真正低热量、粗纤维,养胃早餐就选它!甜过红薯,香过芋头,过瘾!
夏天,是属于女人们的季节,为了穿上橱窗里最美的那件裙子,从春天开始,爱美的女人们就纷纷加入了减肥大军。
减肥,说起来容易,但做起来难!“管住嘴、迈开腿”这是永远的真理,迈开腿容易,在这个美食纷呈的时代里,要管住嘴可是一件难事呢!
好在,美美喜欢自己在家做美食,减肥的时候,自己在家琢磨各种低热量高营养的食物,再加上每天和小伙伴们一起晨跑,一两个月就可以让冬天堆积的脂肪统统掉光!这不,3月份开始的减肥计划,到今天已经完成8斤啦!胜利就在眼前。
其实美美减肥的时候,还真是没饿过肚子呢!吃对了食物,减起肥来可比断食更有效哦!
这道超低热量又养胃的五红团子,是我最近吃的最多的代餐食物,将补血妙方“五红粥”稍作改良,加入了清热解毒、养胃健脾的桃胶,不仅能保护胃肠道的黏膜吗,它还是美容养颜的佳品呢!减肥时期最怕的就是胶原蛋白大量流失,多吃点植物性胶原蛋白,对保养皮肤非常有效。
真正低热量、粗纤维,养胃早餐就选它!甜过红薯,香过芋头,过瘾!
【香糯五红团子】
红枣100克 红糖30克 红豆20克 红花生100克 桃胶100克
五红糊糊640克 两种粉混合170克
食材准备好。
红枣去核,切成颗粒。
桃胶和红枣浸泡四个小时以上。
桃胶有养胃的功效。桃胶是一种中药,是桃或山桃树分泌的树脂,具有养生保健作用。桃胶性温,具有清热解毒、和血益气、养胃健脾、通便润肠、降火利尿、消炎止痛的作用,女性美容养颜产品中会有添加。桃胶能养胃的原理主要是因为桃胶含有丰富的植物胶原纤维,有利于保护胃肠道的黏膜,还可以刺激肠胃蠕动,有助于食物的消化吸收。
泡发好的桃胶清洗干净。
稍微切碎点。太大颗的桃胶不太好入味。
将所有的食材都放入电饭锅中,加入适量水。
用一个煮饭程序,煮熟备用。
两种粉类准备好,喜欢吃糯一点就多放点糯米粉,喜欢糍实口感的就稍微多放点粘米粉,我喜欢糯米粉和粘米粉1:1的比例。不是特别糯,也不会很硬。软糯中带着点嚼劲,非常好吃。
用刮刀拌匀。
将面团分成约50克一个的小剂子,稍微团圆,放在粽叶上,包裹起来。
放入蒸锅,大火蒸20分钟就可以了。
小贴士:桃胶很硬,一定要充分泡发,泡发好的桃胶表面会有很多的桃树皮之类的杂质,充分浸泡后再反复冲洗干净。
桃胶不太容易入味,处理干净后稍微切碎点,煮的时候水稍微多放点,煮好后过滤下,再加入粉。
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