强哥视角 篇二十九：囤菜学问大，10款罐头，没有冰箱也可以实现好吃放得久！

最近一段时间以来，囤菜是大家都比较关心的话题。

其实不管有没有进入封控状态，家庭日常备货如果能多囤点，也可以有备无患，而且还免去了频繁采购的烦扰。所以上一篇跟大家聊了点有关怎样囤蔬菜，以及最大化利用冰箱的话题。

强哥视角 篇二十八：囤菜学问大，6个妙招，11件神器，发挥冰箱最大效力！最近各地疫情此起彼伏，有很多朋友也在跟风囤菜，所以经常有“A地的居民在封控中等物资，B地的朋友在物资中等封控”这种比较幽默的说法。在大背景这种情况下，我一直坚信“深挖洞广积粮”，家里多储备点东西总没错的，能存放的按照长周期规划，不能存放的按照短周期规划，即使最后没被封起来，早晚不都是要吃吗。可能很多强哥视角| 赞20 评论28 收藏47查看详情

那么有些朋友要问了，没有冰箱怎么办？也想一直能有足够的食物，补充必要的营养。比如被关在宿舍里的学生们，或者被封闭在工作岗位的打工仔们。

这种情况下，优先考虑的是干粮，罐头，然后再加点常温奶，确保蛋白质能够跟上。就拿我自己说，3月初感觉风险比较高，就采购了一批干粮，肉罐头，方便面再加了个小型电热锅放在公司。一方面可以避免中午外出觅食的接触风险，另一方面如果真碰到封控，也可以短期应急。

今天我们就先分享一批美味的罐头，争取在没有冰箱的情况下也可以吃得好放得久！

1，900压缩饼干

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这款压缩饼干，应该很多人都熟悉，我是最近首尝之后，才发现真的不错。

我以前吃冠生园比较多，这次尝鲜吃，感觉差别还是比较大的。包装方面，每一个密封包里面有两块饼干，而且每一块饼干也带有一个单独的包装。这样在特殊时期，就可以避免拆封以后要尽快吃完的尴尬。

口感方面，软硬度适中，比冠生园味道有些不同，入口以后芝麻和奶香味比较浓厚，对于喜欢吃甜食的朋友来说应该是讨喜的。

保质期长达4年，很多办公楼的避难层都准备了这款压缩饼干。家庭储备的话，爱吃的可以当零食，无感的也可以多放几年以防万一。

2，红塔红烧牛肉、猪肉罐头

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红塔红烧猪肉罐头130g×6罐休闲食品下饭菜熟食速食即食肉类59.9元京东去购买

来自大连的红塔品牌，非常靠谱的老牌子。

牛肉罐头瘦肉挺多，而且是大块的真牛肉，软烂入味，还不塞牙，少量的筋络部位其实也很好吃，典型的筋头巴脑口感，非常酥软！

猪肉罐头，烂透有嚼劲，满满的大块五花肉，口感非常入味。老人小孩都能吃，分量基本是刚好一个人的量。

3，吴太婆土鸡汤大罐650g*4罐

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这个土鸡汤非常推荐，区别于常见的猪牛类的肉罐头，作为一款鸡罐头，她的表现堪称优异。

鸡汤倒出来就能闻到很醇厚的鸡肉味，而且老板非常舍得下料，鸡腿、鸡肉放了很多。想在家快速喝上一碗土鸡汤，或者简单来一碗鸡汤面，就靠他了！

4，奥源生筋头巴脑罐头

在我尝试过的一些牛肉罐头中，这款筋头巴脑绝对是味道好，有嚼劲。

入口舒适，尽管软烂，还是有恰当的嚼劲，牙口不好也能吃。

5，POLAR 水浸金枪鱼罐头

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Polar 是老牌水产罐头生产公司，水浸的口味更清淡，吃起来不会腻。他家的鱼类罐头是值得推荐的。

吃海鱼食品，主要可以补充Omega-3，作为一种人体无法自行合成的不饱和脂肪酸，对人体健康十分有益。有很强的调整血脂作用并参与新陈代谢，同时也是人体合成各种荷尔蒙以及内生性物质所必须的营养素。只有通过食物才能补充这种物质。

所以，尽管鱼类罐头口感可能比不上刺身，不过特殊情况下，有得吃总比没有好。

6，小猪呵呵火腿午餐肉罐头

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相比其他午餐肉，小猪呵呵的咸度不高，更贴心的是除了一次性拉盖外，还配了个塑料盖，一次没（舍得）吃完的话，盖上盖子还能再冷藏保存一两天。

吃到嘴里有嚼劲，不同于一些品牌的那种软烂口感。肉丝可以清楚的看到，非常香，不像其他肉类罐头打开吃到的那种罐头味。适合直接下饭，或者蘸料吃，有条件的话油煎炒蛋都可以。

猪肉添加量≥90%，淀粉含量小于等于 3.5%，猪肉纯度还是很高的！

7，中粮梅林午餐肉罐头

梅林午餐肉罐头340g*3方便面搭档火腿早餐火锅毛血旺涮肉食材中粮出品(新老包装交替发货）54.9元京东去购买

提起午餐肉，可能很多人第一个想到的还是梅林。不过梅林午餐肉也是有些区别的，分为上海梅林，和中粮梅林。当我两家的都品尝过以后，还是认为中粮梅林的产品更值得推荐一些。可能有朋友会好奇这两个牌子有啥区别，这里就只能建议您去百度了。

说下中粮出品的这款午餐肉，口感上可以跟小猪呵呵一拼，不是那种入口软烂的感觉，同样有货真价实的猪肉粒。香味比较真实，口感上佳，油滑不腻。

保质期三年，适合长期多囤。

8，鱼丸奶奶手工虾滑

鱼丸奶奶手工虾滑鲜虾滑火锅料关东煮食材3盒共450克超值装！！166.8元京东去购买

买虾滑最看重的就是虾肉含量。

鱼丸奶奶这款青虾仁含量 ≥95%，而且剁得不是特别特别碎，还能嚼到虾肉粒，吃着就特别满足。除了用勺子挖成球煮、涮着吃，压成饼煎一下也特别香！

选材自福建东山岛，青虾肉质紧实，肥美鲜嫩。

9，王家渡东坡扣肉

眉州东坡/王家渡东坡扣肉350g半成品方便菜速冻菜肴加热即食料理包懒人餐一人食58元京东去购买

五花三层的猪后臀尖，调卤入味，和眉州东坡酒楼的味道一样！经典川味，推荐！

肉质肥而不腻，梅菜也很好吃，微辣口感。扣肉肥瘦相间，口感Q嫩、不柴不老。老人吃起来也不费力。

10，眉州东坡 东坡香肠440g（麻辣味）

眉州东坡东坡香肠440g（麻辣味）川味腊肠非烟熏风干香肠眉州东坡酒楼同款79.9元京东去购买

对于喜欢吃点辣的朋友来说，川味香肠应该是都很爱。尤其这段时间封控久了，嘴巴实在淡的难受，隔三差五来一口麻辣味，会觉得生活依然精彩。

王家渡的川味腊肠，是这个品类里我吃过最喜欢的。它麻辣香气浓郁，肉质也好，好这口的朋友可以闭眼买！

多说一句，王家渡和眉州东坡是一家，它家其他半成品、底料也都很好吃！

本文说的是囤菜，但也算的上是美味分享，因为这些东西，看起来像罐头或者速食产品。实际上口感真的很不错。希望您喜欢。

感谢，我们下篇再见。

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