能给到4分完全是因为它熏制的味道很浓很香，咀嚼吞咽后的回香也很明显，味道可以，肥肉差评。

失分原因：肥肉块过多。

因没有天猫旗舰店也不在天猫超市销售，只能淘宝搜索跳转，可买。

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石河子大学-神内胡萝卜汁（5分）

来自于新疆的胡萝卜汁。老纪买的时候选择了混合口味，除了胡萝卜，还有石榴、番茄、黑加仑等几个口味。

先说说主要的胡萝卜汁。胡萝卜的果香很浓，即便是一年也不吃一根胡萝卜的老纪，也不抗拒这个果汁的味道，喝在嘴里有粘稠感、挂齿，值得推荐。

果汁的浓稠从挂杯的程度就能看出来啦，甜度适中，推荐给大家试一试。

除了胡萝卜汁以外，番茄果汁的味道也很好喝。除此之外的几个口味老纪就不推荐了，特别是桃汁、石榴汁，真的不行，大家不要买混合口味，要买就买胡萝卜和番茄的。

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华南农业大学-华农酸奶（4.5分）

广州华南农业大学农科院出品的，有文凭的酸奶，必须尝一尝。

因为没有天猫店，所以老纪po了搜索链接，前几家除了广告的店都可以买

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这款酸奶未标明有添加剂，所以保质期较短，只有15天，大家尽快喝

酸奶形态比较浓稠，用吸管或调羹吃皆可，无法一饮而尽。甜度属于中度偏甜一点，奶味尚可，老纪更偏向稀一些的酸奶可以一口闷，但是这一款也推荐大家试试。

失分原因：需要长途邮寄保质期略短，需要强迫自己喝的多一些快一些。

西南大学-魔芋丝（4分）

来自西南大学的减肥神器--魔芋丝。魔芋最大的特点就是0卡，也就是说理论上一天吃10斤也不会发胖，而且口感亘啾啾的。

虽然魔芋丝0卡，但是酱料有卡，100克2100KJ，约500大卡，吃的时候酱料要少放。

刚打开包装的魔芋丝有一股氨水的味道，非常上头，很诡异很影响胃口，大家打开魔芋丝尽量别吸气，直接把魔芋丝倒进装了一碗水的大碗里，要来回的涮洗3-4次才能去除味道，挤上一些酱料。

拌匀就可以吃啦，说说食用感受：魔芋比面条更筋道，加了酱料以后味道尚可，属于咸口的。但是如果芝麻酱的香味更浓一些，就能获得更高评分了。

失分原因：袋装魔芋泡水冲洗前的味道太上头，酱料麻酱味不够浓。

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云南农科院-鲜花果冻（4分）

老纪从小最爱吃的零食之一---果冻。这款果冻是云南农业大学农科院推出的产品。

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这款果冻最大的特点是---一枚一个鲜花。老纪买的是桂花和茉莉花口味，茉莉花的更推荐一些，真的能真切感受到茉莉花在嘴里，桂花太小了感受不到。

大家也可以试试玫瑰和菊花的，应该也都不错。

失分原因：果冻整体口感偏硬，比常见的喜之郎什么的会略硬一点，应该是凝固用的琼脂加的太多，其实可以少量一些。

烟台农科院-烟薯25（5分）

烟台农科院研发的烟薯，老纪已经回购十几次给爸妈用空气炸锅烤着吃。每次都参加京东的299-150活动到手大概30元/箱

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空气炸锅烤好的烟薯和小时候路边三轮车用焦炭烤过的地瓜看起来差不多

除了表皮轻轻一扒就下来，里面还有糖油，烟薯25甜度非常高，适合喜欢吃甜味地瓜的人。

红薯有粗纤维，顶饱养肠胃，而且是减肥的好主食。

湖南农业大学-翻天娃辣条（4分）

以前对辣条保持比较抗拒的态度，几乎没吃过。这个牌子的辣条是湖南农大农科院推出的，买它试试。

翻天娃旗舰店的辣条套装里有很多款不同的，老纪挑出来这三款是个人觉得比较好吃的，大家也可以购买单品。

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分别是薯条（伪）、蹄筋（素）和手工豆皮（真豆皮）

试吃的时候，本来老纪是不抱希望的，但是这几款辣条让我觉得有点意外。薯条和蹄筋都非常的蓬松，吃的时候口感特别好，并不像其他辣条死面难嚼的感觉。另外豆皮是脆的，三款辣条刚吃时觉得不太辣，越吃越辣，建议大家一次不要吃太多。

失分原因：辣的后劲略高，对吃辣一般的人不太友好。加上油炸的食物不健康，不宜多吃。

南京农业大学-南农酸奶麦片（4.5分）

和黄教授师出同门。

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这款燕麦片的特点是可以直接嚼着吃，而且里面有蛮多的好东西。

老纪多挑了一些出来给大家看，整体比例会比这略低一些但是老纪个人还是挺满意其中果含量的。这里的草莓、芋头都是冻干的，本身成本不低，芋头左侧是冻干的酸奶，还挺新奇的。除此之外还有葡萄干、香蕉干、冬瓜子和零星的巴旦木果仁。

麦片吃在嘴里略脆较软，有麦片的香气，直接吃也行，用温热的牛奶泡一泡更好。

新疆农科院-禾力康黑小麦片（4分）

来自新疆的黑小麦片，减肥佳品。

需要注意这种黑小麦片是生的，要用沸水或者煮沸的牛奶泡5-6分钟才可以吃。

黑小麦片吃在嘴里有淡淡的麦片香气，没有上面的酸奶麦片香味浓，还带一点弹牙，口感尚可。建议吃的时候搭配一点水果脆片，能更容易下咽。

失分原因：味道太淡，需要二次热烹饪才能食用不符合年轻人早餐习惯。

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中国农业科学院-世壮燕麦片（3.5分）

世壮源于strong，希望给食用者带来健康强壮。以醒目无比的字提醒大家燕麦片不能代替药物治疗疾病，只是保健食品，非常良心。

这款麦片同样需要用沸水、沸牛奶泡几分钟，或者煮几分钟才能食用。非常不适合年轻人的快节奏，老纪以前减肥的时候，就用温水泡热牛奶倒碗里拌匀，等麦片软了就能吃了。刷一个碗和多刷一个奶锅的工作量完全不同，奶锅用水可冲不干净。

味道方面呢，还不如上面的黑小麦片，几乎无任何味道，口感也一般。搭配上冻干水果脆片也才能吃下去

失分原因：需要2次热加工，没有香味，减肥保健佳品但是不好吃啊！

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好啦，本期的农科院零食评测就到这里啦！在本次的试吃中，农科院的各种食物里没有特别离谱无法接受的，有的表现很好，有的表现普通，但基本都算过关，看来有文凭的零食至少都能可以放心购买和食用。

后面老纪还有几期具有代表性的不同类型零食的评测，如果有什么你感兴趣的都欢迎在评论区给老纪留言，我是什么值得买首席生活家老纪很大力，感谢您的观看，爱你们哟！