猪皮 你们一般是怎么做咧?
之前公司聚餐的时候吃了一道特别好吃😋的青椒炒猪皮(以前从来都没有吃过猪皮😂,买肉的时候猪皮都让别个老板帮忙搞下来不要)
既然知道猪皮还有这种好吃😋的做法,那就自己也动手试试吧!
话不多说,先来个成品图!
1️⃣,猪皮煮烂(在锅里如果用筷子🥢可以穿过猪皮就煮烂了)切好备用
2️⃣,热油下切好的青椒丝,炒制变色
3️⃣,加入切好的猪皮翻炒均匀,在加入盐、生抽、老抽、老干妈、辣椒🌶️酱 调味
感觉有点小翻车 糊锅了😂不过还挺好吃的
以上🌸🌸🌸
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
墨问莫子涵丶
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