有手就行我已经说腻了！空气炸锅食谱分享（无广告版），建议收藏！

怎么肥4？怎么除了刷手机就是刷手机？难道你就不想做做别的吗？看看家里的空气炸锅已经多久没用了，要不趁着这个春节假期拿出类用用吧，子亲戚爸妈面前一展你的身手，空气炸锅做菜真的是太方便了，不及时做菜，还有各种好吃的零嘴，也能用空气炸锅做出来，你要是不行，就往下看看吧：

空气炸栗子

▲刚拿到手，还不知道炸锅的脾气，所以先来一道烤栗子试试手把，这个季节正是栗子也不错，满街的栗子飘香，有没有试着自己用空气炸锅来做呢？其实用空气炸锅来操作非常的简单，首先把洗干净的栗子背面部开刀，喜欢甜的就再滚上一些蜂蜜，喜欢原味的就啥也不用加了，接下来的事，就交给空气炸锅好了。

▲话说空气炸锅还是买容量大的好一些，随手抓了一把栗子进去，显得里面空空荡荡的，用喷壶喷点油，炸锅合上，选择180度20分钟，接下来，就是等待美味的时刻啦。

▲提示音结束声响起，抽出内胆看看，还是不错的，栗子都开口啦，还会有淡淡的栗香，想象一下，自己冬天在家也能吃到热乎乎的烤栗子，操作还这么简单，是不是幸福感又升了一个度。

▲其实空气炸锅有个好处就是不用大量的油，也能吃出油炸的那种口感。它的工作原理很简单，通过热空气替代原本煎锅里的热油，冷热双通道的热风循环，能让食物变熟。同时热风还吹走了食物表层的水分，外酥里嫩，口感也不会差，解馋又低油，减肥集美们也能大快朵颐啦!

2.多味豆皮

▲这道零食是现在的网红吃法了吧，不过看到做法后，原来这么简单，自己也可以尝试一下哦，菜场去买点豆皮，真的好便宜啊，好大一张才不到3块多，洗净后切成自己喜欢的大小就可以了。记得用厨房纸吸干一下水分。

▲接着就是这样平铺在内胆底就可以了，记得尽量少重叠在一起，空炸185度15分钟就好，接下来就是等待美味到来的时刻了。

▲炸好的豆皮，中间鼓了起来，样子还不错。吃的时候撒点调味粉就可以了。或者炸之前提前刷上酱料也可以哦，比较推荐炸之后在弄调味，因为不用洗内胆啦。

▲炸后的豆皮脆脆香香的，和油炸的不一样，它没有那种油油的感觉，吃口就比较清爽一点了，要是喜欢，你也来做做试试看吧。

3.手撕杏鲍菇

▲杏鲍菇这道菜真的是百搭的，怎么做都好吃，这次就来试试空气炸锅版的手撕杏鲍菇吧。洗干净的杏鲍菇撕成条状就好最好多撕一点，现在看着满满一盘，其实烹饪好的就没多少了。

▲6.5L的容量，放进去绰绰有余，要是喷点油的话建议底下铺层烘焙纸比较好清洗一点，我自己吃喜欢空炸好后再调味，看自己喜好吧。190度18分钟，看看这款悠伴空气炸锅的表现吧。

▲成品出来啦，空炸脱水后的杏鲍菇就变的少了一半，教你们一个懒人办法，实在不想自己配料汁的话，可以买那种现成的辣椒油啥的，同样好吃。

▲拌上自己炒的辣油，洒上白芝麻，这道手撕杏鲍菇又带来了不一样的口感，外面有点脆，里面又有汁水，真的是不一样的口感哦。

4.香烤玉米

▲上面说到了，这款悠伴的空气炸锅和市面上的是不一样的，它多了一样蒸汽功能，可别小瞧这个蒸汽功能，它解决了好多空气炸锅干炸失水的问题，有了蒸汽功能，又解开了好多美味方式。

比如烤玉米，直接用空气炸的方式，玉米就会变的又柴又干。有了蒸汽的辅助就不一样啦。选新鲜的玉米，切成块，刷上爱吃的烧烤料，200度20分钟直接推进去就好啦。

▲新鲜出炉的炸玉米，外面有点脆，咬一口又是爆汁的那种，口感真的非常棒哦，不信，你也来试试吧。操作真的很简单。

5.空气烤梨

▲我一直觉得空气炸锅真的是一个万能的存在，什么东西都可以放里面炸一下，比如这个冬天，你还可以试试烤梨，选一个大颗的梨子，把核去掉，放入枸杞，红枣，在加点水就好。

▲外圈包一层锡纸，盖上盖子，蒸炸摸式，190度30分钟就可以了。

▲半个小时的等待，香甜可口的炸梨就做好了。喝完甜甜的梨汤，在吃下热乎乎的梨肉，这个冬天就完美了。

锡纸花甲

▲每次深夜都想点的锡纸花甲，这次也能用空气炸锅做了，一起来试试，洗干净的花甲，倒入一些料酒，蒜末，辣椒酱，用锡纸包好后放入炸锅就好，步骤真的是太简单了。

▲200度20分钟，真的比叫外卖还快，自己做的还健康放心，看看这饱满的汁水，是不是你也想来一口呢？

蒜蓉烤虾

▲先来试试虾怎么样，这个季节只能买到基围虾了，不过味道也不差，洗干净的基围虾，尾巴开刀挑出虾线，盖上炒好的蒜末，喜欢辣的就可以撒上一些辣子同时鲜美，选择100度10分钟就好了。

▲简单美味的蒜蓉虾，一下就出锅了，美味又便携，只用10分钟就能做一道不错的拿手菜了，比叫外卖的时间还快。

空气烤皮蛋

▲这道菜也很简单，跟着网上学的，开始很质疑这个能好吃吗，不过做出来的时候，真的还可以，如果没有把握，先找一两个皮蛋试试，也不会浪费，把皮蛋直接切成两半就好。

▲要是不会调酱汁，就像我一样，放点现成的烧烤酱料就好，涂在皮蛋上面，12分钟180度就好。

▲烤过的皮蛋，会有微微的鼓气，表面干干的，不过里面是嫩嫩的那种，真的特别好吃，一点也不会翻车哦。

烤老豆腐

▲这个也特别简单，找一块老豆腐就好，陈本不超过一块钱，做法也特别简单。把豆腐切成合适的大小，在上面撒点油就好，当然也可以用刷子刷几下，油不用太多。

先空气炸锅10分钟190度，然后翻面继续烤一下，5分钟就好，你就发现它的外皮已经变得焦脆起来了。

撒上辣椒油，放一点酱油沾着吃，不输外面的小吃摊哦。空气炸模式

蒜香排骨

▲空气炸模式在我看来是相对比较健康的烹饪方式了，比如这道蒜香排骨，做法也非常简单，提前腌制好的排骨，（腌制调料可以用超市的烤鸡粉之类的，也可以自己调）。

直接丢进炸蓝180°C 10分钟。其他的就交给空气炸锅啦！

▲这里注意10分钟过后记得翻面撒上蒜末再炸一下，温度调到190°C 炸15分钟。

▲出锅啦，看看这个色泽，这样的蒜香排骨，简单好做，美味的连骨头都不放过哦，蒜香浓郁，外酥里嫩，逼走了多余的油脂，吃起来就刚刚好。

烤鸡腿

▲，鸡腿处理好洗净，提前用料酒去腥，抹上烧烤料腌制好。195℃ 55分钟。坐等烤鸡腿出炉就可以了。

▲这个功能真的要安利一下，好用！ 每一口美食都酥嫩松软，食 材锁住肉汁，纵享不同曼妙口感

▲真的不一样的感觉啊，里面还是有鲜嫩的汁水的，鸡腿也完全入味了，好吃到想天天做来吃

西蓝花

▲如果带蒸汽模式的蒸气炸锅就更好了，比如我平时喜欢吃西蓝花，每次都要放水煮开，还要洗锅子，麻烦事一大堆。有了蒸汽功能就不一样啦，洗干净的西蓝花直接放进去，它还有自带的菜谱，按下对应的菜谱，比如这个清蒸西蓝花就是自带菜谱，一键操作就好了。

▲100度10分钟，蒸好的西蓝花正好是我想要的口感，带点脆脆的感觉非常好，或者想吃软烂一点的可以适当延长时间，想要吃调味的，自己可以调一个酱汁浇上去哦。

总结

所以快放下你的手机来做好吃的吧，空气炸锅真的是厨房之神，有了空气炸锅，在家里比生产队的驴都要忙，要忙着热菜烤鸡翅烤牛肉卷炸鸡腿

没有什么是空气炸锅不行的吧!一起来试试吧，不要让这么好用的神奇吃灰哦！

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