一双细细的筷子每天送到嘴里的隐患你知多少呢?
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老话常说病从口入,在饮食上,相信很多人都非常讲究,买个菜首选有机的,烹调得选择方式最健康的,总只就是希望吃进嘴里的微生物越少越好。那如此讲究的你,有没有关注过咱家的筷子,是不是让你之前的种种细节把控功亏于溃了呢?
送进嘴里的,不只是饮食健不健康,小细节更重要,就拿筷子来说吧,市面上五花八门不下十种,咱们今天捡值得聊的,说道说道。
最常见的选择率最高的当属木质类筷子
木质类筷子不易传热,成本低,另外有中国传统习惯在,有用筷文明的那天起,就奠定了筷子在人们心目中的样子。
木质类筷子常见的也分好几种类型,桐木、竹木、桦树、杨树木等,高档些的鸡翅木、酸枝木、铁木、檀木等。
木质类筷子,造价低,使用安全,耐高温,无毒无味,但是这只出现在良心厂家。为了销量有些厂家会把木筷加工美化一番,看似美观,却影响了使用安全性。比如遇到高温会分解出咱们所不知道的对身体无益的成分,得不偿失。日常使用中如果消毒不当,木质类筷子是最容易滋生霉菌的,食物发霉咱们都知道不能吃,会把人吃坏。筷子滋生霉菌也同样会对咱们的身体健康造成影响,而且这影响不容小觑,实验证明,这类霉菌在260度以上的高温才会分解,普通消毒法对它根本没有什么卵用。另外出于环保考虑,我们少使用些木材制品,也是在为地球节约能源。
发现了以上这些弊端后,市面上有了其他材质的筷子出现,金属材质,核心竞争力就是-抗菌。常见的当属不锈钢。这种材质日常生活中使用率也非常广泛,盆、杯子、菜刀,优势清洗方便,耐摔,耐高温。不过质量参差不齐,买到材质不好的遇到高温容易析出重金属。同样危害到家人的健康问题。
小编今天在这两大常用材质中,推荐几款值得买的性价比好物。
9.9元十双,可放心买的鸡翅木筷,良心好价,值得买1号。大众经济实用款,高温烘干,保持干燥,其实也没那么容易滋生霉菌。
相较于鸡翅木,个人更推荐这家的铁木材质,铁木比鸡翅木密度更大,略沉,孔隙小,价格相差不多的情况下,选择它不太容易滋生细菌,使用更放心。值得买2号。
讲究些的,或者送人的,他家在筷子届主打高端。红木、小叶紫檀木、蛇木等,造型也都非常精致有质感,包装更是讲究。
推荐的这个单品还可根据需求定制。高端材质有更高的使用须知,购买时咨询下如何清洗、保养、以及存放,使用不当很容易用废。
不锈钢常用材质304,如果你们买的不锈钢使用一段时间氧化了,说好的不锈钢却生锈了,那一定不是好刚。304不锈钢一般情况下还是很耐腐蚀耐氧化的。如果你想追求不锈钢的进阶加强版可以考虑下面那款316刚。
这种316刚一般用与耐腐蚀抗氧化要求较高级别的领域,比如海洋工业、医疗手术器械、食品器具等,耐高温、耐腐蚀、抗氧性非常好。比304刚的成本要贵许多,加上这黑氧工艺,美观实用。值得买4号!
如果进阶加强版的不锈钢还是让你对金属材质有看法,担心重金属超标的,选这款纯钛金属筷吧。
相比不锈钢纯钛筷材质更轻盈,稀有金属,无毒,对身体没有不好的影响,筷身中空磨砂设计,防烫,防滑,安全、耐用,夹个豆子、玻璃球什么的不在话下。
很喜欢?放心入,值得买5号,闭眼入的产品。网上各种价格都有,擦亮眼睛不要被忽悠了。
再推荐一款讲究人心爱好物吧。
银筷子
银子不仅讨喜,还具备鉴毒功能,在古代,入口的饭菜,担心被下了毒,银针拿出来,戳戳看,心想用银筷不是更省事儿。当然了这种贵金属拿来夹菜,还是挺奢侈的,有个银针都很不错了。
这家老品牌,买起来相对放心些。土豪必入款,送人就更不用说了。值得买6号。
最最后再推荐个筷笼吧。作为这一期的结尾,
一眼就爱上的筷笼,杀菌、风干是人家的主要功能,再搭配这招财萌造型,不带回家,接下来的一周你都会心心念念。
好啦,本期的厨房利器值得买好物就推荐到这里。您的关注与分享,是我继续分享挖掘好物的动力源泉。感谢信任。