我与红茶的二三事:正山堂百年原生老枞与金骏眉的对比
创作立场声明:本文所有茶叶均为作者个人购买,如有缺漏之处还望大家批评指正。
写在前面:@值友roverzm提到:竟然没有干茶的照片,泡出来好碎。
干茶含水率较低,陈放时间较长,所以较碎。干茶照片特此补上。
这次618活动提前了,于是笔者就趁着活动买了这款心仪已久的正山堂特制百年原生老枞,原价702元,实际付款597元,算是比较优惠了。
百年老枞

昨天下单今天就到了,速度很快。店家还送了一泡金丝焰,可能是新品吧,回头试一下。
包装中规中矩,和正山堂的其他产品区别不大。
这款茶干茶芽毫显露,金、黄、黑相间,细长紧结,像极了金骏眉的干茶。
投茶量:4g 盖碗规格:150ml 水温:100度
从汤色来看,前三泡茶汤汤色金带有金圈,入口顺滑,鲜活甘爽,带有一种特别的栗香,令人愉悦。第四、五泡茶汤颜色加深,枞味醇厚。
第六到九泡茶汤颜色加深,呈现木质气息,表现稳定。由于是百年老枞内含物质丰富,这款茶耐泡程度大概在20泡左右。
叶底呈古铜色,茶芽较多,鲜活完整。
与金骏眉的对比
笔者曾写过一篇正山堂金骏眉的文章,此处就不再赘述了。


从香气来看,金骏眉蜜香更加明显,百年老枞的栗香,木质气息独具一格,二者各有所长,但是笔者更喜欢这款百年老枞。
从茶汤来看,前五泡茶汤味道、颜色差别不大,味道都很顺滑,五泡之后开始出现明显的区别,主要在于茶汤的颜色和香气,金骏眉茶汤颜色金黄,百年老枞茶汤颜色橙黄泛红。
从性价比来看,百年老枞的性价比要高于金骏眉,毕竟金骏眉的价格是980元/50g,而百年老枞的价格是680元/50g。
总体来看,二者各有千秋,大家可以按需选购。
当然,正山堂还有一款福建省内专供的特级金骏眉,芽头更肥壮,笔者打算回头试一下,谈一谈感受,可能那款茶与这款百年老枞的区别会更加明显吧。

robby1984
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