天气转冷，最爱这懒人饭，热乎乎一锅出，好吃又过瘾

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爱吃螺蛳粉的一定要试试这款番茄口味的螺蛳粉。只有一个人的时候，就直接煮一锅螺蛳粉，人多还可以用这个汤煮火锅，加点自己喜欢的豆腐皮、海带、口蘑或者火锅丸子啥的，别提多好吃多过瘾了。浓浓的番茄味和螺蛳粉的特殊臭味结合在一起，毫无违和感，而且吃一次就感觉上头了，隔三差五就像来这么一锅。

现在天气冷了，更加喜欢这样热乎乎的食物，用小砂锅或者一人煮锅，煮好了直接端上桌，就着锅呼呼噜噜的吃完，从味蕾到身心，全都变得满足了，人生如此还有什么遗憾呀。

最近常常是我自己一个人在家，那么来一碗番茄螺蛳粉真的太舒服了。因为番茄的加持，臭味相对没有那么浓郁了，吃完之后开窗，气味一会就散掉了。

今年天气反常，一日入冬的节奏，从短袖到棉袄，只用了一天，前些日子买的一堆秋装，居然一次穿得机会也没有了，真是让人郁闷呀。所以今晚我又给自己煮了一锅螺蛳粉，先饱了口福再说吧。

【番茄口味酸辣粉】

材料：番茄螺蛳粉1包，小葱1棵，金针菇1把，豆腐皮半张，海鲜菇1盒，青菜1棵。

做法：

1、食材，推荐菌菇类和豆腐皮等，也可根据自己口味选择。

2、蔬菜处理一下，清洗干净，把小葱切成末。

3、锅里加入水，烧开后加入螺蛳粉煮至没有硬芯，大约需要七八分钟。或者提前把粉泡软的话，一两分钟就能煮软了。

3、把料包放进去煮开，再把蔬菜放进去继续煮开。

4、最后撒入葱末，好吃又美味的番茄螺蛳粉，就可以开动了，一大锅超满足。

1、蔬菜根据自己的喜好来放。

2、最后的小葱末不要省略，既好看又增加风味。

3、最好用小锅，煮好了就着锅吃，别有风味呀。

这个超满足的番茄螺蛳粉您喜欢吗？欢迎文末交流。

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